如果空氣流通不暢,室內相對濕度增高,人的汗液排泄受阻,會感到悶熱並易發生中暑。所以,在無風的天氣,灑水或擦地板後,應打開電扇吹一會兒,以起到降溫效果。
綠化屋頂、陽台和庭院,減少熱輻射,也是改善家庭小氣候的一種辦法。據測定,有爬蔓植物覆蓋的牆麵和陽台,比裸露的牆麵和陽台,其氣溫低5℃左右;有喬木遮陽的牆麵,比裸露的灰磚牆麵溫度低8℃左右;種有葡萄的頂棚可減少輻射至原來的一半還多。
若在室內放置盆栽植物,既能感到清涼,又可淨化空氣。比如,吊蘭能在24小時內把室內一氧化碳、二氧化碳和其他有毒氣體“吞食”幹淨。
在不影響生活的情況下,夏天室內照明應盡量用3瓦的小熒光燈或少開燈,燈光色彩最好是淡綠或天藍。另外,收錄機、電視機的音量應小些,這樣可使人感到安寧和舒適。
需要特別注意的是,夏季病菌繁殖快,易造成痢疾、霍亂等腸道傳染病的流行,所以居室要經常用適量的消毒液進行消毒。另外,消滅蒼蠅,也是預防腸道傳染病的重要環節。
夏季飲食宜清淡
夏三月,曆代養生家都認為飲食宜清補。《呂氏春秋·盡數篇》指出:“凡食無強厚味,無以烈味重酒。”唐朝孫思邈提倡:“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為作。”元代醫家朱丹溪的《茹談論》中說:“少食肉食,多食穀菽菜果,自然衝和之味。”
夏季氣候炎熱,最易傷津耗氣,加之體表毛細血管擴張,血液多集中於體表,胃腸血液相對不足,更易導致消化功能減退。因此,夏季飲食以清淡易消化為宜。
清淡的飲食能清熱、解暑、斂汗、補液,還能增進食欲,如新鮮蔬菜、水果可滿足所需的營養,又可預防中暑;菊花清茶、酸梅湯、綠豆汁、荷葉粥等,可清熱開胃。
過食肥甘厚味易損傷脾胃,影響營養消化吸收,甚至化熱生風,激發疔瘡之疾。大魚大肉等油膩或辛辣食品,尤其是煎炸食品或糕團等油膩之物更要少吃。而且,飲食過鹹,易使血壓升高,甚至可造成腦血管功能障礙;吃甜食過多,易導致肥胖和高脂血症,甚至還可誘發糖尿病,對健康極為不利。
但是,清淡不等於素食,即完全吃素,不吃葷食。有些人到了夏季便成了“素食主義者”,三餐純素,以為這就是清淡,就能健康長壽,其實這是養生的一大誤區。
人體健康需要有多種營養素來保證,而且各種營養素保持著動態平衡,一旦某些物質缺乏,就必須及時補充。食物是營養素的主要來源,因此必須保證各種營養素搭配平衡。
正常情況下,夏季人體消耗大,尤其需要增加營養,故不能過分強調素食。素食中雖然含有多種對人體有益的物質,如維生素、礦物質、纖維素等,但人體必需的蛋白質等卻含量甚少。若夏季長期吃素就容易導致營養失衡,因此要適當吃些瘦肉、蛋、奶、魚等葷食及豆製品,烹調時可多用清蒸、涼拌等方法,不使其過於油膩。
夏季進補注意事項
盛夏天氣炎熱,出汗多,睡眠少,體力消耗大,再加上消化功能差,很多人都會出現全身乏力、食欲不振、精神委靡等,常常是“無病三分虛”。因此,夏季應適當進補。
夏季進補,總的原則是清補,食物應易於消化,可選用山藥、大棗、蜂蜜、牛奶、蓮藕、銀耳、百合、瘦豬肉、鴨肉、清蒸鮮魚等。尤其是鴨肉,其性涼,特別適合於夏季食用。
由於夏季暑濕較重,脾胃虛弱者,還應注意健脾養胃、清暑化濕。可選用赤小豆、扁豆、薏苡仁等,這類食物具有健脾益胃、祛濕除邪之功,其性質平和,補而不膩。
雖然夏季提倡吃涼性滋補食物,但並非所有的人對羊肉、狗肉等溫性肉類都應“敬而遠之”。冬季常發的慢性病,如慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等患者,若在夏季緩解期內吃些具有溫補作用的食物,可起到較好的預防作用,達到“冬病夏治”的效果。
《詩經》雲:“七月流火……采蘩祁祁。”三千多年前,古人即采蘩(野菜之一的白蒿)以清暑。夏季,光照雨潤,萬物茁壯,野菜也長得枝繁葉茂,鮮嫩可愛。看著野菜翠綠欲滴,涼意頓生。采食野菜,更爽心身。
伏天健身要注意
俗話說:“冬練三九,夏練三伏。”這是古人對運動養生的經驗總結。
在嚴寒天氣下鍛煉,能增強抗寒能力,預防冬季常見病的發生;在酷熱天氣下鍛煉,能提高耐熱能力,更好地適應炎熱的自然氣候,從而達到防病健體的目的。但對老年人來說,一味強調“夏練三伏”,則就不太適宜了。
三伏天,氣溫高,氣壓低,濕度大,風速小。此時進行運動鍛煉,出汗量大增,極易引起水鹽代謝失調,使得血液循環發生障礙;較高的空氣濕度和較小的風速,又不利於汗液蒸發,散熱出現困難,熱量積蓄在體內,從而引發中暑。
老年人抗熱能力不及年輕人,在高溫天氣下發生中暑的概率較高。此外,老年人的血液濃度本來就比較高,在炎熱天氣下鍛煉後,容易誘發心腦血管疾患。
因此,在伏天,老年人宜因時製宜。當然,也不能躲在家裏不出門,可在早晨或傍晚氣溫較低時,做些適當的運動,如遊泳或練太極拳等,使生活過得充實而體質得到提高。