飯後洗澡，體表血流量會增加，胃腸道的血流量便會相應減少，從而使腸胃的消化功能減弱。
許多老年人習慣飯後馬上休息，尤其是午休。事實證明，飯後立即上床不僅容易發胖，還影響腸胃消化。
許多老年人喜歡晚飯過後，去戶外散步，殊不知這樣會影響消化道對營養物質的吸收，還會出現心功能減退、血管硬化及血壓下降等現象。因此，一些保健運動也應安排在飯後半小時後。
餐後立即吃水果，食物會被阻滯在胃中，長期可導致消化功能紊亂。
飯後放鬆褲帶，會使腹腔內壓下降，這樣對消化道的支持作用就會減弱，而消化器官的活動度和韌帶的負荷量就要增加，容易引起胃下垂。
補腦飲食宜忌
老年人大腦的衰退，主要表現為智力減退、記憶力下降、思維紊亂和反應遲鈍等。老年人應重視飲食對補腦的重要作用，這是因為腦神經細胞所需的營養物質，人體很少能通過體內其他物質合成，通過飲食來供給是最好的途徑，但要注意飲食的宜忌。
老年人補腦應食一些含有B族維生素、維生素E和維生素C的食物，其中小米、玉米、大豆等穀類、豆類食物和黃色蔬菜、水果中B族維生素含量較豐富；小麥胚芽、棉子油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、紅薯、黃油等含維生素E較豐富。
B族維生素在腦內能夠幫助蛋白質代謝，如維生素B1可保障腦的正常功能，對緩解神經緊張、消除大腦疲勞效果很好，維生素B2是增進腦記憶功能不可缺少的物質。
維生素E是強抗氧化劑，供應不足會引起各種智力障礙或情緒障礙。它能夠加快大腦的新陳代謝，向大腦提供更多的氧，從而改善大腦氧的供應狀況。
維生素C對促進腦細胞結構堅固、防止腦細胞結構鬆弛與緊縮有著相當大的作用，並能防止輸送養料的管道堵塞、變細、弛緩。攝取足量的維生素C能使輸送養料的管道通透性好轉，使大腦及時順利地得到營養補充的同時提高智力。另外，蛋白質是腦細胞的主要成分之一，在腦神經的興奮與抑製方麵起重要作用。優質蛋白質食品有芝麻、葵花子、鬆子、魚、禽、蛋、大豆及其製品、花生、核桃、榛子等。
老年人要避免過多食用甜食，否則會引起疲勞，且恢複較慢。另外，一些含鉛的食品對人腦是有害的，主要有油條、粉絲、皮蛋、爆米花、飲料等。
合理地安排老年人進餐
根據我國居民的膳食習慣，正常的成年人一日三餐，兩餐之間一般相隔3～5小時，這是符合人體生理狀況的。但是對有些老年人來說，一天分五次少量進餐可能更容易消化，而且比一日三餐能提供更多的熱量，但每天攝入的總熱量必須固定。
一般每餐吃下去的食物，在胃裏一般要停留4～5小時。如果兩餐之間的間隔時間太短，胃裏的食物尚未完全消化，消化器官就得不到休息；反之，如果兩餐之間間隔的時間太長，老年人就會感到饑餓。因此，少食多餐比較適合老年人。
進餐的習慣養成之後，還要注意進餐的時間。人在清晨和傍晚時，精力最充沛，記憶力最佳，消化酶也最活躍。所以早餐最好安排在早晨7點鍾左右，晚餐最好安排在傍晚5點半左右，此時消化率最高。中午進餐，時間最好安排在12點鍾左右，這時也應是食欲最旺盛的一個階段。
另外，由於老年人的活動量少，所需的熱量也相應減少，不需要進食較多的食物，每餐隻吃到七分飽即可。
總之，老年人的每日飲食應做到“少食多餐，定時定量”，這樣才會有利於老年人的身體健康。
餐前餐後的注意事項
許多老年人通常較為重視飲食保健，而忽略飯前、飯後的養生之道。下麵為老年朋友介紹幾點餐前餐後的注意事項。
飯前將牙垢去除，能明顯減少酸性物質的形成，從而保持牙齒的清潔。這是因為齲齒的形成主要是牙垢與食物中的糖分發生化學反應，形成酸性物質腐蝕牙齒的結果。
老年人涎液分泌減少，口腔黏膜的潤滑作用減弱，進餐前可少量飲水濕潤口腔。
飯前喝湯能增加飽腹感，防止吃得過飽，影響腸胃的消化。
老年人在飯前吃水果可保護體內免疫係統，避免熱食的惡性刺激。
老年人食後漱口，可保持口腔的濕潤度，有效地防治口腔及牙齒的疾病。使用假牙的老年朋友更應該勤漱口，以保證假牙的使用壽命。
對部分消化功能較差，而且體弱的老年人來說，可進行15分鍾的腹部按摩。這樣既可促進胃腸蠕動和腹腔內血液循環，又利於增強胃腸功能。同時作為一種良性刺激，通過神經傳入大腦，有益於中樞神經係統功能的調節，起到健身防病的作用。
老年人飯後適當活動，可使四肢的血液回到循環中，重新分配到胃腸道，利於消化。
在飯後可欣賞一下音樂。柔和輕快的音樂，乃至賞心悅目的環境，都可以作為一種良性刺激，通過中樞神經係統調節人體的消化吸收功能，起到健脾的作用。
需掌握進食溫度
有些老年人腸胃不好，總是喜歡吃一些燙熱的食品。殊不知，食用過熱的食品，會使食管的防禦功能下降，增加老年人患食管癌的危險性。
由於老年人的胃腸道黏膜變薄，腺體和小絨毛逐漸萎縮，對食物的刺激十分敏感。如果吃入過燙的食物，會對胃腸道產生不利刺激，影響消化功能。