遊客到我們這裏來，還做什麼呢？還要買農產品。我們有什麼農產品可以買來帶走呀？到這裏我們就知道了，鄉村旅遊就是吃農家飯，住農家院，做農家事，看農家的景，買農產品。了解了這些，大家的思路要開得更大些，不是搞餐飯吃吃，就是農家樂了。我們要全麵的考慮，要考慮我們整個福村開展鄉村旅遊。這是一個全方位的，是立體的，樓上樓下，甚至還有地下室，還有樓頂上，還有風景。我跑到龍林那裏，我才曉得他那個房子已經有了—百多年了，他家後院還有一個大的菜園子，再往上走，那裏都是他家的。所以我就建議他，以後蓋房子，就要到後麵來蓋，蓋一兩層就可以了，這樣是很好的，而且成本又低。
總而言之，農家樂所講的鄉村旅遊是包括了觀光、娛樂、康療、休閑、購物，甚至還有科研考查，還有訪祖，還有我們的教育等等在內的多功能的複合性的旅遊活動。現在關於什麼是鄉村旅遊？我們應該清楚些了。我們不要以為燒個飯菜就是農家樂，我們要眼光放遠些，我們整個村子的資源，都是可以搞鄉村旅遊的。這是第一個問題。
（二）鄉村旅遊的特點
第二個問題我想說的是鄉村旅遊有什麼特點？
第一個特點就是資源結構的生態性。什麼叫資源結構？就是我們有些什麼東西。這個資源結構的生態具有什麼特點？哪些是資源結構？我們有古樸的村莊。我們這個村子，你們不要小看這些房子，它是典型的桂北平話人的民居。你們以後如果要蓋新房，你隻能夠按照我們現在這個樣子的房子蓋出來，才會得到批準。要是你搞小別墅，跟景區一樣的，那對不起，建設局一定不會批給你的，我們古樸的村莊是一個。第二就是我們原生態的毛竹，耙田，插秧，養豬，養雞，種樹、種菜，都是原生態。第三個就是傳統的民風民俗。我們來的時候剛好是清明節，也參加了你們的祭祖活動，還跑到錦鎮上看看你們這裏有什麼樣的祭品。有紙做的洋房，紙做的奔馳汽車，紙做的衣服，紙做的高樓大廈，什麼都有了，還有一萬一張的或者一千萬一張的冥幣。祖先們在陰間看到這些，會說我們這些子孫好很孝敬啊！自己用的錢才一百塊錢，但給我們都得一千塊錢，一萬塊錢的。這就是表達一種，一種民俗民風，還有那種小的祭祀台，你們還插上花，這就是你們的民風，你們還有和別人的不同，不同的在別的地方掃墓，別的地方隻是向自己的上輩，你們這裏呢？不止掃自己的上輩，這可能就是我們福村平話人，或者是錦鎮平話人的一個特點。所以我們同學們對這些非常感興趣，就跟著你們一個地方、一個地方的去拍照片，這就是第三點。第四點呢，就是土生土長的農產品。城裏的是沒有像你們這裏的土雞、土鴨的這種農產品，所以那天我們去龍林那裏吃的是最香的。總而言之這些東西就是我們資源結構的生態性，它的優勢就是自然生態的優勢，都是自然的，都是自己養的，自己種的，或者說我們自己很少用農藥很少用化肥的，這些為遊客提供了重返自然，返樸歸真的田野享受。所以我們一定要保護對我們的資源，不要搞破壞掉它。
第二特點就是時空結構的多元性。就是時間、空間的多元結構。什麼是空間呢？就是我們要用到的水、土、光、熱，在時間上的變化。城裏麵除了天氣變化，其它房子它沒得變化，馬路就是那個柏油，水還是那水，但是我們農村一年四季有變化，所以才形成了各式各樣的農食，我們這裏是種水稻，別的地方是種棉花，地方不一樣，就形成不同的傳統，這些東西都可以從不同方麵來滿足不同遊客的需要。這就我們鄉村旅遊很重要的一個特點。
第三是遊客的直接參與性。什麼是直接參與呢？就是遊客到我們這裏來，它可以直接來參與進來摘瓜果，直接體驗我們農民的生活，參觀我們農村的風俗活動，這些都是他可以直接來的。當然他可以到景區去參觀，但跟我們農村比呢，它就沒有我們那麼有特色，就沒有這麼一種野趣。我在曾經帶我們同學到了浙江一個叫風水村的村子做調查，他們那裏就保護得很好。那我們去是幹什麼呢？我們去看他們的謝年儀式，全村人進行謝年，很隆重。這種情況，城裏人是看不到的。他們工作一坐就是八個小時，還有八個小時睡覺，還有一個八個小時中，有一兩個小時是吃飯，剩下的時間就做別的事情了。我們就去參加，就覺得很有味道。這種遊客的參與行為，既可以體味到我們勞動的快樂，又可以放鬆心情。
第四個特點就是我們鄉村文化的高品位性。我們一來為什麼調查你們的民俗啊？包括你們的儀式、民居、婚喪禁忌、傳說故事、工藝美術等等，我們都問得很清楚。這是因為我們的草根文化，農民文化，都是民間的文化主體，是中國傳統文化的重要組成部分，文化品味是很高的，我們不要小瞧了他們。