老人與狐23(1 / 1)

老人與狐 第二十三章 請來一個大豐收

我說的大豐收不是指遍地金黃,顆粒歸倉。大豐收是一道菜,北方農家蘸醬菜。

秘書小趙知道市委莊書記喜歡這道菜,是在莊書記到了B市一周後。莊書記迅捷地結束了到任後的應酬,帶他到管轄內的縣區視察,也總算可以隨心所欲地點一道自己喜歡的菜肴了。那天,麵對滿桌的雞鴨魚肉和當地特產,縣領導小心地問,莊書記您看還需要什麼?莊書記笑道,那就再給我來個大豐收,如何?一位副書記親自起身去後廚落實,莊書記又追了一句話,別忘了放進幾片豆腐片。

大豐收不過是幾樣可生食的時令青菜,辣椒、小蔥、茄子、紅心蘿卜或山野之寶曲麻菜等,洗淨後或掰或切,省卻走火過油,可謂立等可取,所以很快就送上來了。小趙注意了,莊書記將大豐收轉到自己麵前,也不謙讓,用豆腐片卷了小蔥,就抿著農家醬大口吃起來,極香甜。邊吃還邊說,你們這兒的豆腐片跟紅楓嶺的可差遠了。紅楓嶺的豆腐片薄可比紙,吃起來也筋道,越嚼越有味道。縣委書記忙說,我們請過紅楓嶺的師傅來嚐試,一應的家什也都帶來了,但不行。師傅們說,除非把紅楓嶺的井也拉來。莊書記笑,說那當然,一方水土養一方人,除了茅台鎮,誰能造出茅台酒?

那頓飯,莊書記對滿桌的佳肴基本沒動筷,那盤大豐收卻幾乎都進了他的嘴巴。小趙從此記牢了大豐收,也記牢了紅楓嶺豆腐片。當晚,小趙就給G市的政策研究室主任小錢打電話,求他以後每周用城際列車給他捎來二斤豆腐片,一定要是紅楓嶺的。紅楓嶺就在G市附近,在G市集市上,隨便就可買到這種物美價廉遠近聞名卻獨屬於紅楓嶺的特產。小錢在電話裏哈哈笑,問是你老丈人還是丈母娘得意這一口啦?小趙臉一熱,也笑,說心知地知彼此彼此吧。小趙和小錢常在省裏開會時碰麵,莊書記在G市當市長時,小錢也當過他的秘書,彼此早就很熟啦。

從此,小趙家的冰箱裏總備著紅楓嶺的豆腐片,每早上班離家時小趙也都用保鮮膜仔細地裹上幾片,備在自己的手提袋裏。豆製品抗腐能力差,但除非酷暑時節,離開冰箱保質一天沒有問題。再到用餐前,小趙就悄悄將豆腐片送到服務人員手上,叮囑配在大豐收的菜盤裏。莊書記吃得高興,說在B市能經常吃到紅楓嶺豆腐片不容易,若在古時,我可就成了愛吃荔枝的楊貴妃啦。有人告訴是小趙特意帶來的,莊書記就笑哈哈地指點小趙說,你這小鬼頭啊!小趙心裏很舒坦。

夏天的時候,省裏在B市搞了一個學習班,有給機關幹部避暑度假的意思。小錢來了,小趙去拜訪,並專致謝意。B市靠大海,落日映紅了海天,兩人漫步在海灘上,自然說起了莊書記特愛吃紅楓嶺豆腐片的事。小錢很驚異,說我跟了他兩年,沒發現呀!小趙問,那莊書記愛吃什麼?小錢想了想,搖頭,說我是馬大哈,還真沒太在意,不記得了。

說話間,D市的接待辦主任小孫跑過來,問兩人在聊什麼。莊書記調任B市前,是D市的市委書記,正是小孫給他當秘書,都為同一首長牽過馬墜過鐙,這類話不必相瞞,便如實說了。小孫也大異,說莊書記最愛吃油煎小梭魚知道不知道?不要太大的,一拃大小正好。煎前一鹵鹽,有滋有味,極下飯,莊書記百吃不厭。小梭魚雖不是什麼值錢的東西,但隻產在江河入海的兩河水交界處。當年為弄小梭魚,我可沒少動心思呢。

我這篇小小說中的B、D、G,可不是隨意按的鍵。寫秘書,就得遵守秘書們的遊戲規則。不信您去看看,任何省裏的車牌號,是不是都按城市的規模排定ABCD?莊書記由G市市長,再D市書記,再B市書記,可謂一步一個新台階,再進步,就該是省領導啦。

這一夜,小趙失眠了。他在想,莊書記為什麼不吃小梭魚卻格外青睞起了大豐收呢?他又想,小孫因小梭魚當了接待辦主任,小錢對此道一臉茫然卻當了政研室主任,雖是同一級別,發展前景卻不可同日而語。政研室主任可謂高級幕僚首長高參,前程難測。自己是學小孫還是學小錢?明日還要不要再帶上豆腐片奉上大豐收呢?