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炊事班的故事(一)
每個人都需要吃飯,吃飯就要生火做飯炒菜,就算你已經窮得揭不開鍋,也得有個放鍋的地方,一般這種地方就算是廚房。
金鑾殿上皇帝老兒麵南背北接受群臣的朝拜,自然京城內所有官員的府門都是朝著北麵開,意味著時時刻刻接受王權的統治。王府進門的地方是王爺的大型會客室,一般來訪者不相熟或者人數眾多的時候,王爺就會在這裏接客。
這間房高粱厚瓦,比較通風,人要是在裏麵放個屁,很快就會被吹幹淨,相對而言,其他地方的氣味也容易被帶進來。考慮到王爺的膳食極能反映王爺的口味,算是個人隱私,王府的廚房也就安排在了府邸的最南麵。等風吹上半裏地,什麼甜香臭辣也就散盡了。
大到一個王朝,小到一個家庭,凡是有兩個人以上聚集的地方,就會有個管事拿主意的。王府的廚房裏配有一個大廚,三個幫廚,打雜幹粗活的下人若幹,加起來也有小二十來號人。所以沒個說話帶分量的而不行。在這個憑手藝排尊卑的行當裏,主廚就當仁不讓地成了扛把子。
趙本山曾當著全國觀眾的麵說過這麼句話:頭大脖子粗,不是皇帝就是夥夫。掌勺做久了,十個人裏會有九個發福。王府的這位主廚亦是如此。他姓劉名柯,是王府裏難得一見的胖子。臉上的眉眼都誇張得擠到了一起,所以看著永遠笑眯眯的樣兒,很是親切。因為長得白,大夥兒都喜歡管他叫劉包子。
這天劉柯正捧著壺茶,悠哉哉看著大家幹活,一抬頭看到林副總管正抬腿邁了進來。他忙放下手裏的茶壺,三兩步趕上前去招呼道:“喲,林爺,您不在前院兒忙著怎麼上我這裏來了?要吃什麼派個小廝傳話就行,何必勞您親自跑一趟。今兒新到的豬肉不錯,要不中午給您燉幾塊?”
林副總管和氣地點點頭,神情輕鬆道:“劉大廚客氣了,我今兒來是有事求你。”
“不敢當,您老有事就說。”
林副總管轉身衝著院門口招招手,把一直等著的江小舟叫了進來。劉柯一看江小舟的打扮,眼睛一下就直了。輿寵的衣服是定製的,府邸裏除了他們之外,斷不會有其他身份的人穿成那樣,劉柯第一眼就明白了江小舟是什麼人,這還是他頭回見到有輿寵出現在自己管轄的一畝三分地裏,不由得眼皮發跳,心裏打鼓,暗暗覺得不是什麼好兆頭。
“林爺,這是?”劉柯賠著小心,低聲問道。
林副總管有些為難地將江小舟的要求對劉柯說明,沒等說完,劉柯的腦袋立刻晃得像個撥浪鼓一樣,擺明了十萬個不願意。
“不行,不行,不行。林爺,您這不是為難小人我嘛!這是哪兒啊,廚房!幹得都是些髒活累活,進出的都是些粗人下人。您把這麼位細皮嫩肉的公子擺我這裏,別說是磕了碰了,就算被煙味熏著,回頭被王爺知道了,我也擔待不起啊。”
林副總管明白劉柯的擔心,於是將他拉到一旁,咬著耳朵說出了江小舟的遭遇,末了寬著劉柯的心,哄著道:“這孩子挺可憐的,估摸著王爺也不會看得上眼。他就這麼一個願望,你就當做件積德的好事,留他三年,應該不會有事的。”
劉柯心眼好,聽完江小舟的遭遇就起了同情之心。他再仔細看了看江小舟,的確差了眼下王爺心尖上的那兩位不止一星半點。可江小舟寬大的衣袖,仍是讓他覺得鬧心。
“林爺,要說留個人在廚房也不是什麼大事。可是,可是,我讓他幹什麼呀?難道讓他給我抹桌子嗎?”
林副總管聽劉柯的話就知道這件事成了,不由大鬆了口氣。他笑著拍了拍劉柯的肩膀說:“你就隨便找點輕閑活兒給他幹著就行。實在不行就讓他杵著,說不定待累了,他就會回屋去,正好讓你省心。我得走了,一會兒王爺就會下朝,前院還有很多事情要忙乎。就這麼著吧。曲合公子,曲合公子……”
林副總管連叫幾聲,見江小舟都沒反應,於是就走過去拉了他一把。江小舟轉頭過,把林副總管和劉柯都嚇了一跳。隻見他雙眼含淚,鼻翼不停呼扇,臉色漲得通紅,嘴角似乎還有口水淌著。劉柯心裏一咯噔:這位,別是毒氣又上心了吧?
打從江小舟聞見柴火的味道起,他就像是個素了很多年的流氓突然看見了裸體美女從眼前走過,整個人處於極其亢奮的狀態。
娘個腿兒的,這才是過日子的地方。什麼王爺,公子的,讓那些都見鬼去吧。打從今天起,我要過我想要的生活!
林副總管當然不明白江小舟的雄心壯誌,在匆匆做完雙方的介紹人後,他就以逃難的速度離開了廚房。留下劉柯苦著一張臉,不知該拿江小舟當大爺供著,還是當小人用著。