驚蟄、春分節氣是春季中穿著最為自由的節氣。俗話說，二八月亂穿衣，實際上是說農曆二月寒、熱交替不規律的氣候。這兩個節氣的飲食搭配與健康關係密切。這一時期飲食應以培補、升發陽氣為主。
預防流行性疾病
陽春三月，天地俱生，萬物以榮，大地一片生機，人們也在經過一個冬天的蟄伏後開始活動頻繁。
隨著氣溫的升高，細菌、病毒也開始生長繁殖，因此，春天是疾病多發的季節，尤其是一些傳染病，如流感、麻疹、流腦、結膜炎、腮腺炎等。另外，春天氣溫氣壓變化較大，一些慢性疾病和精神方麵的疾病也容易複發。那麼怎樣做好防病保健呢？
首先要有防病意識和堅強的信念。在思想上做好防病的準備，提前了解疾病的防治知識，如遇氣候突變帶來身體不適時，要靜心養氣，防止舊病複發，要堅持服藥，相信自己能抗擊病症。
其次是預防接種，可去醫院或防疫站注射疫苗，如流感疫苗、流腦疫苗等。
第三，日常調攝方麵要多加注意。多開窗戶，保持室內空氣新鮮，保證充足的睡眠，不要太快地脫去冬衣。飲用泡有貫眾的水（取貫眾500克洗淨，放入水桶中，每周換藥一次），也可在室內放置薄荷油以靜化空氣。如果家中有流感病人可用食醋熏蒸，每周二次，可以預防其他人患感冒。另外，每天按摩足三裏、風池、迎香等穴位也有預防疾病的作用，而且還能增強機體的抵抗力。
驚蟄節氣是傳染病多發的日子，要預防季節性的傳染病的發生，還應多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。一般選服具有調血補氣、健脾補腎、養肺補腦的補品，像鵪鶉湯、白木耳煮麻雀、清補菜鴨、枸杞銀耳羹、荸薺蘿卜汁、枸劄蛇肉湯、蟲草山藥燒牛髓、扁豆粥等，或食用一些海參、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等，燥烈辛辣之品應少吃。
哮喘
驚蟄春分前後，慢性疾病患者最易複發，正所謂“百草回芽，百病複發”。其中哮喘多發於此期，飲食調養的方法很適宜於哮喘輕度發作或緩解期。
因此，應該避免進食過飽，吃的食物不宜太鹹，忌煙、酒，慎用辛辣刺激食物，特別要禁食海腥油膩之物。發作期鼓勵患者多飲水，利於排尿。食物以充足碳水化合物保證熱能供應，以乳、蛋、豆製品保證蛋白質的給養。
腎陽不足的虛喘病病人以海馬焙黃研末，每次衝服3克，或以當歸6克，海馬3克，水煎服；五髒氣血虛衰、中氣不足的虛喘病人以鵪鶉1隻，不去毛，焙燒研末，每次10克，加紅糖水融化，再兌入黃酒50克，一次服完，每日2次，予以調養。
風濕
甘四節氣的“驚蟄”。《月令七十二候集解》曰：“……萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。”其意為春雷響起，驚動萬物，也就是說從這時節起冬眠的生物蘇醒了。上周還是料峭春寒，現快到萬物複蘇時，天氣多為濃霧、微雨。人體常感四肢麻痹、關節活動不利。小編特推薦老桑枝煲雞肉湯這款有效祛痹，口感好的藥方。
中藥老桑枝煲雞具有益精髓，祛風濕、利關節的功效。廣東民間亦常用它輔助治療風濕性關節炎、四肢攣痛麻痹、頸背牽引疼痛，慢性腰脊勞損等症。
材料：老桑枝60克、雌雞一隻去毛及內髒（約500克）、生薑3片。
老桑枝性平味苦，入肝經，功能祛風濕、利關節、行水氣，《本草彙言》說它能“去風氣攣痛”，《本草備要》亦認為它能“利關節、養津液、行水祛風”，《嶺南采藥錄》還記載它有“去骨節風疾，治老人鶴膝風”的功用；雞肉性溫味甘，入脾、胃、肝經，功能溫中、益氣、補精、添髓，《別錄》說它能“補益五髒，續絕傷，療勞，益氣圖”，《食療本草》亦認為它能治“踒折骨疼”，《日華子本草》也記載它有“止勞劣，添髓補精，助陽氣”的功用。二者合一，倍增祛風濕、利關節、益精髓的功效。