女服務員把這些寫在紙上，便退了出去。
對於陳麗和羅小紅，兩個是外地人，對粵菜可以說是兩眼摸黑，一竅不通，李凡所說的對她倆來說就像天書般，而梁鳳是本地人，多少對粵菜有點認知。當李凡說完鼓了鼓掌，豎起大母指道：“高，實在高，沒想到你能粵菜認識的這麼深，連鼎湖上素，清湯魚肚都知道，你家裏是開飯館的嗎。”
李凡笑了笑，道：“我家是種地的，要是開飯館的就不用出來了。”
“那你怎麼對粵菜懂得這麼多。”梁鳳問道。
沒等李凡回答羅小紅搶著道：“我知道，他肯定是在少林寺學的。”
她的話剛一說完，李凡三人便忍不住笑了起來，陳麗嘴上笑著順手打了一下羅小紅道：“拜托，少林寺是學武功的，又不是新東方，有點見識好不好。”
聽她一提醒羅小紅馬上改口道：“哦，是，他一定是新東方學的。肯定是。”
“沒有了，這些都是我在書上看的，從小喜歡這個，所有在學校沒事的時候就找這些書看，看多了就會了，不過我隻會說，做粵菜我是不行，刀功，火候我都差好遠。”李凡不得不解釋道。
此時門外剛才出去的女服務員領著一名西裝革領的男子走了進來。
“不好意思，打擾一下，我是這裏的經理，剛才你們點的鼎湖上素，清湯魚肚，這二樣菜我們這裏的師傅實在做不出來，另外龍虎鬥要先預定，沒有預定我們也很難做出來。你看是不是另外換三樣。”男子一進來便陪理道。
“那就換成麒麟鱸魚，池塘蓮花再加個什麼，讓我想想。”李凡說完後便沉思了一會。
“要不點個鮑魚吧。”羅小紅小心說道，說完偷偷看了看梁鳳。
梁鳳看在眼裏，笑了笑，對李凡道：“就點個鮑魚吧，讓你們嚐嚐。”
“那就再來個龍蝦燴鮑魚吧。這三樣怎有了吧。”李凡對著男子說道。
“這些有，稍等，菜馬上就上。”男子說完讓女服務員留下自己獨自退出房門。
男子說的稍等，這一稍等便等了半個小時候，菜才開始上，先上的是湯，沙參玉竹翅裙煲竹絲雞湯，用長圓沙鍋。梁鳳親自動手，為每人各盛了一碗，陳麗和羅小紅兩人是先吃雞肉再喝湯，而李凡勺了一小勺，輕輕的吹了一下，才放入口中。
“怎麼樣，味道如何。”梁鳳沒吃先問道。
李凡吸了下才道：“味道還可以。”
隨後菜慢慢開始上，羅小紅見了這麼誘人的菜色，如狼入羊群，沒有半點淑女風度，大爺雞一上桌把捉走一隻雞腳，一旁的陳麗看了看梁鳳，見她沒說什麼，麵帶笑容，也學著陳麗捉起另外一隻雞腳。
“慢點吃，後麵還有更好的呢，”梁鳳見狀隻能勸道。
果然後麵的白雲豬手，油而不膩，連骨頭都是是酥的。吃起來讓人回味無窮，這一下二女不敢吃太多，因為她們知道後麵還有個龍蝦繪鮑魚還沒上。