接下來揭曉的美食就是熱血燒麥了！
熱血燒麥裏麵充斥著滿滿地熱氣，而且人們從外麵看過去，會發現這玩意似乎還隱隱的發著紅色的光芒。
就是那種所謂的看起來就有一種很**的感覺。
李功哲哈哈大笑了起來，隨後他快聲說道：“成功了，成功了，我終於又創造出一種新的美食來。你們快點吃啊，比賽結束之後我就要回去睡覺了，今天真的是累死我了。”你這個語氣就好像你已經贏了一樣啊，你這個家夥能不能別老是這麼的狂妄。
雖然說李功哲的狂妄其實已經是日常了，但是在場的這些人還是有些受不了他。
“你這個家夥，我可是要事先告訴你，如果你的美食不是明顯的強於他的話，我可就要判定你輸了啊。”這話是前審判長笑眯眯的說的，理性告訴李功哲，這家夥並沒有在和他開玩笑，而是在實話實說。
“沒有關係的，我有必勝的把握。”李功哲麵對前審判長的威脅，也是微笑了起來，當場表示毫無壓力。
見狀前審判長便點了點頭，他拿出其中一個燒麥來，直接就咬了一大口。
好吃！
清香爽口，味濃不膩。皮薄猶如蟬翼一樣，柔韌而且不會破損，再次用手將一個完整的燒麥輕輕地拿起來，發現垂垂的燒麥好像是細囊一樣。
燒麥一詞的來曆，有許多種說法。據說燒麥起源在清朝的歸化城。明末清初時，在大南街大召寺附近，有哥倆兒以賣包子為生，後來哥哥娶了媳婦，嫂嫂要求分家，包子店歸哥嫂，弟弟在店裏打工包包子、賣包子，善良的弟弟除了吃飽以外，再無分文，為增加收入今後娶媳婦，弟弟在包子上爐蒸時，就做了些薄皮開口的“包子”，區分開賣，賣包子的錢給哥哥，稍賣的錢積攢起來，很多人都喜歡這個不像包子的包子，將其取名為“捎賣”，後來名稱演變，向南傳播就改叫燒麥了。
燒麥之所以頂部不封口，是由於茶客所帶的小菜品種不一，有的是生牛羊肉和薑蔥，有的是蘿卜青菜豆腐幹……為區別各位茶客的小菜，便不封口，每當一籠蒸好後，店小二便會把蒸籠端到茶堂的大桌上，說：“各位茶客的小菜捎來了，勞駕自選。”這時茶客各自點了自己的“薄餅包菜”邊吃邊飲。
李功哲這一燒麥的原型是上海燒賣，但是在他的手藝之下卻是蛻變成了異界燒麥，裏麵的那種特殊精華實在是太重要了。
幾個評委是越吃越熱，越吃越熱，越熱他們就越是想吃，吃的是滿頭大汗並且還是對這些燒麥愛不釋口。
那個瘋子評委更是一口一個，大呼過癮，一連就吃下去了三四個燒麥了。
真的是好吃啊。
身體好熱，好像是像泡溫泉達到了終極階段一樣，有一些迷迷糊糊的感覺，這是遠比那家夥的包子要更加的高端的感覺！
也跟著吃了一個燒麥之後，那個廚師老人便苦笑了起來，他知道了此時勝負已分。
“很抱歉了，希望幾年之後還能見到你再一次的來參加比賽。”
大胖子有些遺憾的對廚師老人搖了搖頭，廚師老人也跟著搖了搖頭，他表示其實已經無所謂了。
三次參加比賽三次在十六強的時候被淘汰，他已經頗為適應了，下一次他還回來參加比賽的。
然而就在這個時候，異變發生了！
“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！”