劉然也來了興趣,看向那小女孩道:“小妹妹,這都是些什麼酒調出來的?”
小女孩剛要回答,武青玦笑道:“先別忙說,讓我喝了猜猜看。”
武青玦不知道自己這一世的身體能承受多少酒精,但看那酒杯也不大,估計也就五口的樣子,她轉頭對一直提心吊膽陪在廂內的掌櫃道:“掌櫃,麻煩你給我找一喝甜酒的細竹管兒來。”
劉然好奇地道:“要細竹管兒做什麼?”
“直接用酒杯喝,酒一傾斜,每層的酒難免混在一起,喝時嘴裏就變了味兒了。”武青玦解釋道,“用細竹管兒插到酒杯裏,一層層地吸飲,才能保證酒味不變。”
那小女孩兒聽了這話,眼神一亮,忍不住抓住了武青玦的衣袖:“姐姐好聰明,我就沒想到這樣的法子,他們總說我調的果子酒不好喝,定是這個原因。”
“哦?”武青玦見她興奮不已的表情,笑道,“有人說不好喝嗎?”
“嗯……”小女孩的臉微微一紅,“我有調給來店裏的客人喝,可是他們都不喜歡,還拍桌子罵人……”
武青玦有些明了剛才掌櫃那戰戰兢兢的態度所為何來了。剛才她與劉然進店時已經注意到,在大堂裏喝酒的客人,衣著打扮看上去像是下力氣活兒的搬夫,這樣的人平時想必是習慣了大碗喝酒,哪裏會有那樣的時間和心情來慢慢品酒,這樣一小杯雞尾酒端上去隻怕一口就倒進嘴裏了,幾種酒味一混,會好喝才怪。這小女孩若是找這樣的客人試酒,也怪不得那些客人要發火叫罵了,那掌櫃想必是這種情況遇多了,怕女兒又闖禍,才這樣緊張。
說話間,掌櫃已經取了細竹管兒上來。武青玦把竹管插進酒裏,幾乎是有些迫不及待地想嚐嚐這杯大唐雞尾酒的味道了。她輕輕吸進最下麵一層黃色的酒漿到嘴裏,眉毛一揚,咽進喉裏,看到小女孩期待的眼神,笑道:“這一層不是酒,而是用柑橘榨取的果汁。”
小女孩立即咧嘴笑開:“是的。”劉然一聽這層居然不是酒,頗有些錯愕,卻沒有說什麼。
白色的酒液吸到嘴裏,武青玦笑了笑,道:“這層是貴店秘釀的黃桂稠酒。”小女孩有些害羞地點頭:“是的。”
接下來是淡綠色的酒液,武青玦嚐到那酒酸酸甜甜的味道,微微閉了眼,仔細品味舌頭上的味道,緩緩道:“這酸味……好像有點彌猴桃的味道,這甜味……應該是棗,對,是棗酒,甜棗泡出來的棗酒,兌入了彌猴桃的果汁,對不對?”
小女孩連連點頭,眼神發亮,臉色因為興奮有些微微發紅:“沒錯沒錯,你嚐出來了?”劉然瞪大了眼,一臉不可思議的表情看著武青玦。
隻剩最後薄薄的一層紅色的酒,武青玦取掉杯中的細竹管兒,端著那酒一飲而盡,眯了眯眼,咽下酒液,拿起筷子吃了兩粒水煮花生,抬眼見小女孩緊張的表情,笑道:“這層是混合均勻後紅葡萄酒和白酒。”
“哇,全都說對了。”小女孩一臉佩服地看著武青玦,興高采烈地道,“姐姐,你好厲害啊!”
掌櫃的見武青玦喝完自己女兒調的酒也沒有發脾氣,鬆了一口氣,見女兒這麼高興,唇角也浮出笑容。而劉然卻若有所思地看著武青玦,似乎滿腹疑問,卻終究什麼也沒說。