楊嶽說道：“那沈誌尚可能被選上嗎？”
老乞丐說道：“這倒極有可能。”
楊嶽不服氣地說道：“他哪比我強了，他不過是仗著大都督罷了。”
老乞丐似乎對於楊嶽的話十分不滿意，“切”了一聲說道：“大都督很了不起嗎？很了不起嗎？他又有什麼了不起了。”
楊嶽頓時無語，隨口說道：“是啊，沒什麼了不起的，隻不過是比你高些，比你富些，還比你帥些罷了，實在沒什麼了不起的啊！”
老乞丐“哼”了一聲，似乎真的怒了，久久不說話。楊嶽心中奇怪，老乞丐怎麼會突然這麼小氣？平時你在他頭上拉屎，他都不見得生氣。正當他想開口詢問時，老乞丐突然一拍大腿，眼睛爭的老大，從中射出興奮的光芒，看著楊嶽說道：“妙啊！妙啊！”
楊嶽被老乞丐一驚一乍地弄得一頭霧水，說道：“你怎麼了？”
老乞丐似乎沒聽見，兀自對楊嶽說道：“從今天開始，我就是你的姑父，你就是我的侄子。快，磕頭叫姑父。”
楊嶽白了老乞丐一眼，恨恨說道：“好你個老東西，占我便宜是不是？誰要你做姑父了。”
老乞丐說道：“又不是讓你真的，隻要有那麼點意思就行，到時候能讓你超過沈尚，抱得美人歸。我倒要瞧瞧，是沈萬雄那個姑父厲害，還是我這個姑父厲害。”
楊嶽心中一稟，一提到阮嬋雨，他再也無法隨便了，也不想老乞丐是否真的有本事，便一個頭磕了下去，恭恭敬敬地叫了聲：“姑父。”
第二日，老乞丐回來時，背上負著一個包裹，一進門，做賊似的將大門緊閉。
“小子，看我給你帶回來了什麼東西！”
楊嶽一邊給老者倒水，一邊不明所以地看著老乞丐。
老者取下背上的包袱打開，楊嶽大吃一驚，隻見老者從包袱中取出一條血淋淋的牛腿來，牛腿連著皮毛，還冒著熱氣，似乎剛從牛身上撕下來一樣。
老者一邊喝茶一邊火急火燎地說道：“快，生火生火！這小牛犢子，吃奶可是口下不留情，把它娘榨的隻剩皮包骨頭，自己卻落下了一身壯碩骨骼。”
楊嶽驚到：“你這……偷得？”
老者說道：“是啊，偷的沈家的，不偷他偷誰……不對不對！什麼偷不偷的，是拿！趕快生火，邊做邊說。”
楊嶽一邊滿腹疑問，一邊生活燒水。老乞丐往鍋裏扔了一些不知從哪弄來的幾株植物，將血淋淋的牛腿連著皮毛，扔進了鍋裏。
楊嶽驚道：“你不去毛，就這樣煮嗎？”
老乞丐說道：“平常人，自然要拔毛。可是營養師嘛！自然有脫毛的方法。”
楊嶽又是大吃一驚，說道：“你是營養師？”
老乞丐似乎十分得意，說道：“我算哪門子營養師，隻是略懂一些皮毛罷了。”
不一會兒，老乞丐從鍋裏撈出了牛腿，那上麵的牛毛汙血，果然已經幹幹淨淨，聞著還有一股清香，讓人忍不住現在就要去咬上一口。
至此，老乞丐便不讓楊嶽動手，生火添水，自己一手全包。老乞丐還讓楊嶽去買了一個新的鍋蓋，因為舊的稍微有點變形，不閉氣。
老乞丐邊做邊給楊嶽說道：“這個火的大小，水的多少，還有鍋的厚度，鍋內的溫度，都要心中有數，才能熬出好的補藥來。這兒條件太差，也隻能將就著了。”
楊嶽無語，這營養師的世界，果然不是常人能夠理解的。
直到老乞丐將牛腿放進鍋裏，又放進去一些不知名的草藥，才說一聲“封爐。”
楊嶽沒聽懂，問道：“什麼？”
老乞丐說道：“封爐就是蓋鍋蓋。”
楊嶽“哦”了一聲，連忙將新買的鍋蓋蓋上，但沒想到這個新鍋蓋依舊不能將鍋蓋嚴實，和那個舊的差不多。倒不是新鍋蓋是偽劣產品，而是舊鍋蓋本就不甚舊。要是平常人家做飯，誰在乎這個呀？