熗洋白菜
【用料】
圓白菜500克，幹紅辣椒10克，白糖25克，醋20克，醬油5克，精鹽、味精、水澱粉及植物油各適量。
【製作】
1．將圓白菜擇洗幹淨，切成2厘米見方的塊；幹紅辣椒切2厘米長的小節。用白糖、醋、醬油、精鹽、味精和水澱粉對汁待用。
2．鍋燒熱，放油適量，辣椒下鍋稍炒，呈深褐色時，洋白菜下鍋，翻炒幾下，烹入對好的汁，炒熟裝盤即成。
【功效】
圓白菜性平味甘，此菜具有補腎壯骨、健胃通絡、利尿解毒之功效。
考前如何複習語文？
許多考生認為，語文單靠考前猛攻不起作用，主要靠平時的功力。實際上，這種想法是錯誤的。由於語文的特殊性，如果在考前采取以下提供的正確複習方法，則可收到事半功倍的效果。
——參考高考樣卷，構建題型體係
第一大題的六道題、文言文五道客觀題、科學文章的閱讀題以及三道語言情景題，是高考語文試卷相對穩定的部分。其題型、思維規律及解題技巧仍然一以貫之，考生要全麵了解其命題特點，熟練掌握答題技巧。如字形識記的解義、辨形的語素分析方法、探詞源、清對文的方法。可理清平時綜合訓練卷考點設置的類型和相關的解題技巧，構建起題型體係和技巧體係，以保證拿高分。
——加強背誦訓練，強化語境意識
對於常見的名句名篇一定要加以重視。可將課文要求背誦的內容和課外最常見的名篇名句歸總起來，強化識記。文言句子的直譯，要譯出原文重點詞句，盡量字字句句落實。主觀題型的翻譯是考生的弱項，考生在平時要多加練習這類型的試題。古代詩歌鑒賞的主觀題型訓練，要抓住詩眼，結合注釋，知人論世，對詩歌的形象、語言和表達技巧作概要的賞析。現代文閱讀要從整體的角度去分析、鑒賞，抓住題目本身的諸多暗示去揣摩題意，樹立詞不離句、句不離詞的觀念，強化語境意識。
——突出獨特個性，激賞創新作文
高考作文要想拿高分，就要打破常規，創新為文。要想在短時間內使作文獨具個性，宜從構思入手，根據學生不同的特長特性，設計幾種構思套路，練熟備用。如“畫龍點睛”法（篇末點出所敘人或事的意義，或其中蘊含的哲理，點睛之筆不在多而在乎精，“龍”要畫活，“睛”要點準）；雙線組合法（兩條線索各有自己的流向，關鍵是選好彙合點，使之成為有機的統一體）；誤會巧合法（通過事件的巧合造成一種喜劇效果，或利用誤解和錯覺，造成波瀾）；以退為進法（先反向蓄勢，把感情或情節或氣勢推向高潮，再逆向回跌，使文章跌宕起伏，關鍵是轉換處要恰當，或先抑後揚或先揚後抑，要在高潮處逆轉）；列舉點擊法（這種寫法，以材料充實見長，首先要選材典型，其次敘述精煉，三要恰當點評，提示材料的意義，表達主旨）；單刀直入法，以虛寫實法，以小見大法，由果溯因法，超現實對話法，對比反襯法，反思析理法，蒙太奇組接法，一字立骨法，正題反做法，層層設疑法，調侃幽默法等等。利用這些構思技法，求得作文的創新和突破，可取得事半功倍的效果。再輔之以一個好標題、一個好開頭、一個好結尾、一個好卷麵的要求及訓練，把作文這“半壁江山”牢牢掌握在手中，不愁高考拿不到高分。
鮮奶燉乳鴿
【用料】
乳鴿1隻，鮮奶2杯，枸杞子10克，薑2片，鹽少許。
【製作】
1．乳鴿洗淨，去頭爪；枸杞子洗淨備用。
2．將乳鴿、枸杞子及薑片一同放入燉鍋內，倒入煮開的鮮奶至八成滿，燉1個半到2小時，取出，加人調味品即成。
【功效】
本品有滋陰補腎、補虛益胃、養心肺、提神健腦之效。
考前如何複習數學？
數學難考，考生都有同感，主要因為數學試題難易的千變萬化。實際上，考前做好多手準備還是可以考好數學的。
——放鬆心情，相信自己
高考前三天心態最重要，因為良好的心態是保證考試順利的關鍵。要學會心理暗示，舒解心理壓力，使自己對即將到來的高考有充分的自信心。考前要著重基本能力和基礎知識的訓練，試題難度不易太大，應是最基礎的知識和最基本的方法，應該做一些小題目和容易的題目，使自己心情平靜，不能強迫自己記憶一些難度比較大、比較容易混淆的東西，否則，心態就難以保持平靜。對於自己有把握的題目，要確保到時一定會拿分。而不要對高考試題中會出現哪些題目有過多的猜測和不必要的憂慮。
——縱觀全局，複習到底
高考數學命題近年來經曆了以“知識立意”到以“問題立意”發展為以“能力立意”的過程，試圖突出能力與學習潛能的考查，使知識考查服務於能力考查；試圖以計算題、證明題、探索題、信息遷移題、應用題、開放題等多種題型的組合方式來突出分析問題和解決問題的能力；試圖突出數學的思想和方法的層次，即數學思想方法，邏輯學中的方法和具體的數學方法、試圖通過客觀題增加試卷的覆蓋麵，考察解題能力，通過主觀題考查知識掌握的深度及各種高層次的能力。因此，複習時要針對高考命題的走向，以知識點為載體，對知識進行“建構”式的梳理，做一些提綱挈領的工作。應查看教材中的重點內容和公式，看學習筆記，翻閱以往的試卷，特別是對試卷中做錯的題目進行梳理和查漏補缺，達到強化的效果。同時對那些典型數學問題從思維方法、策略的層麵上進行反複練習。