正文 第一章 0歲兒智能提升的科學依據(3 / 3)

莫西隻是眾多接受智能提升訓練的孩子中普普通通的一個,他的事例我們絲毫沒有做半點誇張。如果你的孩子從一出生就接受智能提升訓練,或許會比小莫西收獲更多呢。

智能提升營養學魚、蛋類的益智作用

有關專家認為頭腦的聰明與否受食物的影響很大,幾乎占了80%,因此應多注意營養的攝取。

糙米、胚芽米、黑麵包、胚芽麵包等都富含營養,天然的食物如海帶、花生、豆漿、豆花、青菜、核桃、金針菜等也是不錯的選擇。另外,維生素的作用也非常重要,隻要不過量,每天補充一些維生素是很好的健腦方法。

有關專家還指出,幼兒身體所需的營養物質,大都可以從日常生活供應的食物中提取。這&痛播升的研究和意義是因為腦細胞的發育,需要的營養物質不外乎蛋白質、糖、脂肪、礦物質、微量元素及維生素等等,任何營養保健品都不可能包含以上所有的營養物質,隻能補充其中的一部分,現代營養科學研究的成果顯示,以下食物具有較好的益智作用,父母常給嬰幼兒食用,對他們的智力發展有很大益處:

1.魚類。魚肉中含有豐富的蛋白質,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白等,還含有不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵、維生素812等成分,都是腦細胞發育所必需的營養物質。

2.蛋類。雞蛋中的蛋白質吸收率高,蛋黃中的卵磷脂經腸道消化的作用,釋放出來的膽堿,直接進入腦部,與乙酸結合生成乙酰膽堿,乙酰膽堿是神經遞質,有利於改善和增強記憶力。同時,蛋黃中的鐵、磷含量較多,均有助於腦的發育。營養素的作用

孩子的大腦若能得到最佳的營養,自然能得到最健康的身體,也能發揮出超過常人的智慧。:所以,注意調理孩子的營養結構,使每一個腦細胞都能得到最充足的營養,進人最靈活的學習狀態,這成為我們做嬰幼兒智能提升的重要理念。

美國愛德華博士於1981年做了一個用營養:提高智商的科學實驗,結果獲得了良好的效果,根據愛德華博士的報告,實驗中選用了19種營養素,包括11種維生素及8種礦物質。這11種維生素分別為:維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、煙酰胺、泛酸鈣、維生素B6、維生素B12、葉酸、維生素C等,8種礦物質分別為:氧化鎂、碳酸鈣、氧化鋅、錳、鐵、葡萄酸銅、磷酸氫鈣、碘化鉀。

過去的醫生和營養師普遍認為,人們隻要食用多樣的食物,就能得到身體所需的所有營養。最新的科學研究顯示,要得到強壯、靈活的大腦,從普通食物中攝取的營養是遠遠不夠的,僅僅靠食用多樣食物並不能使身體和智能發展得到最佳的營養量。當然,可以運用於智能提升的營養素,並不隻限於愛德華博士所用的這9種成分。磷脂有益大腦多多

嬰幼兒期是寶寶大腦發育的關鍵時斯,此時神經組織發育所需營養是否充足,直接影響寶寶的大腦發育及日後的智力開發。

在眾多的營養素當中,卵磷脂對大腦及神經係統的發育有著非常重要的作用,被有關專家譽為高級神經營養素。在美國,卵磷脂被列為“三大營養素”之一,另外兩種分別是蛋白質和維生素、美國食品及藥品管理局也已做出明確建議:在嬰幼兒飲食當中必須添加適量卵磷脂。卵磷脂的營養作用之重要可見一斑。

從上文我們知道,寶寶的大腦發育包括3個非常重要的方麵,首先是腦細胞的大小及數量,其次是神經聯絡的豐富和完善,另外還有各神經細胞間的鏈結是否順暢。而卵磷脂在這3個方麵都有著不可替代的重要作用。

首先,卵磷脂構成腦細胞膜純重的70%~80%。腦細胞膜負責為腦細胞輸送營養和輸出廢物,並保護細胞不受有害物質侵犯。卵磷脂的缺乏將導致腦神經細胞膜受損,造成腦神經細胞代謝緩慢,免疫與再生能力降低。

但是,僅僅有獨立的腦神經細胞,大腦仍然不能思維,隻有當各個神經細胞間建立起信息傳遞的通道,並且這些通道暢通無阻時,大腦才具備思維的能力。而這種信息傳遞的通道,就好像一條條高速公路,高速公路的路麵決定信息傳遞的速度;高速公路的護欄,能夠確保信息傳遞的準確性。卵磷脂不但是高速公路路麵的構成要素,同時也是護欄的重要組成部分。充足的卵磷脂可提高各神經細胞間的信息傳遞速度及準確:性,並促使信息通道進一步建立和豐富,使寶寶反應更迅速,學習能力進一步增強。

我們知道,人類在兩歲之前就完成了大腦發育的一半以上,0歲階段更是大腦發育的關鍵時期。所以,嬰兒和年輕的媽媽都必須攝入足夠量的卵磷脂,使寶寶擁有充分發育的大腦,並為進一步的智力開發創造良好的物質基礎。

家庭幸福、婚姻美滿

還記得我們上麵提到過的考威爾德夫婦嗎?自從他們開始為寶寶莫西做智能提升以來,僅僅在短短的兩年裏,他們就和孩子一起經曆了很多生活上的變化。考威爾德先生是英國人,而考威爾德太太則從小在美國長大,由於兩人在文化習俗的差異,他們結婚後,經過很長一段時間才互相適應。莫西出生後,考威爾德太太辭去了工作,專心在家裏為孩子做智能提升,考威爾德先生也把自己的辦公室搬到了家裏,以便增加與莫西接觸的機會。夫婦兩人都充滿熱忱地為孩子做智能提升訓練。考威爾德夫婦對莫西的智能提升達成的共識,使得二人在努力培養孩子的過程中,不知不覺形成一種互敬互愛的氣氛。可見,夫婦兩人為孩子做智能提升中的經驗和合作,不但使孩子的智能得到了很好的提升,同時,也能使夫婦間的感情更為融洽,婚姻更為完美。為孩子做智能提升的父母常常婚姻美滿,考威爾德夫婦隻是其中一個平常的例子。根據美國有關機構的調查統計,在美國兩年前結婚的人當中,有一半以上離了婚,但在夫婦兩人都為孩子做智能提升的家庭中,竟然沒有人離婚,這不能不讓人歎為奇跡。

父母智能也獲得提升

原本微胖的考威爾德先生,在陪兒子做運動智能提升功課之後,不但減了肥,並且自身的運動能力也提高了很多。這表現在:本來不會攀越雲梯的他,現在學會了;本來連一圈運動場都跑不完,現在一口氣就能跑上幾公裏。是什麼原因促使考威爾德先生運動智能提升的呢?原來,莫西的智能提升課程受過專家特別的設計,其中運動智能提升的課程,經常是由考威爾德先生陪他練習的,他要做長距離爬步,考威爾德先生就在地板上陪他爬步;他需做雲梯攀越,考威爾德先生就用手托住他,讓他攀起來不太吃力,有時,他還和太太一起幫助兒子做平衡訓練。這樣一來,他的體力當然大增。

不僅考威爾德先生的智能得到了提高,他的太太也發生了令人喜悅的變化。考威爾德太太本來經常暈車,多次陪兒子做平衡訓練後,變得不再暈車;她本來不會彈鋼琴,在多次陪伴兒子上鋼琴課後,現在竟然能輕鬆地彈出一曲曲悅耳的樂章;原本爬樓梯都氣喘籲籲的她,一年後外出旅遊時,竟能走在隊伍的最前麵。

科學實驗原本已經證實,智能提升並無年齡限製,不管從多少歲開始做,都會從中獲益。智能提升可以使腦皮層加厚,使腦筋更靈活。考威爾德夫婦正是成年人獲得智能提升的典型例子。不用為孩子的學業操心

18個月大就認識英文、中文及德文的約翰;兩歲就能寫會畫、拉小提琴、並能閱讀二年級程度書籍的小喬治;3歲就開始堅持寫日記、能讀懂五年級程度書籍的愛麗絲。這些做過或正在做智能提升的孩子,等他們到了人學的年齡,其智力早就超越同年齡的人,所以,為孩子做智能訓練的父母,可以對孩子未來的學業完全放心。這便是為孩子做智能提升的父母,從中得到的另外一種顯而易見的好處。

智能提升所培養出的是一個體格健壯、學問淵博、品德高尚的成功者,他們的父母,為此都曾經付出過一番心血,然而這番心血與子女成功後的喜悅相比,又算得了什麼!