學習目標
最終目標:
完成“華東風情展”旅遊產品公關與渠道策劃文案的編製。
促成目標:
1.熟悉“華東風情展”旅遊產品的公關策劃文案的編製。
2.熟悉“華東風情展”旅遊產品的渠道策劃文案的編製。
3.能夠按照要求整合好一份公關與渠道策劃文案。
學習任務
1.掌握該項主題產品的公關和渠道策劃文案的格式方法。
2.能夠按照企業要求編製一份既有創意又有可行性的公關和渠道策劃文案。
範例載體:
酒店公關宣傳策劃文案、旅行社渠道現狀分析。
學生活動載體:
華東風情展主題旅遊產品。
任務
1. 編製旅行社“華東風情展”旅遊主題產品的公關策劃文案。
2. 編製旅行社“華東風情展”旅遊主題產品的渠道策劃文案。
要求:
1.公關策劃文案的編製能緊抓住旅遊產品的主題,所采取的方式有一定創意。
2.渠道策劃文案的編製具有清晰的層次,圖示合理。
知識導入
(1)理解公關策略在當代商業活動中的作用,認識到其對於企業形象的影響。
(2)理解渠道策略的複雜性,認識到旅行社發展後需要更新渠道設計。
(3)認識到對於公關和渠道策劃的能力不光需要策劃人員的創意,還需要其對於社會文化和人們思考習慣的了解。
服務範例
範例一某酒店開業慶典公關策劃文案
一、開業當天公關活動
1.主題:夢園賓館為您過生日!
2.活動時間:開業當天。
3.活動地點:夢園賓館。
4.活動概況:給夢園賓館開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,所有費用最後由夢園賓館代為支付。
5.活動細則、注意事項:
(1)刊登活動廣告。
時間:開業前10天。
媒介:《四平日報》、《新文化報》。
版麵:1/4版。
文案內容:文案如下所述。
標題:夢園賓館為您過生日!
正文第一段:夢園賓館介紹(略)。
正文第二段:為您過生日活動介紹——夢園賓館將於××××年××月××日正式開張營業,為慶祝夢園賓館的開業,特舉辦“夢園賓館為您過生日”活動,免費贈送30個包間消費。
報名條件:凡當天過生日,並在四平市有固定居所的市民,均可報名參加。
報名登記日期:即日起至××月××日止,每天上午8點~下午6點。
名額限製:限30名,先到先得,額滿即止。
報名地點:夢園賓館一樓大廳辦事處。
報名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年人必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。
其餘說明:進入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕其入內;本次活動一切解釋權歸夢園賓館。
(2)先報名預訂房間。
報名時間:廣告刊出後當天開始,至開業前一天截止。
報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢園賓館預先訂房登記。
報名的其他條件:凡未成年人,應由其監護人陪同前來;年老體弱的應由其親戚陪護;進餐時,需衣著整潔,否則賓館有權拒絕其入席。
菜譜限製:在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。
菜的數量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以避免浪費。
酒水限製:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
送蛋糕:活動時將送生日蛋糕,並舉行切蛋糕儀式。
吃不完的處理:要告知所點的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自助餐一樣,要不然他們會亂點。
報名人數超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應準備好排隊的號籌,來一個發一個,憑號籌辦理,這樣不會出亂子。
注意在廣告中注明:活動解釋權歸夢園賓館。
(3)開張當天。
① 拍照留念:所有同天生日的來賓與夢園賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某範圍內,如夢園賓館使用,則應與其簽訂肖像權使用協議)。
② 舉行“夢園賓館請您定菜價”定價員抽取及聘書頒發儀式。
從當天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價員,發出聘書,邀請其於××月××日(應選擇星期天)來夢園賓館參加評菜價的活動。
(4)軟性文章。
為配合本次活動,盡量於《四平日報》等美食版,發表軟性文章,以“別開生麵的開業慶典”為題,通過反映四平餐飲業的精神文明新風貌,來達到宣傳夢園賓館的目的。
二、開業後係列公關活動(一)
1.主題:夢園賓館請您定菜價!
2.活動日期:開業後10天左右的某一個星期天。
3.活動時間:上午8:00~10:00。
4.活動地點:夢園賓館。
5.活動概況:聘請30位定價員,對提出的若幹類別的若幹菜名,集體評定其菜價。
6.活動公證:開業前10天,應與公證處取得聯係,同意對此項活動進行公證,公證結果公布在大堂顯眼位置。
7.定價員選擇。
選擇方式一:開業當天,以抽簽的方式,抽出30個願意參加活動的客人。
選擇方式二:開業後每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓願意、有空的前提下),擔任定價員。
8.活動預告:開業後第3天,發出“夢園賓館請您定菜價”活動廣告。
9.參加定菜價人員的報酬:每人×元,於活動結束時,用紅包的方式支付,並請他們簽名,以示收到夢園賓館支付的工資。
10.需要確定菜價的菜名:由夢園賓館選擇。
11.確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關的表格、文具,確定具體流程。
12.公證:事先,將活動與公證處聯絡,取得其支持。公證進行現場公證,公證後,懸掛經公證蓋章的菜價牌。
13.事後宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員,並請市民監督、檢查為內容的廣告,同時,刊出“夢園賓館請您評大廚”的活動預告。
三、開業後係列公關活動(二)
1.主題:夢園賓館請您評大廚!
2.活動開始日期:評菜價活動後的第二天開始。
3.評選方法:定菜價活動開始後第二天起,每天對每個廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好隻要打鉤就行了),並請客戶簽名;對於參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。
4.活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅。
5.評選結果及活動預告:評選結果及過程照片,可於評選結束後的第二天或第三天,刊登在報紙上;報紙同時刊出“夢園賓館請您評服務”活動預告,同時將“夢園賓館服務員工作標準”列出來。
四、開業後係列公關活動(三)
1.主題:夢園賓館請您評服務!
2.活動開始日期:評大廚結束後的第二天或第三天,活動預告刊出後起第一天。
3.評選方法:
(1)每天請5位客戶在埋單時,填寫服務人員評分表,對為其提供服務的服務員,按“夢園賓館服務員工作標準”進行評分,將每天的評分累加在一起,形成每個服務員的總分,從而排出名次。
(2)注意要均衡每個服務員被評分次數,保持大體一致。
4.贈給評分客戶一件精美禮品。
5.活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅。
6.評選結果及活動預告:評選結果及過程照片,可於評選結束後的第二天或第三天,刊登在報紙上;報紙同時刊出“指定‘綠色菜地’”活動預告。
五、開業後係列公關活動(四)
1.主題:指定“綠色菜地”活動!
2.活動方式:開張10天後,開始著手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署“綠色蔬菜供應合同”並拍一些照片,然後,在夢園賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼蔬菜的照片。
3.公告:合同簽署完後,在報紙上刊登與“綠色蔬菜”簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞夢園賓館使用了綠色蔬菜的信息。
六、經費預算
略。
七、效果預測
(1)通過前期指示牌宣傳,使公眾對夢園賓館有一個初步了解。
(2)通過開業公關,給公眾一個耳目一新的感覺,留給公眾一個深刻的印象。
(3)通過“定菜價”活動,給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。
(4)通過“評大廚”活動,使公眾了解到夢園賓館有優秀的廚師。
(5)通過“評服務”活動,讓顧客了解夢園賓館的優質服務。
(6)通過“綠色菜地”活動,使綠色飲食觀念深入人心,並在公眾心目中形成夢園賓館為綠色賓館的良好印象。
範例二業者如何決勝終端
——“渠道為王”
激烈的市場競爭下,我國旅行社開始更加關注自身銷售渠道建設,如開設門店、發展連鎖旅遊代理商、建立二線城市分公司、建立呼叫中心以及網絡電子商務等。在眾多旅行社紛紛全力以赴熱火朝天地展開開拓渠道建設時,業界也有冷靜的聲音質疑如何麵對在龐大的渠道係統背後可能埋伏的風險。
一、國旅總社
規模:22家控股子公司,122家國旅集團理事會成員社。
渠道模式:直營。
動態:探索嚐試加盟連鎖的渠道建設模式。
擴張是積極的,管理是嚴格的
國旅總社副總裁陳月亮表示,旅行社在渠道建設的過程中,對於渠道的管理是至關重要的。如果隻盲目地擴大渠道建設,而忽略了對於渠道的管理,局麵一定會失控。陳月亮坦言,在國旅係統內部也在探索嚐試加盟連鎖的渠道建設模式,一切尚需等待實踐和市場來檢驗。而就個人而言,陳月亮認為適合的就是好的。
國旅總社在積極擴張銷售渠道的同時實施的是十分嚴格的管理製度。“我們認為,如果單純地通過‘賣品牌’來擴建渠道,存在著可能局麵失控的風險。所以國旅總社通過係統、合同、發票以及運作四個關鍵因素對渠道終端實施管理。”陳月亮稱,“而是否能做到統一管理、統一財務、統一招徠、統一接待的‘四統一’,也是渠道建設和管理區別於承包、掛靠的‘試金石’。”國旅總社擁有無可複製的旅遊行業資源優勢,上市後將在做好旅行社主業的前提下,集聚規模客源,逐步向旅遊產業鏈中的高利潤要素資源滲透和發展,形成客源和資源互動發展的格局,最終使中國國旅成為掌控多項關鍵要素資源的綜合性旅遊服務運營商和具有影響力的跨國旅遊服務集成商。