重逢
相信“否極泰來”嗎?
我現在有點相信了!真的!這兩天我真的是人逢喜事,精神爽。
林誌清大哥居然喜歡上了碧玉,而且還是在他在我家養傷的時候,更有甚者,為了碧玉的一句“我怎麼會喜歡一頭蠻牛。”清水幫現在不僅僅就是專門劫富濟貧,而是開始經營其他的買賣了。碧玉還直說這是我的功勞呢!原來那丫頭曾經跟他說:“你這樣子按我們小姐說呢叫仇富,就是把天下所有的富人當仇人,其實做富人也不容易,不信你去當當看!?”他是說做富人也不容易,天天為著些數字頭大,他那些自由慣了的手下的約束也麻煩,可我現在卻覺得做窮人才叫真正的難,每天連吃喝都要愁著,有了上頓就要憂下頓了。
現在好了,看見碧玉有了這麼個好的歸宿,我真的替她高興,我婆婆認了碧玉做女兒,把她嫁給了林大哥,林大哥曾經要給我去討回公道,卻被我給阻止了,他要真去殺了杭州知府,這樣子隻有坐實我交結土匪的罪名,那樣杭州我就別呆了,我真的也隻有落草為寇了,我要在杭州兌現我三年收回王家祖業的諾言。說到落草為寇,現在碧玉老說自己是土匪婆了,就這樣我的點心鋪子停了半個月。
今天我早早起來做了點心,當福叔打開店鋪大門的時候,他在那裏驚訝的怪叫起來,在廚房的我心一下子害怕起來,難道又有人來找茬?走出去一看,鋪子裏人已經坐滿了,而門外,已經排了長長的隊,而且人還在不斷增加,見我出來,原本坐著的那些人站了起來,門外的人也湧了進來,搞不清楚狀況的我心裏疑惑害怕,我真的不清楚他們意欲何為,心開始砰砰亂跳。
這時有一個老人走了爬到了桌子上,站起來大叫,“大家別嚇壞了王夫人,大家的話我來說,要是老漢說錯了,大家再說。”
他對著呆若木雞的我說:“夫人啊!這些坐著的和門外排著隊的都是在風雨裏喝過你王家粥的鄉親們啊!那些日子裏,要不是靠著你王家的粥,老漢我早就去地下見閻王了,那是我們的救命粥啊!”到這句話,門內外多少人在那裏點頭稱是,已經無從數起了。
“那天有人來搗亂,我們才知道這裏就是您開的粥鋪,今天,我們還想來嚐一口潔白溫暖的救命粥的味道!”說到這裏,他已經是老淚縱橫了。
我除了感動就還是感動,原來好人有好報,不是老天會報而是人心。就這樣我的生意從早忙到晚,我的鋪子在兩個月後把旁邊的兩家店麵也吃了下來,當然最初是靠鄉親們感恩之心,現在,卻是我的東西實在好吃了,這客流量大了,要采買的東西量也大了,材料的價格自然就下來了,挑選的餘地就多了,就拿包子餡料來說,原本我就用一般的豬肉,現在用花豬的五花肉這皇宮的包子就用這樣的豬肉,用刀背細細的剁爛。但是售賣的價格卻沒有變。所以,我的鋪子的生意一直很火。越是這樣我越是有閑工夫,現在我隻要新品自己試做以外,就是有點像從前福叔來跟我報備就是了,看鋪子是我和福叔一天輪一天,也不怕有人搗亂,我有清水幫的兩個弟兄給我看著,所以平時我抽出多的時間教真兒讀書,真兒也六歲了。
天氣涼了,我開始供應紅燒羊肉麵,羊肉餃子,因為羊肉的膻味,所以江南很多人不喜歡,我就把羊肉浸泡在紹酒、蔥、薑裏,這樣膻味就小了,口感也因為肉裏浸透了這些汁而別有風味,更適合江南人的口味,所以中午也有很多人來吃這些個,有些人比較貧困,就來要一碗羊湯麵。
下雪了,昨天上半夜還是雨夾雪,聲音嗦嗦落落的作響,下半夜就沒有了聲響,原以為是停了呢,沒想到是下起大雪來了,江南這麼大的雪可不多見,天上飛揚的雪花一朵一朵的,沒有鵝毛大,也有指甲蓋大,我走到門外,鼻子凍的通紅,一個小廝向問我好,口裏的熱氣把雪花一吹,轉到了我脖子裏,雪花貼著溫熱的皮膚融化,冰冰冷的感覺讓我不由自主的縮了縮脖子,我進了店裏,想著天氣怎麼不好,來吃的人今天該少些了,就坐在櫃台裏,拿出本書看了起來。
沒想到沒到中午,這人也漸漸有些個了,大多是衣衫襤褸的乞兒,剛開始進來一個到櫃台上,用顫抖的眼神看著我,然後說:“老板娘,我買碗粥,可以麼?”渾濁的眼睛盯著我。我一笑說:“這是自然可以!”就這樣一下子進來了二三十個乞丐,都是來吃碗粥或者是羊湯麵、雞湯麵的。吃好了也不走,坐在那裏打盹。中午人多了起來,還好,沒有到已經多到坐不下,夥計要趕走他們,我沒有讓,這門外,有幾個可以擋風雪的地方,算了,讓他們歇會兒。
有人把門口張掛的棉簾一下子掀起,進來的是幾個穿著五品熊羆武官服的人,該是些侍衛,為首的走到櫃台前,對我說:“老板娘,清一下場子,有貴人到了!”
那些正在吃著的客人,聽見這個近乎吆喝的聲音,齊刷刷的把眼光集中到我這裏,我說:“這位大人,來者都是客,真要包場子,也要提前通知啊!這恐怕不行!杭州城多的頂尖的酒樓,我這小小的點心鋪子,可招待不了大貴人啊!”這種人早早走掉的好,我可不願意招待。
可他們明顯不想走,還強硬的要清場,正在這個時候,門外進來了一個人,“罷了!隨便坐哪裏吃點就好了!”這個人把身上披著的白狐氅子脫了下來,順手給了旁邊的那個人,原本低著的頭,昂了起來,看到著張俊逸的臉龐,我的心跳嘎然而停,而後又飛快且猛烈的跳動,櫃台下的手顫抖的厲害,我的指甲幾乎因為握拳而嵌進手心的肉裏,他坐了下來,外麵的人陸續也跟著進來了,有二十幾個,桌子不多了,這些人進來坐不下了,一個官員走到我麵前,跟我說,至少叫我把這些乞丐給趕出去。我略沉吟了一下,走到那些乞丐那裏說:“各位大哥,因為咱們店麵小所以桌子有限,請幾位擠一擠騰個一張桌子出來!”
那些乞丐原本就坐了這麼些個時間了,看見官兵都在那裏趕人了,就不想留下了,正想起身,在那裏說:“王夫人,您是好人哪!我們不為難您,我們出去了!”
看著這些人一腳跨出門外,一陣寒風卷著雪花吹進來,那一刻我覺得我真的有點殘忍,可這世間的可憐人,我實在是憐惜不完啊!我轉身,看見有雙銳利的眼睛盯著我,迎上他的目光,看見他的眼光裏的憂愁和愛戀,愛戀?還有嗎?我想我看錯了。我相信他過得不好,皇上不會輕易饒他的,這些人恐怕是監視他的,一直以來常有“功高震主,不死即傷”之說,更何況是同皇帝有同樣血統的人。想到這裏,我把頭微微轉開,我實在不敢往深處去想了。
“小二,你們這裏有什麼點心?”和他同桌的那個人叫道。
小二長發說:“今天有的包子五種,五仁包、肉包、叉燒包、芹黃、豆沙包。還有花生酥、綠豆膏。。。。。。”
“有沒有珍珠園子?”楚王的說。這是我喜歡吃的一樣小點心。因為裏麵有太多的回憶所以我從來沒有在這裏做過。
“這個。。。。。。沒有。。。”長發很為難的說,然後他又轉口說:“客官,咱們這裏的點心都不錯,你就換一種嚐嚐?”
“我就想嚐嚐珍珠園子的那個味道!”說完,他喟然長歎一聲,“那就算了,挑幾樣。。。。。”
“這位客官,您稍待一會兒,咱們這就做去!”看見他歎氣的樣子,我衝口而出這句話。今天,我隻能裝做不認識他,我實在沒有勇氣。。。。。。
他用近乎詫異的眼光看我,然後在瞬間恢複了平靜,說:“好!再給我加個羊肉麵。”
我轉身進了廚房,找來了糯米粉、糯米、白糖、芝麻、豬油、芝麻醬、麵粉。我把白糖、芝麻、芝麻醬、麵粉、化豬油放在一起,用手搓勻,拌成珍珠圓子餡,分搓成大小相同的圓球。
把糯米粉用清水發軟,揉勻的時候,我的眼淚沒來由的滴落了,滴進粉團裏,溶進粉團裏,把粉團分成一坨坨,包上餡,滾上泡漲的糯米,搓成上邊小、下邊大的塔形,上籠蒸熟,取出裝盤。這珍珠圓子原是川菜中的著名小吃。圓子蒸熟後,外麵粘的整粒糯米發光油亮,形似珍珠,因而得名。我小時候最喜歡上麵那糯米,一粒一粒吃起來軟潤可口。