陸老太太自守寡以來,雖不至於不沾葷腥卻茹素的時候多,這個素餡是蘇雲朵特地為陸老太太準備的。
“好吃,鹹淡正合適!”陸老太太接過筷子細細品嚐起來,越品嚐越覺得美味,不由地對著蘇雲朵讚道。
“祖母,賞孫兒一個吧,也讓我試試這素餡兒春卷的美味。”蘇澤臣被蘇雲朵懟過,乖乖地淨了手,快快地回來連著吃了好幾個春卷,聽陸老太太稱讚素餡春卷,就湊上來要求來一個嚐嚐。
蘇雲朵忍住翻白眼的衝動,瞪了他一眼道:“你向來愛吃肉,真的想吃這個素餡兒的?我先把話撩這裏,既討了去就得吃下去,若你吃一口之後敢借口不愛吃,明年你就給我吃一年的素菜!”
麵對蘇雲朵的狠話,蘇澤臣看著陸老太太麵前的春卷就有些猶豫了,可是當他對上陸老太太那滿足的神色,對那碟子春卷又很是心動,最終沒能頂得住誘惑,還是討了個素餡兒的春卷。
畢竟蘇雲朵雖廚藝不是頂好,可經驗她倒騰出來的食物,沒有不美味的。
他是不愛吃蔬菜,卻也不是絕對不吃蔬菜,能勾得祖母有食欲且讚美的,味道必不會差。
陸老太太被蘇澤臣糾結的模樣給逗樂嗬了,親手給蘇澤臣的碟子裏夾了個素餡春卷:“祖母口味比較淡,隻怕不合你的胃口,卻還是難得得美味,臣哥兒嚐嚐看。”
老祖母親自給自己夾春卷,就算味道再差,蘇澤臣也在心裏鼓勵自己一定要吃下去。
誰知一口咬下去,隻覺得唇齒留香,鮮嫩的薺菜清香中帶著微微的甜,切成丁的豆幹帶來微微的嚼勁,雖隻是微微帶著些鹹味,卻充分保持了薺菜原有的味道,比起剛才吃的葷餡兒的春卷並不遜色,反而多了一種別樣的美味。
蘇澤臣二口兩口就將春卷吃下了肚,隻覺得意猶未盡,很想再吃兩個,最終卻隻是用力點頭並讚了一聲“好吃!”
蘇雲朵對自己調的餡很有自信,剛才那一番話也不過隻是稍稍敲打敲打蘇澤臣,見他隻好吃,沒再向陸老太太要那素餡的春卷,很是滿意地對著蘇澤臣一笑道:“春卷到底是油炸的食物,不可多食。咱們趕緊包餃子,包好餃子滾湯圓。”
“我也能滾湯圓?”蘇澤臣原本還想再吃幾個,聽到蘇雲朵要滾湯圓,立馬放下手中的碟子和筷子,拉著蘇雲朵的袖子搖了起來。
“能,自然能!你能滾多少,待明日早起就能吃多少!”蘇雲朵促狹地對著蘇澤臣挑了挑眉。
蘇澤臣頓時蔫了。
蘇澤臣在醫術上很有份,在廚藝這一道卻像個白癡。
每次蘇雲朵手把手教他。他都覺得自己學會了,可是蘇雲朵轉個身讓他自己動手,那做出來的東西真是沒眼看。
若真讓他吃自己滾的湯圓,隻怕一個都吃不下去,蘇雲朵讓他吃自己滾的湯圓,蘇澤臣不蔫才怪!
“朵姐兒莫要再逗臣哥兒,來,臣哥兒快到祖母這裏來,教祖母如何解這個九連環。”陸老太太自是見識過蘇澤臣做的東西,雖明知蘇雲朵是在逗蘇澤臣,還是嗔了蘇雲朵一眼,對著蘇澤臣招了招手,給他找件事做做,也好打發時間。
陸老太太與蘇澤臣可算是同病相憐,按蘇雲朵的法這兩人都是廚房殺手,廚藝界的白癡。