2、儀表適宜要得體
出席宴會要衣著整潔，要根據時間、場合、對象來選擇自己的修飾打扮。
3、入宴懂禮要優雅
進入宴會地點，不可隨便入座，要由主人安排。入座時應按職位高低、年齡長幼，請職務高、年長者和女士先入座。
三、赴宴小常識
1、宴會開始後誰先動筷？
宴請開始時，應由職務高、年長者和女士先動筷。上菜時應在主人的招呼下夾菜，要就近夾菜，切記搶食和在盤中上下翻攪，菜也不要夾的太多。
2、怎麼樣吃東西才文明？
杯盤筷匙或刀叉等，不要相互碰撞，骨頭、殘屑等物，不要隨意吐在桌上，要放在自己麵前的小碟中，如果手上沾有湯菜，不要抹在桌布上，應用餐巾輕擦。
吃東西要文雅，閉嘴細嚼。喝酒不要啜。吃東西時不要發出聲音，如湯、菜太熱，可待稍涼後再吃，切勿用嘴吹
切忌喝酒過量而失態。嘴內有食物時，切勿講話，剔牙時要用手或餐巾遮口。
3、出現意外情況怎麼辦？
宴會進行中，如果不慎將酒杯碰倒，或餐具掉到地上，或濺到鄰座身上，應表示歉意並協助擦幹。
4、祝酒時要注意哪些？
祝酒時，應是主人和主賓先碰杯，其它人再碰杯，亦可舉杯示意，不要交叉碰杯，主人敬酒時要舉杯回敬，並表示感謝，主人和主賓祝酒致辭時，應暫停進餐，停止交談，注意傾聽。主人與客人碰杯杯口應低於客人，同理我們與女士、年長者、地位高者碰杯時杯口也應低於對方。
5、宴會中能中途退場嗎？
在宴會中，應盡量避免中途退場。如果需要早退，應向主人致歉說明情況，然後悄悄離去；也可事先打招呼，屆時離席，不必驚動太多的客人，使宴會氣氛受影響。結束用餐離開宴席時，應將餐巾折好放在桌麵上；若暫時離去，餐巾則應放在座位上。如果主人將餐巾放在桌上，則意味著宴會結束，客人可以起立離席。宴會結束後，要與主人告別，並要表示感謝。
6、宴請的菜單也有講究
宴請賓客最重要的莫過於精心籌備的一份菜單了，安排菜單除了要考慮到對方的喜好、禁忌外，能否很好的表達主人的宴請意圖也是一個極具技巧性的問題，一份好的菜單與宴會氛圍的布置不但可以表達對於客人的尊重，同時還可以傳達主人的心意。
宴請禮儀的故事
1993年，對於解決海峽兩岸關係有著深遠意義的汪辜會談，被稱為“戴著白手套的握手”。汪道涵、辜振甫兩人富於中國傳統文化特色的舉止和禮儀在這次會談中令人難忘。
兩人雖代表兩方的立場，會談卻是沒有“硝煙四起”，他們的談話倒像兩個情趣相投的普通老頭，一起喝茶，一起看京劇。會談過後，汪老宴請辜老。晚宴的9道菜，汪道涵巧用菜名嵌入對台灣同胞的骨肉情：乳豬與鱔片取名情同手足，乳酪龍蝦取名龍族一脈，琵琶雪蛤膏取名琵琶琴瑟，董園鮑翅叫喜慶團圓，木瓜素菜叫萬壽無疆，三種海鮮叫三元及第，官燕燉雙皮奶叫燕語華堂，荷葉飯叫兄弟之誼，水果拚盤叫前程似錦，9道菜名連在一起就是：你我“情同手足”，同是“龍族一脈”，今夕“燕語華堂”、“琵琶琴瑟”和鳴，譜一曲“喜慶團圓”，祝大家身體健康“萬壽無疆”，海峽兩岸的“兄弟之誼”能“前程似錦”、“三元及第”。汪老的智慧與心意令全場歎服。
第八節男女交往的禮儀
男女異性間的交往，首要問題是要有一個正常的心態。和比自己年紀大些的異性交往，就如同是自己的師長、兄長、大姐；同自己年紀相當的異性交往，就如同是自己的同學、兄弟、姊妹；和比自己年紀小些的異性交往，就如同是自己的弟弟、妹妹。不論是與什麼樣的異性交往都要大方、自然、有禮貌和有分寸的熱情。有些人與異性交往就表現出拘謹的樣子，有些人與異性交往則表現出冷淡的樣子，有些人與異性交往表現得過於熱情，這些都是不恰當的，既不符合我們中華民族的文化傳統和習慣，也不符合現代國際間通行的禮儀要求。應該怎麼做？下麵分兩個方麵簡單加以敘述。
一、女士的禮儀修養
1、女士要莊重、沉穩，切不可輕浮、隨便
這是有教養、有知識的新女性共有的特點，也是禮儀修養的要求。不管與什麼樣的男士交往，這一點是絕對需要的。有些女性見到男士後，說起話來滔滔不絕，手舞足蹈，眉飛色舞的樣子，不論是出於什麼目的，都是不可取的。
2、女士與男士交往分寸感要強
這裏所說的分寸感就是指要掌握一定的度，以合適為好，不要太熱情，也不要太冷淡。即使是熟悉的人，或者關係親密的人，但在公共場合交往時，也不要表現出親密無間的樣子，更不要給別人以親昵的感覺，以免給別人造成錯覺，留下難以挽回的不良印象。
小貼士：我們農家女與親戚朋友交往時，如果是與女性交往，一定不要與其丈夫或男朋友走得太近，如果是與男性交往，盡量接近其妻子或女朋友，以免引起不必要的誤會。
女士得到男士的照顧幫助是很自然的事情，但是一定要明察秋毫，弄明白男士是出於禮儀還是有其他什麼用意，然後根據具體情況恰當處理。
小貼士：現在農村家裏留守的大部分是婦女、兒童、老人，主要勞動力就是女人，那麼好多農活需要男人幫忙，但找人幫忙時，一定要找正直、坦蕩的人，不能找圖謀不軌的人，不能給自己找麻煩，沒有合適的人選就找村委會。
女士要自尊自愛，要光明正大，自強不息，不要輕易給男士增添麻煩或造成額外的負擔，也不要隨便接受男士的邀請或約會，一般不要隨便與男士一起進餐，更不要讓男士掏錢請客，俗話說，好吃難消化，吃人嘴軟，拿人手短，貪小便宜吃大虧，謹防出現不良後果。
3、青年女性與異性交往要保持自己的年齡特征
就是要保持純樸、自然、大方、活潑的本性，切忌弄虛作假和裝腔作勢。有些女青年喜歡把自己打扮得豔麗出眾，與異性交往就表現出矯揉造作，賣弄風情的樣子，與自己的年齡很不相稱，給人以老練油滑的感覺，是不可取的。正直的男性是很討厭這種做法的。
二、男士的禮儀修養
1、男性一定要正直、正派，使人感到你是一位一身充滿正氣的人，這樣就會自然、大方地和女士交往，如果是照顧女士就必須從禮儀出發。當然具體做法還要根據當時當地的客觀情況恰當處理，城市與農村不相同，因此，在原則上，要把國際通行的禮儀要求和中華民族的文化傳統、風俗習慣結合起來，在具體實施上要區別對待，例如進出門，要把女士讓在前麵，上下車為女士打開車門，在使用體力的情況下把輕活讓給女士，主動幫助需要幫助的婦女等都要根據當時當地的環境而恰當處理。
男士要把信譽放在第一位，說話算數，辦事負責，工作認真，與女士交往要謙虛、和氣、有禮貌、有責任感，這樣就會取得女士的信任。交待事情必須說得清清楚楚，便於女士理解和幫忙。
大度是男性最突出、最重要的特征之一，從大處著眼，目光遠大，胸懷大誌，不計較小是小非，寬厚待人，這樣就很能贏得周圍人們的好感，更會獲得女性的讚賞和親近。
2、男性要剛柔相濟，根據具體情況和環境，該剛則剛，該柔則柔，大事清楚，小事糊塗，尤其與女性交往和接觸，必須善於體察其實際情況和需要，以禮相待，給與必要的關心、照顧。
三、約會中的交際禮儀
1、準時赴約
不論是什麼性質的約會都要事先商定好，把約會的時間和地點確定下來，最後在約會前夕再互通電話確認一下時間和地點，並且問明白行走路線。
赴約時，必須準時到達約會地點，最好能提前幾分鍾，如果有什麼特殊情況遲到了，要向對方說明原因並表示歉意，請對方諒解。
2、明確內容有備赴約
如果是對方提出的約會要求，目的和內容不清楚時，就要問一下有什麼事，要不要事先準備些什麼東西。如果是自己主動提出來的約會要求，就要向對方說明白約會的用意，請對方事先做些什麼準備，帶些什麼東西，使約會在充分準備的基礎上進行，其效果必然是較好的。如果對方有拒絕之意，就不要勉強，為難對方，可以有禮貌地問問以後什麼時候方便再進行約會，並表示歉意。
赴約時，必須服飾整潔合體，根據當時的具體情況，如季節、早晚、約會場所、約會對象等進行簡單的化妝和修飾，如果是男士的話，就需要刮胡子，理理發，剪剪指甲，擦擦皮鞋之類；如果是女士的話，除了把頭發理好之外，還需要適當抹些口紅、擦些粉之類。
總之，依據約會的具體情況，事先做好準備，把精神狀態調整到最佳位置，使約會在有充分準備的基礎上進行，不僅使約會雙方都能在良好的氣氛中進行，而且使約會效果達到預期的目的。