1、進門有禮,不可冒失
按約定時間到達後,在進門之前務必敲門或按門鈴。敲門聲不要太大,也不宜反複不止,輕輕用手指在門上扣四五下就可以了。按門鈴的時間也不要太長,先按三四秒後沒有響應,停一分鍾後,再繼續按。不要手一按上門鈴就不拿下來,直到主人開門為止。
當主人或家中其他人開門迎客時,隻有聽到:“請進”時方可進門。進門之前,應先在門墊上擦幹淨鞋底或換上主人指定的拖鞋。
進門後,應在進客廳前,將自己的外衣、帽子、包放在主人指定的地方。若主人忘記此事,也不能將這些東西亂放,可在自己坐下後,將外衣、帽子搭放在自己的雙膝上,包放在右手下方的地板上。
2、言談有度,舉止得體
當主人將其家人逐一介紹給我們時,應跟他們每個人認真地握手問好。家中有老人的要恭恭敬敬地起立問安,家中有孩子的要說幾句令人愉快的話,不要問學習成績之類的話。
在一般的情況下,我們在主人家的活動範圍隻局限在客廳,不能隨意到臥室、廚房等私密地方去。
對主人的寵物、花草等不能亂摸亂動。
在做客期間,要注意個人衛生,果皮、果核、糖紙等都要放在專用的果皮盒內,不要隨處亂放。
善解人意,適時告辭
做客時一定不要坐起沒完,把要說的話說完了,或是發現主人已無話可說,應立即告辭,不要逼著主人非留自己吃飯或拉下臉來送客,一般來說,主人留吃飯不應該隨便應允的,免得被人瞧不起。事先有約另當別論。
辭行時,應向主人及其家人道別、道謝,感謝主人的熱情接待。出門時,就應讓主人留步,並再次表示感謝。
第六節待客禮儀
一、準備工作
1、準備充分不失禮
第一是應當搞好環境衛生。將房間要打掃得幹幹淨淨,收拾整齊。
第二是應當準備好待客的用品。水果、糖果、香煙、飲料是目前我國家庭招待客人必備的“四大件”。客人要是帶孩子來,要為孩子準備些小玩具、小畫報等。
第三是應當換上得體的衣服。並要適當修飾自己。不能穿家居服,不能不修邊幅。
二、待客有禮
1、迎接客人禮周全
客人如是初次登門造訪,或者是自己的前輩,應當按事先約好的時間前去迎接客人。可到車站、碼頭、機場迎接,也可到自家的大門口迎接。最好自己親自前往迎接。
來賓如果是老相識,或者彼此之間常來常往,則不必非外出迎接不可,但是隻要客人一敲門或按電鈴,就應親自起身,開門迎接。
與客人一見麵,主人應首先伸出手來與客人握手,並致以親切的問候,應該說:“歡迎,歡迎,見到你很高興”等,一般在門口寒暄,停留一分鍾就可以了。
如有必要,可以將客人的外衣、包接過來放在合適的位置。
熱情待客小故事
相傳東漢時期有一個“倒履相迎”的故事,說的是東漢時期的大學問家蔡邕,他是蔡文姬的父親,文史、辭賦、音樂、天文無不精通,官任皇室右中郎將,人稱“人學顯著,貴重朝廷,常車騎填巷,賓客盈座”。但他從不擺架子,從不傲慢,很善於和人交往,好朋友很多。有一次,他的好友王粲來拜訪,正逢蔡邕睡午覺。家人告訴他王粲來到門外,蔡邕聽到後,迅速起身跳下床,急急忙忙踏上鞋子就往門外跑,由於太慌忙,把右腳的鞋子踏到了左腳上,把左腳的鞋子踏到了右腳上,而且兩隻鞋都倒踏著。當王粲看到蔡先生是這麼個模樣,便抿著嘴笑起來。由此便有了“倒履相迎”之說,借以比喻對朋友的熱情與誠意。
以熱情有禮、周到妥貼的態度做好迎客工作、讓客人有“賓至如歸”之感。與客人見麵時,應著裝得體,並向客人表示歡迎、問候,握手致意。日常,我們隻知道衣裝不整待客實乃無禮之舉,這個故事告訴我們謙遜、熱情與誠意才是禮儀的內核,沒有了這些,即便衣裝款款,也不過是個“暴發戶”而已,不足一提。
2、介紹客人要全麵
將客人請進房間後,應把家裏的人逐一介紹給客人。
3、敬茶倒水有講究
在待客過程中,應請客人用糖果、水果或享用飲料等,要盡可能得多上幾個品種,以滿足客人的不同需求。不要強人所難,不能硬逼著客人享用不習慣的東西。
向客人敬茶時,茶水要到杯子的三分之二處,要雙手捧杯壁送到客人麵前,手指不能碰杯口。
4、暢敘友情不失禮
與客人在自己家中暢談是一件令人非常愉快的事,也是待客的重頭戲。要想相談甚歡必須注意交談的禮儀,與客人談一些平日不宜談的知心話是可以的,可並不能言而無忌。要找雙方都感興趣的話題來談,要以對方中心,要說令對方愉快的言辭,要專心傾聽客人談話。不能以主人的身份壯膽,打聽一位結婚十年的熟人“為什麼不要孩子”詢問一位即將嫁人的小姐“你未來的婆婆是不是很厲害,是不是很有錢”,或說不在場朋友的壞話等,這些不高明的表現,都是交談中的大忌。
5、送客有禮待再會
客人提出告辭後,應加以挽留。如執意要走,應熱情相送。通常應將客人送至門外、樓下,待客人伸出手來握別時,方可以手相握。切不可在送客時搶先“出手”,免得有厭客之嫌。待客人遠去時,可揮手致意,並道以:“歡迎再來!”
送客禮儀小故事
1962年,周恩來總理到西郊機場為西哈努克親王和夫人送行。親王的飛機剛起飛,我國參加歡送的人群便自行散開,各自找車準備返回,而周恩來這時卻依然筆直地站在原地未動,並要工作人員立即把那些登車的同誌請回來。這次周總理發了脾氣,他嚴厲起來了,狠狠地批評:“你們怎麼搞的,沒有一點禮貌!各國外交使節還在那裏,飛機還沒有飛遠,客人還沒有走,你們倒先走了。大國這樣對小國客人不是搞大國主義嗎?”當天下午,周總理就把外交部禮賓司和國務院機關事務管理局的負責同誌找去,要他們立即在《禮賓工作條例》上加上一條,即今後到機場為貴賓送行,須等到飛機起飛,繞場一周,雙翼擺動三次表示謝意後,送行者方可離開。
所謂“禮”,是以得當的態度和行為來表示對他人的尊敬,是內心的尊重外化於型表,從許許多多的典故裏我們了解到,禮儀禮貌是現代人進入主流社會的一張鍍金名片。對他人沒有足夠的尊重或是對禮儀規範知之甚少都會被人看作“不懂禮數”,
所以要想成為一個能夠“以禮服人”的新女性,恐怕真的要好好的學習學習嘍!
第七節宴請禮儀
一、宴請的禮儀
1、確定目的和意義以真誠為原則
宴請的目的是多種多樣的,可以為答謝某個人,或求某人辦事,或與親朋們敘親情、友情,有了明確的目的,邀請名義再做些修辭,一定要以真誠友好為原則。
2、確定宴請的對象、範圍、規格
根據宴請的目的及經濟狀況確定宴請的範圍及規格。範圍是指這個宴會邀請哪些人參加,要請的人當中,如果有一個是主賓,邀請的其他陪客,千萬不要與主賓有什麼矛盾。規格要根據你邀請客人的身份、地位、交情和自己的經濟狀況而定。宴會不在人數的多寡,有時也不在規格的高低,隻要能達到宴請的目的就可以了。
3、宴請的時間、地點
宴請的時間主要應遵循以下幾個原則:一是民俗慣例,根據人們用餐習慣,可分為早餐、午餐、晚餐三種。一般我們東北宴請習慣安排晚餐,工作宴請一般安排午餐,而廣東、南海、港澳地區,親朋好友聚餐,則多愛選擇“飲早茶”。二是主隨客便,就是要優先考慮被邀請人尤其是主賓的方便時間。三是適當控製,主要是要控製用餐的長度,適可而止,既不能匆匆忙忙的走過場,也不能拖拖拉拉的沒完沒了,一般認為,正式宴會的用餐時間應為2一3小時。
宴請的地點主要應遵循以下幾個原則:環境優雅、衛生良好、設施完善,交通方便。
4、發出邀請要提早
邀請有兩種形式,一是口頭的,二是書麵的。口頭邀請就是當麵或者通過電話把這個活動的目的、名義、邀請範圍、時間、地點等告訴對方,然後等待對方答複,等對方同意後,就按約好的時間、地點進行活動安排。書麵形式主要是發請帖,請貼上麵應把口頭約請裏提到的目的、名義、時間地點等寫上,然後送給客人。
無論哪種形式的邀請,都要提前一周通知被邀請人,以便對方安排時間。
二、赴宴的禮儀
1、赴宴準時莫遲到
接到邀請自己赴宴的口頭通知或請帖後,通常是無論你能否出席,都要給主人通報。在正式宴會上,主人需要為全體出席人員排定桌次、座次,若有人臨時不來,使座位空置、酒菜浪費,對主人是極其不尊重的。
一但通知主人決定赴宴,就不能再做變動,反反複複,或告知:“定不下來,到時再說”都是不禮貌的。
出席宴會不宜遲到,也不宜早到。晚到會讓人久等,影響大家情緒;早到則會令主人因準備未妥手忙腳亂,也會顯得我們急不可待。一般應準時到達,遲到應不超過五分鍾。