1 先聲奪人，使用最恰當的開場白
開場白是主持人和受眾之間的一座引橋，這座橋架得好，便能溝通主持人與受眾的感情，能集中受眾的注意力打開場麵，引入正題。如果這座橋架得不好，就很難把受眾的興趣引到正題上來，講下去就困難重重了。所以開場白一定要具有特色和吸引力，才能給觀眾留下深刻的印象，才能在瞬間集中聽眾的注意力。
崔永元的主持就擁有這樣的“超能力”，他總能在開頭就先聲奪人，根據不同對象，因地製宜，圍繞主旨選擇最恰當的開場白，巧妙地抓住每個受眾。他的開場白不但幽默、機智，善於歸納、引導，而且還能吸引嘉賓和現場觀眾盡快進入狀態，能緩解對方情緒，消除緊張氣氛，同樣也能讓場外受眾產生興趣。他主持的節目在話題開啟上經常讓人耳目一新。
《實話實說》節目中有一場是以“為什麼吸煙”為主題。崔永元開場時說：“我們今天的話題可以說非常小，有多小呢？隻有兩寸多長；我們也可以說這個話題非常大，因為它涉及中國的工農兵學商各個行業，而且和中國的13 億人有切身的聯係，那就是——吸煙。”
崔永元用了一種“設問式”開場，向觀眾提問題，這樣一下子就抓住了聽眾的心理，讓人冥思苦想，而當我們正在思索時，他又對這個問題進行回答，這時聽眾的疑問也就隨之得到解決。這種有問有答的形式也使聽眾一下子就明白了談話所要講的主題。
又如《實話實說·走進沙漠》的開場白：“不知道您去過內蒙古沒有？如果沒有去過，您一定聽過這樣的詩句：‘天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊。’還有‘大漠孤煙直，長河落日圓’。無邊的草原和無邊的黃沙，從來都是曆代文人墨客讚美的對象。我們今天談的是在庫步奇改沙漠，綠化植樹這個話題。”
這次崔永元是利用“引用式”的開場，引用了群眾耳熟能詳的名句“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”“大漠孤煙直，長河落日圓”來開場，這樣既可以使道理講得更貼切、自然，更有說服力，而且還表意深刻，啟迪性也特別強。
崔永元的開場白方式可謂是多種多樣、千變萬化，總的可以用新穎、自然、簡潔來概括。無論是開門見山，還是一件事、一段情、一幅景、一個理的開場，他都是輕而易舉、自然而然地就引入到了主題，而且緊扣主題，這也是他主持《實話實說》成功手法之一。
高爾基曾說過這樣一句話：“最難的開場白，就是第一句話，如同音樂一樣，全曲的音調，都是由它定的。一般要花較長的時間去尋找。”精彩的開場白能先聲奪人，使聽眾耳目一新、精神一振，觀賞情趣陡增，收到未成曲調先有情的藝術效果。
一堂課中，講課者若一開口就先聲奪人，就會一下子把學生的注意力吸引到自己身上，使其不知不覺地步入為其設置的勝境中去；一個優秀的銷售人員會設計一個獨特且吸引人的開場白，借此在短短的幾秒鍾之內吸引客戶的注意力，讓他停下手邊的事，開始專心地聽自己介紹產品；一次成功的演講，也必然需要有一個好的開頭，或讓人驚異，或發人深省，或催人警醒……總之都要力求先聲奪人，以富有新意、情趣和力度的開頭語，一下子吸引、感染和震撼聽眾。
在一次演講的開始，演說者作了這樣的開場白，引起了聽眾的興趣：“人們都羨慕我到了這把年紀還保持著良好的體形，我要把功勞全部歸於我的夫人。25年前我們結婚的時候，我曾經對她說：‘希望我們以後永遠不要爭吵，親愛的。不管遇到什麼心煩的事，我決不和你吵架，我隻會到外麵去走一走。’所以諸位今天看到我保持著良好的體形，這是25年來我每天都在外麵走一走的結果！”
提問，也是常用的先聲奪人的開篇方式。因為一句突如其來的問語，不僅可以激起聽眾的關注，產生強烈的吸引力，而且能夠引發聽眾思考，產生巨大的啟示力。經驗表明，這種提問是集中聽眾心理意向、強化演講現場感應的有效途徑。例如，婦女運動的先驅蔡暢在一次演講的時候，曾以這樣的問語開篇：“今天講一個問題，就是一個女人能幹什麼？”這個提問，以鮮明的針對性，一下就吸引了聽眾的注意力，並促使其在參與思考的過程中，產生了非聽不可的感覺，這就是先聲奪人的心理效應。當然，隨著論辯逐步進入主題階段，更需要你繼續付出努力，緊緊抓住聽眾的注意力。
2 聊聊家常，讓對方放下顧慮
我們都很討厭別人打官腔，一旦對方這麼跟你說話，你就知道再談下去已經沒有任何必要了。口語化營造的親切氛圍，讓心的距離更近，讓雙方更願意敞開心扉。崔永元的平民化語言，使得他好像在和嘉賓聊家常，解除了嘉賓的顧慮，讓他們放下了擔心，最後甚至達到了想說什麼就說什麼的地步。
在2006年“兩會”期間的《小崔會客》節目中，崔永元采訪時任全國政協副主席的周鐵農，兩個人一開始的對話如下：