1942年的一次車禍，使日本人河本太郎住進了醫院。
這位年輕小夥子本來生得瀟灑英俊，可是，現在他被撞得頭破血流，遍體鱗傷，已經不像人樣了。
不過還好，他的傷並不十分嚴重，也無生命危險。然而，他的胃和小腸被硬物撞裂，醫生得為他作縫補手術。
手術很順利。半個月後，經大夫允許，河本太郎可以吃一些軟性易消化的食物了。這時，奇怪的現象發生了，河本太郎竟像喝醉了酒一樣，滿臉通紅，口吐酒氣，走路頭重腳輕，還胡話連篇……
一定是並發了腦震蕩。大夫連忙給他作了檢查。可是診斷下來，他沒有腦震蕩。
病無緣由，醫生束手無策。河本太郎隻得繼續受苦，忍受這種折磨。
有一天，他身體不舒服發寒熱，以致接連四五頓沒有用餐。奇怪，他反而覺得頭腦清醒，一點也沒有喝醉酒的感覺了。他高興得蹦起來，立刻叫人送來了飯菜。可是，當他吃了東西後不久那怪病又發作了。
這究竟是什麼怪病？醫生為此也很苦惱。於是，他們對河本太郎進行了跟蹤研究。經過長達30年之久的研究，醫生終於發現了秘密；原來河本太郎的胃裏有一種酵母菌，它把河本太郎每天吃下的澱粉食物轉化成了酒精。這種酵母菌在人體內一般隻存在於口腔和直腸內；而那次手術後，這種細菌卻一反常規，跑到河本太郎的胃裏去了。什麼道理，無法解釋。
河本太郎胃裏有了酵母菌，這就相當於一個小小的釀酒廠了，難怪他整天迷迷糊糊，像醉漢一般！