“行。”“第三，員工情緒要穩定，絕不能因為這件事影響餐廳生意。
嚴謹的銀行戶頭現在都在嚴慎手裏，拖欠的員工工資，你趕緊找她想辦法，如果有問題，我來墊上。”
“記住了，睿敏哥。”相對季曉鷗的心急火燎，程睿敏顯得尤其冷靜。季曉鷗對他十分信服。結束通話，她立刻把大廳的樓麵經理叫進辦公室，將目前的情況原原本本地告訴他，請他暫時代任店經理一職。
樓麵經理三十多歲，一看就是社會上摸爬滾打過來的，極識時務，話也說得漂亮，當即拍著胸脯讓她放心，一切有他，一定會和“三分之一”同舟共濟。季曉鷗明知這人不十分靠譜，但非常時期，隻能采取非常規用人，以保住店內業務的正常運轉。她讓這位新任的店經理趕緊去查一下，看看還有沒有其他異常。
新店經理答應著出去，季曉鷗才平靜下來，想一想後麵要做的事。書櫃裏有一本厚厚的員工檔案，她取出來，找到劉萬寧那一頁，聯係方式那一欄，除了他的手機號，還有一個用於緊急聯係的家庭電話號碼。她照著撥過去，電話倒是通了，一個女人接的。但她一提劉萬寧的名字，對方馬上生硬地回答：“不認識，你打錯了！”然後電話掛了。再撥過去，就隻能聽見嘀嘀嘀的忙音，顯然對方擱起了話筒。
這當口新經理和廚師長已在底艙巡視了一圈，上來報告說以前嚴謹在酒窖私藏的七八瓶好酒，價值幾十萬，一夜之間也全都消失了。
季曉鷗跌坐在椅子上，喃喃地罵道：“王八蛋！連幾瓶酒都不放過！”她疲憊地揮揮手，“你們先忙去吧。”
新經理卻站在她麵前不肯走：“那要是下麵問起工資的事，我怎麼跟他們說？”
季曉鷗歎了口氣：“我先去報警，你也得跟我一起去。等咱們回來，我來給大家交代，不會讓你為難的。”
報警立案的程序複雜煩瑣，幸好季曉鷗自己也開店，和派出所片警以及街道辦打交道的經驗足夠應付，對她來說並不是難事。此刻最難的，是如何向等著發工資的餐廳員工通報實情。
新任店經理說：“咱隻能把劉萬寧攜款跑路的事暫時隱瞞不提，先設法把工資補上，不然下麵的員工一旦知道連店經理都跑了，恐怕人心浮動，很難管理。”
季曉鷗一直沒有說話，她的憂慮和新店經理正好相反。她擔心假如將劉萬寧的事瞞著下麵的員工，一旦消息泄露，局麵一定會失去控製，那時候再想補救就晚了。還有嚴謹目前的處境，就算不說，眾人也能通過網絡了解得七七八八。網上的輿論對嚴謹極其不利，大部分網民都認為他必被判死刑，如果此時不想辦法將員工與餐廳捆在一起，隻怕拿到工資就會流失一大半。從派出所回“三分之一”的路上，本來她想給嚴慎打電話，但拿出手機想了想，又收了回去，這一刻她已在心裏做出一個決定。
下午三點，店裏的客人隻剩了一桌，除了給這桌人留下兩個服務生照應，其餘的員工，包括正在輪休的領班、服務生與廚工，都集中在那間最大的包間裏。椅子不夠坐，很多人都站著，一時間將一個偌大的房間擠得滿滿的。
季曉鷗站在眾人麵前，幸虧她個子高，雖然麵對一屋子男人，但氣場毫不示弱。
“各位兄弟、大爺大叔，我做夢都沒有想過，有一天我要麵對這樣的場麵。嚴謹的事不必多說，想必諸位已從網上了解了很多。但有句話我必須說，我相信嚴謹，相信他絕不是凶手，總有一天他會回來。在他回來之前的這段日子，隻能靠我們大家一起來渡過難關。有件事，有人建議我暫時瞞著大家，但我覺得，既然需要彼此同舟共濟，那我必須對大家以誠相見。我們飯店的劉總，不，應該說是前劉總，卷了飯店五百萬，消失了！這其中除了四百多萬的貨款，還包括諸位兩個月的工資。”