今天,冬冬家來了一位客人,他是爸爸單位的丁叔叔。爸爸招呼冬冬給叔叔拿水果,媽媽忙著給叔叔沏茶,又在飯桌上擺上酒和好吃的飯萊請叔叔留下吃飯。冬冬高興地拉著丁叔叔的手問這問那。丁叔叔給冬冬講起了去哈薩克族人家中作客的一件有意思的事。
哈薩克族是一個熱情好客的民族。對於來訪的客人,不管是哪個民族的,也不管認識不認識,隻要來到家中,他們就要拿出家裏最好吃的東西來招待客人。而且他們認為招待最尊貴的客人就是要宰一隻黃頭白身的大活羊。吃飯時,熱情的主人會親手把一隻大羊頭獻給客人,請客人吃,表示對客人的尊敬。而客人不光要向熱情的主人表示感謝,還要先用小刀割下一塊羊頭的腮幫肉送給在座的年長主人,並切下一個羊耳朵給主人的小孩兒,自己再隨便割一小塊肉吃,然後才能把羊頭還給主人。