在新疆維吾爾人民生活的地方，我們會看到許多頭上戴著各式各樣小花帽，腳上穿著長統皮靴的人，小朋友看了一定會認為這是維吾爾族人。初期，他們不是維吾爾族人，他們是和維吾爾族、哈薩克族等一些民族居住在一起的烏孜別克族人。
因為長期地和別的民族住在一起，他們的生活習慣和穿著打扮都和維吾爾、哈薩克族人民大致相同，但有一個明顯的區別，烏茲別克族每家的門口都掛著一塊漂亮的花布門簾，每一間房子的門口也掛著花門簾。這樣一看，我們一下子就能分清楚，究竟是哪個民族啦！這是烏茲別克族人民特有的一種民族習慣。如果我們到那裏去作客，可要仔細地辨認一下再進去。聽說他們也是一個非常熱情好客的民族。