因為英國傾銷茶葉
武夷紅茶是中國十大名茶之一，武夷山紅茶早年在明末出現於武夷山市星鎮桐木村，1610年由荷蘭人輸往歐洲，1640年首次進入英國。武夷紅茶開始揚名，是因為1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英國查理二世時帶去幾箱武夷紅茶作為嫁妝，從此喝紅茶在英國上流社會流行。武夷紅茶通過海上絲綢之路更加源源不斷地進入了英國的上流社會，品飲武夷茶成為英國王公貴族們競相追求的生活時尚。隨著貿易的發展，逐漸地，英國下層民眾也開始廣泛飲用紅茶。許多英國移民又把他們本土的飲茶習慣帶到新大陸——也就是北美洲，這樣，北美殖民地的飲茶之風也就盛行起來。
然而，就是這樣小小的、遠從中國運來的茶葉，最終成為了美國獨立戰爭的導火索。
1773年，英國政府為傾銷東印度公司的積存茶葉，通過了《救濟東印度公司條例》。該條例給予東印度公司到北美殖民地銷售積壓茶葉的專利權，條例明令禁止殖民地販賣“私茶”。東印度公司因此壟斷了北美殖民地的茶葉運銷，其輸入的茶葉價格較“私茶”便宜百分之五十。東印度公司傾銷的茶葉雖然比較便宜，但那是價格傾銷，當時的美國人提倡自由的意願特別強烈，他們不想看到這樣的結局，因為一時價格的便宜打壓了本土的茶葉銷售，會導致很多的走私茶葉的人和本地種植茶葉的商人無法生存，最終茶葉渠道完全落入英國的東印度公司手中，那時茶葉價格將被操縱，違反市場的公平競爭，美國人的利益就會受到損害；另外，當時的美國人民認為東印度公司是英國扶植的，假如他們飲用東印度公司的茶葉，就等於他們還繼續受英國殖民者的壓迫、剝削。
在這種日益高漲的不滿情緒下，波士頓傾茶事件發生了。
在波士頓，一批青年以韓柯克和塞繆爾·亞當斯為首，組成了波士頓茶黨。1774年12月16日晚，反英群眾在波士頓茶黨組織下，化裝成印第安人闖入船舶，將拒絕把茶船開出港口的東印度公司三隻條船上價值18，000英鎊的茶葉全部倒入大海。英國政府采取高壓政策，派兵鎮壓，終於導致1775年4月美國獨立戰爭爆發。
可以說，抗拒無理重稅的傾茶事件是美國獨立革命的導火索。而獨立革命的最重要的產物就是美國憲政的建立。如同美國的《獨立宣言》所宣示的，憲政政體至少在兩個方麵不同於專製政體。第一，政府的建立必須獲得被治者的同意；第二，沒有納稅人代表的同意，不得征稅。“波士頓傾茶”的象征意義與建立憲政政體之間的相關性也由此確立。“波士頓傾茶”也由此變成美國憲政傳統的重要組成部分。從這一點看，波士頓傾茶事件是美國獨立戰爭的導火索，小物品引發了大戰爭。
“格言”好茶不怕細品，好事不怕細論。
——茶的名言普洱茶專家閑來無事，轉進一家茶室品茶，對店中各種茶都嗤之以鼻。
店員無奈，請出店主；店主無奈，請出兩片鎮店之寶。專家眼睛一亮，拿起一片在手中把玩摩挲良久，愛不釋手。
專家問：“多少錢一片？”店主回答：“一萬八一片。”
專家問：“開一片嚐嚐？”店主微笑：“開、開、開……”
專家心急火燎，早已拿茶刀取下手掌大的一塊來。
店主“開、開、開”之音未落，微笑至此轉成冷笑，滿腔鬱悶終於爆發出來：“……開什麼玩笑！”