在浩瀚的海洋裏，被稱為“海中霸王”的鯊魚遍布世界各大洋。鯊魚的種類很多，世界海洋中至少有350多種，在中國海就有70多種。大部分鯊魚對人類有利而無害，鯊魚的確有吃人的惡名，但並非所有的鯊魚都吃人，隻有30多種鯊魚會無緣無故地襲擊人類和船隻。因此，鯊魚被人們認為是海洋中最凶猛的動物。
鯊魚的鼻孔位於頭部腹麵口的前方，有的具有口鼻溝，連接在鼻口隅之間，嗅囊的褶皺增加了與外界環境的接觸麵積。鯊魚鼻子的皮膚小孔布滿了對電流非常敏感的神經細胞。海水的溫度變化能使鯊魚鼻子裏的膠體產生電流，刺激神經，使它感知到溫度的差異。有人測定，1米長的鯊魚的嗅膜總麵積可達4842平方厘米，因此鯊魚的嗅覺非常靈敏，在幾千米之外它就能聞到血腥味，海中的動物一旦受傷，往往會受到鯊魚的襲擊而喪生。此外，鯊魚是真正的魚類，與哺乳類的鯨不同的是，它們用鰓呼吸。
大白鯊
鯊魚因種類不同，對食物的喜好也各有不同。槌頭鯊特別喜歡吃魚，虎鯊則喜歡吃海龜，而鯨鯊則喜歡吃一些浮遊生物。但是海中的魚類以及章魚、烏賊這樣的軟體動物卻是大多數鯊魚共同的美食。實際上，被稱作“鯊王”的鯨鯊一點兒也不凶猛，它隻是因為個頭最大而得此頭銜。一隻成年鯨鯊可以長到20多米長，體重相當於4頭大象的總和，它可以說是世界上最大的魚，然而它的性情卻非常溫順。更令人難以想象的是，如此龐大的動物卻隻以海底的貝類為食。巨嘴鯊的口腔內有層奇異的組織能發出亮光，它常常利用這個優勢在海洋深處張開巨嘴，令那些向往光亮的浮遊生物自投羅網。那些可憐的浮遊生物，還不知道自己就要成為巨嘴鯊的“美餐”了呢。
鯊魚雖然凶猛，麵目可憎，但全身都是寶，是重要的經濟魚類。它本身具有極高的經濟價值：人們可以用鯊魚來做菜、製藥、提煉維生素；鯊魚的牙齒可以用來製作武器和裝飾品；皮膚可以用來作砂紙；鯊魚魚翅也是極富營養的美味佳肴。而這些也成了人類捕殺它們的主要原因。近年來，科學研究發現，從鯊魚軟骨中提取的某些成分可以抑製血管生長因子的活性，誘發內皮細胞自然凋亡，提高血管生長激素的濃度，致使已有的癌細胞無法得到營養供應而“活活餓死”，從而在不傷害人體其他健康細胞的情況下，有效阻止癌細胞的擴散，因而鯊魚的醫療價值更高了。現在，鯊魚已經近於滅絕，人類將會為自己的貪婪付出代價的。