三、利水滲濕食療方及藥膳
本類食療方具有滲利水濕，通利小便的作用，主要用於濕濁水邪內停所致小便不利，白濁，關節腫痛，浮腫，納差脘痞等症。
（—）簡易食療方
1.薏苡仁粥（《本草綱目》）
（組成）薏苡仁60g，白糖適量。
（製法）薏苡仁加水適量，煮爛成粥，加入白糖。
（用法）空腹食用，每日1次。
（效用）利水滲濕，適用於慢性前列腺炎熱象不顯著而濕濁內盛見小便不利，滴白等。
2.冬瓜粥（《粥譜》）
（組成）鮮冬瓜（不去皮）60g，粳米30~60g。
（製法）將冬瓜洗淨切成小塊，同粳米煮成粥。
（用法）空腹食用。每日1~2次。
（效用）利尿生津。主治小便不利，白濁，口煩渴者。
3.茯苓粳米湯（《家庭食療手冊》）
（組成）茯苓30g（研成末），粳米30~60g。
（製法）先將粳米煮粥，半熟時加入茯苓末，和勻後煮至米熟。
（用法）空腹食用。
（效用）健脾利濕。適用於慢性前列腺炎脾虛濕盛見小便淋瀝者。
4.鮮拌萵苣（《大眾藥膳》）
（組成）鮮萵苣250g，料酒、鹽、味精、香油適量。
（製法）將萵苣洗淨去皮切成細絲，入鹽拌勻，然後去汁，再入其它調料後即可。
（用法）涼拌生食，每日1次。
（效用）利水滲濕通淋。適用於濕濁內阻，小便淋澀不暢者。
（二）藥膳
1.蓮米苡仁排骨、《良藥佳饈》）
（原料）蓮米30g，苡仁10g，排骨1500g，冰糖50g、薑、蔥、花椒、黃酒、鹵汁、香油、味精、鹽適量。
（製作）蓮米、苡仁炒香搗碎，水煎取液，豬排骨洗淨放藥液中，再入薑、蔥、花椒—起煮至8成熟，撈出晾涼。將鹵汁倒入鍋中，加糖、鹽，在中火上煮成濃汁，烹入黃酒，香油成原汁，倒在排骨上即可食用。
（用法）佐餐。
（效用）健脾利濕。適用於前列腺疾病屬脾虛濕盛者。
2.茯苓包子（《大眾藥膳》）
（原料）茯苓50g，麵粉1000g，鮮豬肉50g，薑、胡椒、香油、料酒、鹽、醬油、蔥、骨頭湯各適量。
（製作）將茯苓放入鍋中，每次加水約250ml，加熱煮提汁3次，每次煮提1小時，3次藥汁合並濾淨，將麵粉倒在案板上，加發麵300g，溫熱茯苓水500g，使成發酵麵團。再將豬肉剁茸，加調料，攪拌成餡，按常規製成包子，上籠武火蒸15分鍾即成。
（用法）主食。
（效用）健脾除濕利水。適用於小便不利，尿有白濁，浮腫，食後脘痞等症。
四、瀉下通便食療方及藥膳
本類食療方具有通導大便，排除腸胃積滯的作用，主要用於腑實證及體虛便秘，症見大便秘結，腹滿脹痛，口燥咽幹等。
（—）簡易食療方
1.芒硝萊菔湯（《醫學衷中參西錄》）
（組成）芒硝10~20g，鮮蘿卜1000g。
（製法）將蘿卜洗淨，切厚片，與芒硝共煮至熟透。
（用法）食蘿卜喝湯。
（效用）瀉熱軟堅，理氣通腑。適用於實熱兼氣滯患者，見大便燥結，腹脹滿等症。
2.決明子蜂蜜飲（《臨床驗方集錦》）
（組成）炒決明子10~15g，蜂蜜20~30g。
（製法）先將決明子搗碎，加水300~400ml，煎煮10分鍾，衝入蜂蜜攪勻服。
（用法）每日1劑，早、晚分服。
（效用）潤腸通便。主治前列腺肥大兼有習慣性便秘患者。
3.蘇子麻仁粥（《丹溪心法》）
（組成）麻子仁、紫蘇子各10~15g，粳米60g。
（製法）先將麻子仁、紫蘇子搗爛如泥，然後加水慢研，濾汁去渣，以汁煮粳米為稀粥。
（用法）空腹食用。
（效用）潤腸通便，滋養補虛。主治體虛便秘。
4.藕蜜膏（《實用食療方精選》）
（組成）鮮藕、蜂蜜，鮮地黃。
（製法）鮮藕及鮮地黃搗汁。取藕汁、蜂蜜各1份，鮮地黃汁2份。和勻，微火煎成膏。
（用法）每服半湯匙，含化後徐徐咽下，1日數次。
（效用）清熱養陰，生津止渴，潤腸通便。適用於前列腺疾病熱邪傷陰，口渴便秘者。
（二）藥膳
1.桃花餛飩（《聖惠方》）
（原料）鮮毛桃花30g，麵粉100g。
（製法）把桃花剁碎，加少量調味品為餡，麵粉和成麵團擀皮，按常法做成餛飩。
（用法）作主食，每日或隔日1次。
（效用）通便瀉下，行積導滯。適用於前列腺炎小便淋瀝伴大便幹結，少腹脹痛者。
2.商陸豆方（《聖濟總錄》）
（原料）生商陸10g，赤小豆30g，鯽魚3條，蔥、薑、鹽、味精適量。
（製法）將商陸切如豆大，與赤小豆共放入去內髒存鱗之鯽魚腹中，以線將魚腹切口縛緊，於水中文火煮至豆爛，再加入調味品。
（用法）空腹喝湯吃魚，亦可少量食藥，隔日—次。
（效用）通腑逐水。主治前列腺肥大所致癃閉二便不通之症。
五、理氣食療方及藥膳
本類食療方具有理氣開鬱，調暢氣機，祛痰散結等作用，用於各種氣鬱證，症見脅腹脹滿，脘痞納呆，小腹、會陰、睾丸脹痛，情誌抑鬱等。
（—）簡易食療方
1.橘皮粥（《飲食辨錄》）
（組成）橘皮10~20g，粳米30~60g。
（製法）將橘皮煎煮藥汁，去渣，加入粳米煮粥；或單以粳米煮粥，待粥快成時加入橘皮末3g，再煮至粥成。
（用法）空腹食用，每日2次。、
（效用）理氣健脾，和胃化痰。適用於慢性前列腺炎，見脘痞腹脹，納差者。
2.柚皮耮糟（《重慶草藥》）
（組成）柚子皮（去白），川芎、青木香各等份，耮糟，紅糖各適量。
（製法）將三藥粉碎，過篩，取細末，每次煮紅糖耮糟1小碗，兌入藥末3~6g。
（用法）趁熱食用，每日2次。
（效用）行氣止痛。適用於少腹及會陰部脹痛或冷痛屬氣滯寒凝者。
3.烏藥飲（《瀕湖集簡方》）
（組成）烏藥2g，橘皮3g，紫蘇葉2g。
（製法）烏藥以溫開水煮取濃汁，兌入橘皮，蘇葉煎液中。
（用法）少量頻服。
（效用）行氣止痛。適用於氣滯於下焦，痛及小腹，或少腹脹痛不適者。
4.茴香粥（《壽世青編》）
（組成）小茴香10~15g，粳米30~60g。
（製法）先將小茴香煎煮取汁，去渣，加粳米煮粥；或用茴香細末3g調入粥中。
（用法）空腹食用。
（效用）行氣溫裏止痛。主治少腹會陰部及睾丸脹痛、冷痛。
（二）藥膳
1.陳皮兔肉（《良藥佳饈》）
（原料）淨兔肉200g，陳皮10g、幹辣椒、花椒、蔥白、薑片、白糖、鹽、醬油、醋、料酒、味精、麻油適量。
（製法）將兔肉切成長寬2cm的肉丁入碗中，加鹽、料酒、麻油、薑片拌勻，陳皮用溫水浸泡10分鍾切小丁；用白糖、醬油、味精兌成滋汁；炒鍋置旺火上，下油炒幹辣椒，入兔肉炒散發後，加陳皮、花椒、蔥白繼續炒至兔丁幹酥，烹滋汁和醋收幹起鍋。
（用法）佐餐。
（效用）理氣補虛。適用於前列腺病體虛兼氣滯者。
2.荔枝雞湯
（原料）淨母雞1隻（1000g），荔枝核15g，高良薑6g，澤蘭10g，蔥、薑、料酒、胡椒粉、鹽、味精適量。
（製法）把淨母雞入沸水鍋中焯去血水。在沙鍋內加清水適量，放入雞，荔枝核，高良薑、澤蘭、蔥、薑、料酒、鹽，置大火上燒開，打去浮沫，改用小火慢燒2~3小時，至雞肉燉巴為度，揀出3味藥及蔥薑不用，加味精、胡椒粉即可。