由於生活水平的提高，人們的生活也越來越好，但是在飲食上仍然要注意有的食物是不能亂搭來吃的。現就平時常見的食物不能混食的介紹如下：
.海鮮+啤酒海鮮與啤酒很容易誘發痛風，因為在海鮮中含有大量嘌呤和苷酸兩種物質，而啤酒中則富含維生素B1，這種維生素可以對海鮮中的嘌呤和苷酸進行迅速的分解。所以在吃海鮮的時候如果與喝啤酒混在一起就容易導致血尿酸水平迅速升高，誘發痛風，甚至會誘發痛風性腎病、痛風性關節炎等疾病。
.火腿+乳酸飲料火腿與乳酸飲料一起食用最容易致癌。有的人喜歡將三明治搭配優酪乳作為早餐，但是三明治中含有火腿、培根等，因此要注意三明治是不可以和乳酸飲料一起食用的。因為為了長時間保存肉製品，一般食品製造商都會添加硝酸鹽來防止食物變壞及肉毒杆菌生長。當硝酸鹽遇上有機酸時，會轉變為亞硝胺，它是一種致癌物質。
.蘿卜+橘子蘿卜與橘子混食容易誘發甲狀腺腫大。因為蘿卜能夠產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，而橘子等水果中含有類黃酮物質，所以如果將蘿卜與橘子、蘋果等同時進食的話。水果中的類黃酮物質會轉變為抑製甲狀腺作用的硫氰酸，因而誘發甲狀腺腫大。
.雞蛋+豆漿雞蛋和豆漿應該是人們早餐的首選食物，但是切記二者也同樣是不可以放在一起吃的，同吃會降低蛋白質的吸收。生豆漿中含有胰蛋白酶抑製物，它可以抑製人體蛋白酶的活性，對蛋白質在人體內的消化和吸收有很大的影響。雞蛋的蛋清裏含有豐富的黏性蛋白，能夠同豆漿中的胰蛋白酶結合，從而阻礙了蛋白質的分解，從而大大降低人體對蛋白質的吸收率。
.牛奶+巧克力將牛奶與巧克力混在一塊吃，很容易造成腹瀉。因為牛奶中含有大量的鈣，而巧克力中含有大量的草酸，鈣能與草酸反應生成一種不溶於水的草酸鈣，因此食用後不僅不能被吸收，而且還會發生腹瀉、頭發幹枯等症狀。
.水果+海鮮因為海鮮是水產品，含有蛋白質，因此在吃海鮮的同時，如果再吃含有鞣酸的葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會產生消化不良，導致嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為鞣酸和蛋白質相遇時會沉澱凝固，產生不容易消化的物質。