大師傅把醬油倒入碗中，待從火中取出的泥團不再燙手後，將幹泥剝開，隻見雞毛貼著泥上，被拔得幹幹淨淨，人們迫不及待地將分到手中的雞塊醮上醬油後塞進嘴中，嚼一口隻覺得那香濃無可比擬。
餘小滿不禁問道：“大師傅，這樣吃叫什麼雞？”
“這呀，是叫花子雞，據說是朱洪武當放牛娃時，偷到老鄉的雞後，沒有鍋，就糊上稀泥，再包上一層荷葉，丟在火中燒。可惜，今天我們沒有荷葉，要不然，這雞肉中還帶頭一股子荷葉的清香，那才真好吃。”
王杏花笑了笑：“我看就這樣，也比得上任何山珍海味了。”
人們說著說著，忘卻了被洪水困住的不安，吃完後朝窗外一望，隻見外麵早已是漆黑一團。
王杏花往鍋中添了不少木炭，說：“今晚咱們就圍著這堆火過一夜，明天天亮，就會有人來救咱們。”
一直站在窗口住外眺望的餘小滿，突然有所發現的喊著：“杏花姐，你快來看！”
人們不知道出了什麼事，都擠到窗邊往外探望。
餘小滿指著遠處微約的、不斷移動的一些火點說：“那是什麼？”
“是不是鬼火？”不知誰插嘴道。
“扯淡！不要自己嚇自己！”餘小滿及時製止。
王杏花看了好一陣，突然省悟道：“一定是有船在水中劃行，那火點恐怕是手電筒！”
“對！一定是來救我們的來了！”餘小滿興奮地扯開嗓子喊道，“喂——我們在這兒——”
在餘小滿的帶動下，室內所有的人都扯開嗓子喊叫。然而，遠處那遊弋的亮光，卻絲毫也沒有朝這邊過來的跡象。
大師傅看了看，回頭取來的床頭的枕巾，將油澆在枕巾上，用一根竹竿把枕巾纏上去，點燃後伸到窗外左右一下一下地搖晃，嘴裏說著：
“杏花，把你家的搪瓷洗臉盆和其他敲得響的東西，都拿起來敲！”
果然，遠處的亮光朝這邊轉了向，一直蕩了過來！
“來了！來了！杏花姐，我們有救了！”餘小滿興奮地嚷道。
“不要停！大家繼續敲！直到船過來了才能停止！”
在大師傅的督促下，人們越敲越有勁。那遊弋的亮光也越來越近！終於，人們看到了船影，看到了船上搖槳的身影！
“我們在這裏——”
“不要慌，不要急，等船停穩後，大家再慢慢地上船。先讓老人和孩子上！”站在船頭的人，晃動著手中的電筒，高聲地說。
“我下去幫他們把船攏過來。”大師傅說著，將手中的竹竿遞給身旁的陳會計，到樓下去接應救援的船隻……