（二）作飼料
隨著畜牧業的發展，蛋白質飼料日益緊缺，由於動物性蛋白質缺乏，每年從國外大量進口魚粉，以供應營養畜食的需要。因此，利用蝸牛作為畜禽飼料添加劑，是開辟動物蛋白質飼料來源的新途徑。蝸牛除能供給豐富的蛋白質外，還含有畜禽必需的各種氨基酸、磷、鉀、維生素和大置的碳酸鈣。同時，蝸牛體內的消化酶，如：脂肪酶、纖維素酶、乳糖酶、蔗糖酶等，對促進畜禽飼料的分解轉化也有一定作用。因此，用蝸牛作飼料喂養畜禽，不僅能促進生長，而且肉質鮮嫩，增重快，產蛋多，例如：廣東海南自治州畜牧研究所1983年采用同一品種和同一日齡生豬進行育肥試驗，一組飼喂蝸牛，一組飼喂魚粉，兩組飼料配方的粗蛋白質量均為12.43%。試驗結果：喂蝸牛組平均每隻月淨增重19.15-19.75公斤，比喂魚粉組多增重1.7-2.3公斤。其肉料比，魚粉組1蝸牛組為1:3.72-1：4.39。每增加500克體重，蝸牛組比魚粉組每月每頭少支出飼料費6.89-10.47元。每500克肉成本，蝸牛組為0.64元，而魚粉組則為0.85元。喂蝸牛對疾病抵抗力強，沒有發生過任何疾病。表明用蝸牛代替魚粉養豬，不但能提高生豬出欄率和改善豬肉品質，而且降低飼養成本。
另據報道，在日糧中添加5%的煮熟蝸牛，喂養產蛋雞，產蛋率明顯增加，用蝸牛殼研磨成細粉來喂養小雞或小豬，不僅有利於骨骼的生長，而且效果比石粉好。蝸牛還可用作珍貴經濟動物養殖的蛋白質飼料。例如養水海，每天每隻水貂需要吃鮮魚150克，養到成熟需要8個月，僅飼料成本費約需30元。據試驗，1隻水貂每天隻加喂1隻20克重左右的活蝸牛，經20天測定，體重比不加喂蝸牛的增加30%左右。
蝸牛喂豬的兩種方法：①先將蝸牛（帶殼）打爛曬幹，然後粉碎貯存。喂豬時，把蝸粉與飼料混勻，25公斤以下的豬每天喂100克，25公斤以上的豬每天喂150克。②將蝸牛去殼，用草木灰搓去肉內粘液，然後洗淨砍爛，與飼料一起煮。用量：小豬每天2隻，大豬每天3隻，由於蝸牛堿性大，故在下鍋前須滴上兩滴醋中和。
此外，還可將蝸牛連肉帶殼用烘幹機烘幹，打碎磨扮，再加工成顆粒飼料，可以長期貯存備用。
注意事項：用鮮蝸牛喂豬一定要煮熟，因為蝸牛喜食腐敗的動植物，體內易長寄生蟲（以蟯蟲為主），未經粉碎或煮過就喂豬，容易將寄生蟲也帶到豬的體內。
（三）可入藥
蝸牛作藥用首載於《名醫別錄》：“主賊風踠跌，大腸脫肛，筋急及驚痛。”《本草綱目》稱蝸牛為蜻蜓贏、蠡牛、土牛兒。性寒，味鹹，有小毒。“治小兒臍風撮口，利小便，消喉痹，止鼻鈕，通耳聾，治諸腫毒痔漏，製蜈蚣蠍毒：《本草綱目》還記述用蝸牛能配製成18種藥方。例如：蝸牛與麝香配伍，可治小便不通。與真蛤配伍，可製發背初起。與豬脊髄配伍，可治瘰病已潰與石膽鍾乳扮，酒配伍，有治滴耳聾閉之效。蝸牛殼可治一切疳疾，牙戡麵上赤瘡，鼻上酒期，久利下脫肛。諸如大腸脫肛：用蝸牛殼，殼去土研末，羊脂溶化調塗，送入即愈。牙麗作痛：用蝸牛30個燒研，天天擦之漸好。
在中醫古籍中記載蝸牛貝殼或全體均可人藥。夏秋捕捉，以開水燙死，曬幹或鮮用也可拾取幹殼洗淨備用。近代中醫學亦認為蝸牛可入大腸、肺、肝、腎經，具有袪痰，清熱解毒，利尿、消腫、平喘，軟堅，理疝的功效，常用來治支氣管哮喘、高血壓、腫毒痔漏等症。