除去水平較高和內容廣泛外，巴黎大學的科學研究的組織方法也很靈活，教師或第三階段的學生可以單獨進行科學研究，也可以通過研究組合作進行。各個大學除在教學研究單位中成立研究小組、備置研究設施外，還有大量的專門研究機構，如第三大學設有多個語言教學研究中心和語言實驗室；第四大學有5個人文科學方麵的研究中心；第八大學有13個社會科學方麵的研究中心；至於第六、第七和第十一大學的研究機構就更多了。這些機構中，有的獨立進行研究，有的與其他大學合作，也有相當一部分與全國科學研究中心等全國性科研部門的機構合作，交流資料和人員，共同使用研究設備，並得到這些機構的支持和幫助。如巴黎第六大學接納了全國科學研究中心10％的科學家進行工作；第七大學的700多個研究人員中，有1／3以上同時也是該中心的研究人員；而第十一大學則有22個屬於該中心的實驗室，49個實驗室與該中心合作，共同使用設備。這兩類實驗室占了全校實驗室總數的一半。
巴黎大學的教師主要是各個大學和高等師範學校的畢業生。
最低一級的教師是助教，約占教師總數的39％。除理科和藥學以外，其他科目的助教都不算國家正式職員，隻是一個臨時性職務，通過簽訂合同來招聘。對助教本人來說，這也隻是一個過渡階段，他們大部分有碩士學位，在擔任助教的期間，一麵完成組織學生實踐課的任務，一麵自己進行科學研究，準備取得博士學位或考取教師資格，對作為國家正式職員的理科和藥學助教的要求比較高，須由教學研究單位推薦，校長任命。他們必須已經具有國家博士學位所要求的證書的一部分，有的理科助教已經通過了教師資格考試。
比助教高一級的是高級助教，約占教師總數34％。過去沒有這個等級，由於講師和助教間的距離太大，也由於大學裏出現了很多新的教學形式，所以繼1960年文科和理科出現了高級助教之後，其他學科也設立了這一等級。高級助教是國家正式職員，他們一般具有第三階段博士學位或是有三年教學經驗的助教，也有些高級助教已經通過了教師資格考試。高級助教的主要任務是指導助教完成實踐課，並擔任指導課的教學，他們還協助講師指導學生完成學士學位小論文。大部分高級助教都參加科研工作，而這種個人對科學研究的需要，也是設立這一教師等級的原因之一。
再高一級的教師是講師，約占教師總數的20％。與教授一樣，講師也是大學裏的高級教學幹部，必須有國家博士學位。講師不依附於某個教授，主要任務是獨立擔任大課的教學和領導有關的科研小組；有的學校在講師和高級助教之間還設一個等級，叫副講師，但這隻是一種臨時資格，往往由準備博士論文的人擔任，隻負責大課的教學。
教授由國家總統以命令的方式任命，是大學裏最高的教學人員，年齡30歲以上，都有國家博士學位，約占教師總數的7％，其職責與講師相同。每個大學都有從外國聘請的學者擔任合作教授，任期一般為2—3年。
巴黎大學師資選拔的嚴格，一方麵表現在十分注重資格，甚至被視為中等地位的高級助教，以至於一部分地位最低的助教，也需要通過極嚴格的教師資格考試；另一方麵也表現在注重實際經驗，絕大部分教師都由有經驗的低一級教師中選拔，在校生即使通過考試取得了某種教師資格，也必須在專門的培訓中心學習，參加一年的教育實習之後，才能任教。
法國大學裏教師和學生的數量約為1∶23。由於巴黎大學的課程名目繁多，專業設置齊全，地位又很特殊，師生比例比全國略高，特別是幾所聲譽較高的文理並重的，或以理、工、醫科為主的大學更高，如第五大學1∶20，第六大學1∶15，第七大學1∶19，第十一大學1∶13。
知識鏈接
巴黎大學的曆史可以追溯到中世紀。當時巴黎正逐漸成為一個政治和文化中心，法國、歐洲，乃至整個基督教世界的求學者紛至遝來。隨著學生人數的增加，新學校不斷增加，並多少擺脫了教會的嚴密控製，有了一定的獨立性。各個學校為了加強合作，就組成了巴黎的教師和學生團體“Universitars”，這就是巴黎大學的前身。同一學科的組織叫“faculte”，即後來的學院。
公元1303年，教士索邦建立的索邦大廈，成為神學院。由於長時間內神學是主要學科，索邦就逐漸成了巴黎大學的代名詞，直到本世紀60年代後期。