章魚，漁民們也叫它為“八爪魚”，是一種軟體動物，彎彎曲曲的長腳像帶子一樣在海裏漂浮，遇到危險時，它們會自斷長腳，以求逃生。
19世紀初，一艘朝鮮貴重瓷器的輪船在日本海沉沒了。盡管人們清楚的知道沉船地點，可是，一百多年過去了，即使最好的職業潛水員也無法潛入海底，去打撈那些珍貴的瓷器。然而，一位肯動腦筋的漁民卻找到了一些最好的“打撈能手”。
這位漁民捉來一些章魚，用繩子把它們拴住，放到沉船處的海底。過了一段時間，章魚找到了合適的瓷器作為棲身之處，漁民便小心翼翼地將繩子提起。
“打撈能手”打撈的瓷器，此時章魚的“八隻手”緊緊地抓住瓷器，死也不肯鬆手。這樣，就把瓷器打撈上來。
當然，“八隻手”的潛水員並不是光打撈珍貴的瓷器，章魚腕手上的白色吸盤有時也會撈上塊大石頭。
章魚腕手上的吸盤就像一個拔火罐。當吸盤壁上的肌肉收縮時，吸盤腔縮小，腔底活塞結節抬起，章魚腕手上的白色吸盤吸盤口就緊緊貼在獵物體上；接著肌肉放鬆，吸盤內腔增大，內部壓力急劇減小，產生巨大的吸力，牢牢的吸住獵物。一般情況下，每隻腕手有10個吸盤，如果章魚用3隻手吸在岩石上支撐身體，大力氣的章魚用5隻腕手吸住物體，那麼這50個吸盤可產生8.5公斤的吸力，在水下足以將50多公斤的物體拉向自己。可見，章魚的力量是可觀的。
章魚在出獵時，總是先用“八隻腕手”對陌生環境進行一番探索、偵察，因此腕手比身體其他任何部位遇險的可能性都大。當章魚的腕手被敵害抓住時，肌肉痙攣性的往回收縮。由於收縮的力量很大，腕手能像刀切一樣斷落下來。掉下來的腕手絕望地蠕動著，甚至用吸盤吸附在其他物體上，吸引敵人向殘體奔去，卻丟下了主要目標。那些捕食章魚的凶猛動物，費了九牛二虎之力才得到了一隻腕手。章魚靠金蟬脫殼的方法，用一隻腕手買了一條命。“看客下菜”的章魚章魚往往也是“看客下菜”，根據不同的情況，付給不同價格的“買命錢”，因為它的腕手可以從任何地方斷落下來。
章魚“截肢”後，血管極力收縮閉合，防止傷口流血，斷麵的皮膚很快長好。“截肢”後6小時，血管開始流通，血液流過受傷組織，把腕手皮膚傷口合好。第二天，斷肢處開始長出新的腕手。一個半月，新腕手就可以長到原腕手的三分之一。
你知道章魚的腕手為什麼會有那麼大的吸力嗎？
答：因為章魚長著8隻有吸盤的長腳，這些吸盤壁上的肌肉收縮的時候，吸盤的內腔變小，腔底活塞結節抬起，吸盤口就牢牢的貼在獵物上了，這個時候，內壁肌肉開始放鬆，內腔麵積增大，內部壓力也隨之減小，巨大的壓力也隨之產生。這樣，獵物自然逃脫不了章魚的“魔爪”了。