正文 第33章 大洋區的高等無脊椎動物(2 / 3)

五光十色的軟體動物

在海底世界,有一種動物會從體內分泌出石灰質,作為建築材料來建“房子”,以作為自己的棲身之所,這種動物就是貝類。它們的身體較柔軟,所以歸屬於軟體動物。它們所建造的“房子”,其實就是五光十色的貝殼。這些貝殼形態各異,有的如帽狀,有的是螺旋狀,有的呈瓣狀。

軟體動物是無脊椎動物中數量和種類都很多的一個門類,僅次於節肢動物位居第二。它共分為7個綱,即無板綱、單板綱、多板綱、雙殼綱、腹足綱、掘足綱和頭足綱。除無板綱和單板綱之外,其他5個綱的種類都有分布於中國海各個區域。目前,在我國海域共記錄到各類軟體動物2557種,約占我國海域全部海洋生物種的1/8.下麵來看詳細介紹。

無板綱:它是軟體動物中的原始種類。形似蠕蟲,身體呈圓柱形,體長一般不超過5厘米,左右對稱,細長或短粗,沒有貝殼,外套膜極發達,表麵生有角質層和石灰質的骨針神經係統簡單,無感覺器官。這類動物大多生活在水深數米到4000多米不等的海域。該綱種類很少,全世界僅有百餘種,龍女簪、毛皮貝、新月貝都屬於這一綱。目前尚未發現這類動物的經濟價值所在。

多板綱:一類原始的軟體動物。身體呈橢圓形,背腹扁平,有覆瓦狀排列的8塊板狀貝殼。神經係統與無板綱相似。多板綱全部在海洋生活。大部分都生活在潮間帶,一般用肥厚的足部爬行在岩石上。全世界約有600種,常見的有石鱉。目前尚未發現它的用途所在。

單板綱:軟體動物最古老的一個綱。身體為橢圓形,外殼呈笠狀,足部很發達,用於海底爬行。它們的神經係統、消化係統、鰓的結構,類似於多板綱。但與多板綱不同的是,它們隻有一個殼,而且某些器官會出現明顯的分節現象。

雙殼綱:體側偏平,左右各有一片外套膜和貝殼。由於頭部退化,因此又稱無頭類。鰓呈瓣狀,因此也稱瓣鰓類。足部發達,適於在海底挖掘泥沙。神經係統有腦側、髒、足3對神經節。雙殼綱動物全部營水生生活,它們多數棲息於海洋,少數生活在淡水湖沼和江河中,有的種類竟在1萬米深的海底發現。雙殼綱的種類雖不及腹足綱多,但有些種的數量極大,是海洋養殖和捕撈對象,因此具有重要的經濟價值。

腹足綱:軟體動物中最大的一綱,種數占軟體動物的80%。一般有一個螺旋形的貝殼,因此又稱單殼類。頭部較發達,上麵有口、眼和觸角等器官。足部亦十分發達,有寬廣的麵,適於爬行。神經係統由腦、側、足、髒4對神經節及其連結的神經索組成,高等一些的種類神經節集中於頭部。它們有的生活在深海、淺海或潮間帶,有的生活在江河湖泊,也有的生活在草原、森林或高山上。海生種類有田螺、笠貝、紅螺等。

掘足綱:軟體動物門中種類較少的一個綱。貝殼管狀,較小而稍彎曲,形似象牙或牛角。貝殼兩端開口,前端開口大,是頭足孔;末端開口小,為肛門口。足部較發達,形如柱狀,適於挖掘泥沙。神經係統有腦、側、髒、足4對神經節。掘足綱全部為海生,廣泛分布於世界各海洋,以熱帶和亞熱帶海區的種類最多,全世界約有200種,如角貝。古時候人們常用這類動物的貝殼做貨幣和裝飾,目前尚未發現其他價值。

頭足綱:身體左右對稱,分頭、足、軀幹三部分。其中,頭部十分發達,感覺靈敏。足著生於頭部,特化為腕和漏鬥,故稱頭足類。漏鬥位於頭部腹麵,在頭和軀幹之間。外套膜的肌肉肥厚,呈袋狀,包被整個內髒。現生種類除鸚鵡螺外,均已無外殼,有的具有內殼。神經係統集中,感官發達。頭足類廣泛分布於淺海、深海或大洋上層,一般營遊泳生活。有的種數量很大,是海洋養殖和捕撈的重要對象,如烏賊、章魚等。

下麵為大家簡單介紹其中幾種:

1.石鱉

石鱉

石鱉屬於多板綱中的一種動物,是原始類型的貝類,它的顏色接近於岩石,形狀似陸地上的潮蟲。

一般情況下,其他貝類身體外麵有一個或兩個貝殼,而在石鱉的身體背麵,卻是由8塊板狀殼呈覆瓦狀排列的貝殼。圍繞著這些貝殼的外套膜,表麵還長有許多小鱗片、小針骨、角質毛等。因此,它看上去像是一個身披盔甲的武士,其他動物不敢輕易去侵犯它。

石鱉種類繁多,分布在世界各大海洋中,通常生活在海水鹽度正常的岩礁海岸或鹽度較高的大洋底部。它們看上去有一副堅硬的外殼,其實它們的身體非常柔軟,而且伸屈的幅度非常大,因此,它們經常吸附在石縫中。

2.牡蠣

牡蠣,俗稱蠔,別名蠣黃、海蠣子等,是沿海最為常見的雙殼貝類,種類繁多。牡蠣用左殼固著在岩石或其他物體上,因此兩個貝殼的大小、形狀有所差別:左殼稍大、稍凹,而右殼略小、略平。它大多分布在溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。

牡蠣的營養價值很高,因此,人們除了采捕自然生長的種類,而且還想辦法對某些種類進行人工養殖。目前全世界牡蠣的年產量已超過100萬噸,可見對它的重視程度。

生長於我國沿海的牡蠣,大約有20種。其中密鱗牡蠣、近江牡蠣、褶牡蠣、長牡蠣和大連灣牡蠣5種最為常見。

3.鮑魚

鮑魚名為魚,其實並不是魚。它屬於單殼軟體動物,隻有半麵外殼,殼堅厚,扁而寬。它的貝殼形狀有些像人的耳朵,所以也可以叫作“海耳”。

鮑魚通常生活在水流湍急、海藻叢生的岩礁地帶,以海藻和浮遊生物為食。鮑魚的種類很多,我國沿海都有鮑魚分布。在北方,以大連及長山島出產較多,這些地方沿海島嶼眾多,礁石林立,氣候溫和,非常適合鮑魚棲息和繁衍。這裏所產的鮑魚占全國產量的70%。同時,鮑魚是我國傳統的名貴食材,位居四大海味之首。

4.寶貝