一、注意事項
飲茶療法應該注意如下事項：
1.忌用已經黴變的茶葉或中藥製成的藥茶。如果飲用受潮變黴的中藥或茶葉，飲用後對人健康有害。
2.忌用有異味的茶葉和藥材。已有異味的茶葉和藥材不宜製作藥茶。
3.忌飲隔夜藥茶。更不能煎湯後隔2～3天再飲。藥茶應當隨泡隨飲，隨煎隨飲，當天飲完。
4.服用藥茶降血脂應當忌口。合並貧血的高血壓病患者，忌飲含茶葉的藥茶。因為藥茶中的茶葉所含的鞣酸會影響鐵的吸收，加重貧血。合並習慣性便秘的高血壓病患者，忌飲含茶葉的藥茶，因為茶葉中的鞣酸可減慢胃腸蠕動，加重便秘。
二、藥茶的劑型
常用的藥茶劑型有以下五種：
1.衝泡劑將藥茶中的成分放入杯中，直接用沸水衝泡。
2.煎煮劑將藥茶中的成分用冷水浸泡15分鍾後，再煎煮15分鍾左右，然後去渣取汁，倒入杯中，趁熱代茶飲用。
3.散形茶將茶葉和藥物，粉碎成粗末，混合均勻後分成若幹份，每次取1份放入杯中衝泡或者入鍋中加水煎煮後取汁飲用。
4.袋泡茶將藥茶成分粉碎成粗末，再將粗末分裝入特製的濾紙袋中，衝泡時連濾紙袋一起放人杯中，用沸水衝泡後飲用。
5.塊形茶將茶葉和藥物粉碎成粗末，用模具壓成塊，低溫幹燥者，即成。
三、藥茶的服用方法與禁忌
1.藥茶的服用方法有：衝泡、煎汁、調服、熱服。
2.藥茶的飲用禁忌：忌用已經黴變的茶葉和藥材製作藥茶；忌用有異味的茶葉和藥材；忌飲隔夜藥茶；衝泡或煎煮藥茶的時間不宜過久；飲用藥茶的劑量不宜過大；製好的藥茶要妥善保管，及時飲用。