原料：甲魚1000克，枸杞子30克，山藥（幹）45克，女貞子15克，鹽8克，黃酒15克。
製作：1.將甲魚宰殺，洗淨切塊。
2.女貞子用紗布包好。
3.山藥切片。
4.將甲魚、山藥、女貞子，同枸杞子共入鍋中燉爛，揀去藥包即可。
用法用量：每日分2次食完，連用3-5天為1療程。
功效：結核病調理。
營養分析：甲魚的食用價值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑製肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”。食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。甲魚肉性平、味甘，具有滋陰涼血、補腎健骨、散結消疲等作用。
禁忌：甲魚不有一次，一位外地人送給華佗一棵芍藥，他就把它種在了屋前。華佗嚐了這棵芍藥的葉、莖、花之後，覺得平平常常，似乎沒有什麼藥性。宜與桃子、莧菜、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
392.靈芝雞肉湯
原料：雞肉100克，靈芝9克，冬蟲夏草9克，棗（幹）20克，鹽3克。
製作：將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗淨，放入瓦鍋內。加清水適量，武火煮沸後，文火煮沸至雞肉爛熟為度，調味即可。
用法用量：中餐、晚餐。
功效：結核病調理。
營養分析：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收並利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。且雞的全身都是藥，有益五髒，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等症。一般人群均可食用，老人，病人，體弱者更宜食用。
禁忌：雞肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用。
393.冬蟲夏草水鴨湯
原料：鴨肉100克，冬蟲夏草10克，山藥（幹）60克，棗（幹）20克，薑3克，鹽3克。
製作：1.將鴨肉洗淨，去其肥脂。
2.冬蟲夏草、淮山（山藥）、生薑、紅棗洗淨。
3.把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮沸至鴨肉料熟為度，調一天深夜，華佗正在燈下看書，突然聽到有女子哭聲。華佗頗感納悶，推門走出去，卻不見人影，隻見那棵芍藥。華佗心裏一動：難道它就是剛才哭的那個女子？他看了看芍藥花，搖了搖頭，自言自語地說：“你自己全身上下無奇特之處，怎能讓你入藥？”轉身又回屋看書去了。味即可。
用法用量：對於慢性病者，一般每隔5天服食一次。
功效：結核病調理。
營養分析：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心髒疾病患者有保護作用。鴨肉性寒涼，性寒，味甘，鹹，主大補虛勞。滋五髒之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止咳自驚，消螺螄積。一般人都適合食用，尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘、水腫、心髒病、癌症患者和放療、化療後的病人宜食。
禁忌：鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
394.黨參蛤蚧湯
原料：蛤蚧150克，黨參20克，棗（幹）20克，薑5克，鹽3克。
製作：將蛤蚧、黨參、生薑、紅棗洗淨，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。
用法用量：中餐、晚餐。
功效：結核病調理。
營養分析：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
禁忌：棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝髒、黃瓜、蘿卜同食。
395.豬肺杏仁白菜湯
原料：誰知剛剛坐下，又聽見那女子的啼哭聲，出去看時，還是那棵芍藥。華佗覺得奇怪，喊醒熟睡的妻子，將剛才發生的事給她描述了一遍。妻子望著窗外的花木藥草說：“這裏的一草一木，到你手裏都成了良藥，被你用來救活了無數病人的生命，獨這株芍藥被冷落一旁，它自然感到委屈了。”豬肺500克，白菜480克，杏仁40克，薑4克。