趙二在五四農場找工作時，遇到了同村的鐵匠本富，本富是個很能幹的人。他會騸牛、閹豬、旋雞，是雄性的殺手。暮春四月，小雞剛認出來公母，他就在大棗樹下擺起攤子。一家家挑出了羽毛未豐的小公雞，用蔑框罩著，放在棗樹下等候他來開腸破肚。他從衣袋裏掏出香煙，遇到男的就散一根，也有女的抽煙的，他就更殷勤地給人家將火點著，自己也點一支，然後就不慌不忙地幹起活了。
他用一個木圈的網兜將雞們網在裏麵，人坐在馬紮上，將雞掏出來放在腳下踩著，然後褪去腰子邊的雞毛。雞們哭了，有的膽大的就罵他，他根本不予理睬。即便牛那樣的大牲口見了他也會軟了蛋子。他從油膩的帆布包裏掏出家夥來，鋒利的刀片切割開雞的腰子肉，再用一根帶勾的細鐵棒勾出雞腰子。雞‘啊喲’一聲好痛啊，你這個壞蛋。這樣的雞好幾天都不高興，縮在雞籠裏不出來，顯得很怕冷。但三四天過後，它們就精神了，時間是醫治痛苦最好的良藥。這樣的雞長大了白白嫩嫩，到城裏賣的話要貴好多的。本富很愛胡侃吹牛，他還會殺豬的。
那一年過年趙二家就請他殺豬。一院子都是親戚鄰家來看殺豬的。他捋起褂袖子，操起了牛耳尖刀。豬好似早就知道了，卻也沒做聲，老老實實安安靜靜的。趙二家的這頭豬是有智慧的，它曾經與惡狼鬥智鬥勇過。那個晚上狼進了豬圈。它見了狼，不敢哭叫。狼用嘴將豬圈擋子拱開了，前爪做了一個“請”的姿勢。狼想咬它的耳朵，它就一溜小跑地跟著狼並排跑。串了河邊，豬一個箭步竄到了河裏。豬是會遊泳的，狼就不會了，隻有蹬在岸上幹著急。等到天亮了，人看見了狼就把狼攆走了。
豬見了本富，佯裝嚇得跌倒了。乘著本富小瞧它的時候，翻起來就跑。豬啊，躲過初一躲不過十五，早晚都是一刀。趙二媽將燙豬的水舀進了殺豬桶就等著豬了，哪個知道會出現這樣的岔子，一屋子人都跑出來看。豬啊有本事你就施展吧，這樣多人瞅著呢。慌不擇路，豬還是撲到酸棗刺棵出不來了。
這樣的豬要是到了南方是會被人瞧不起的。南方人說外地豬太硬，費柴火還燒不爛，而且毛管裏的一股臊腥味。其實這是一股子野性，家鄉的豬一般都喂了好幾年才宰殺，喂養的時候也是由著它們自由散漫。春天它們去野外吃青稞子，夏天它們在爛泥裏打滾，秋天它們去旱地裏拱山芋吃花生，冬天遊雪，它們在雪地裏留下一個個梅花瓣兒。這樣的豬賣到南方卻要降價的。南方圈養起來的豬，除了吃就是睡，催肥的飼料喂得它們站立也搖搖晃晃，如醉酒了一樣。南方的豬到了我們那裏也要被瞧不起的。即便白白嫩嫩的，但是肉質如敗絮一樣沒有嚼頭。我們那裏的豬是善於運動的，他們這裏的豬是安於享樂。豬與豬也是不同的。
本富個子不高，長得結結實實，頸子很短，麵色紅潤，腳很短粗，手也很胖。他的手像小孩的手一樣胖得起窩，但是力道很足。他抓起豬的耳朵，刀子插進了豬的頸窩。豬的尖叫刺聲破耳膜，殷紅的鮮血湧噴出來了。接血的盆子很快就滿了，然後本富用刀子在血裏攪了幾下。大活完成了，他鬆了一口氣，幾個人幫忙把豬放進了殺豬桶。他將褪豬毛的時候，已經消停漫意了。他的心情很愉快，手裏的刀子舉在空中，環視了一圈兒院子裏的鄉鄰，出乎意料地問：“你們猜我們村哪個人最能幹？”趙二媽怕燙豬水冷了，褪不掉毛，就催他別打岔。他說褪不掉毛是他的事情，回答他的問題是另外的事情。一院子人都被他的問題給難住了。有的人說葛書記文化高能力強，還會拉二胡吹笛子，他是個能人。本富不高興了，“你們這些凡夫俗子隻看到他是個書記就是能人了，他的那些小本事都是我教他的多，村裏的許多難事他還要找我商議。”話說到這個份上還是沒人想起來誰是最能的，人們一齊發問：“哪個最能幹的？”
刀子刮到豬身上，毛和浮皮就成片地掉下來，他還沒有忘記回答說，“就是我唄！”說完這話，他一點也不見臉紅心跳。許多人想笑，許多人也沒笑。哪有自己說自己能的呢，就算有點本事也要說自己不咋樣，他倒好，自吹自擂。
趙二也認為本富是個能人，會這麼多手藝當然是能人了。能承認自己是能人就很坦率，不像有些人嘴裏說自己差勁的很，骨子裏卻認為自己比誰都能。