假二叉分枝葉對生的植株,頂端很早停止生長,成為兩個。開花以後,頂芽下麵的兩個側芽同時迅速發育成兩個側枝,很像是兩個叉狀的分枝,稱為假二叉分枝。這種分枝,實際上是合軸分枝的變型,與真正的二叉分枝有根本區別。假二叉分枝多見於被子植物木犀科、石竹科,如丁香、茉莉、石竹等。
莖的類型
莖的類型與植物的生活期長短有關係。
壽命長的植物,莖裏有維管形成層,能夠形成堅硬的木質部,增強莖的堅固性,這類植物就是喬木或灌木。喬木的特性在於莖為粗大的主幹。灌木的特性,在於離地麵處同時有粗細相似的分枝,分不出主幹。
珍珠繡線菊
壽命短的植物,隻在莖的基部有少量木質部,因此莖幹軟弱,這就是草本植物。草本植物的莖有多種類型:灌木狀草本植物莖的上部是草本的,下部是木本的。一到冬季,草本部分全部死亡,如艾屬、金絲桃屬。多年生草本植物具極短的木質化的莖,從而連續多年產生新的草本莖,如大麗菊、百合、桔梗。二年生草本植物僅能生活兩年,莖基部能越冬,從而在第二年春季再生直立草本的莖,開花結果後全株死亡,如蘿卜、胡蘿卜、甜菜。一年生草本植物隻能生活一個生長季,在短期內開花結果,完成生活史,全株死亡,如薺菜、玉米、水稻。
莖的變態
植物在長期係統發育的過程中,由於環境變遷,引起器官形成某些特殊適應,以致形態結構發生改變,叫做變態。莖的變態,有兩種發展趨向:變態部分有的特別發達,有的卻格外退化。不過無論發達或退化,變態部分都保存莖特有的形態特征。變態莖可分為兩大類型:地下變態莖和地上變態莖。
地下變態莖變態莖生長在地下,總稱地下莖,共有4種類型:
根狀莖像根一樣橫臥在地下。蓮的地下莖又稱藕,節特別細,節間粗大,可供食用。狗牙根、白茅是常見的田間雜草,根狀莖繁殖力很強。
拳參
塊莖頂部肥大,有發達的薄壁組織,貯藏豐富的營養物質,如馬鈴薯塊莖具螺旋排列的腋芽;菊芋(洋薑)、半夏、甘露子(草石蠶)等都有塊莖。
球莖變態部分膨大成球形、扁圓形或長圓形,有明顯的節和節間,有較大的頂芽,荸薺、慈姑、芋的變態莖都是球莖。
鱗莖變態莖極短,呈盤狀,其上著生肥厚的鱗片狀鱗片葉,營養物質貯藏在鱗片葉裏,如洋蔥、水仙。
地上變態莖 地上的變態莖,多是莖的分枝的變態。有4種類型:
珊瑚藤
卷須地上枝的變態,多見於藤本植物,纏繞於支柱物上,牽引植物向上攀援生長。
莖刺分枝或芽的變態,其中的維管組織相連,所以與皮刺不同,如皂莢。
葉狀莖莖扁化成葉狀,但有明顯的節和節間,葉片退化,如竹節蓼、假葉樹、天門冬等。
肉質莖莖綠色,肥大多漿液,薄壁組織特別發達,適於貯藏水分,並進行光合作用。葉片高度退化或成刺狀,借以降低蒸騰作用,所以適於生長在幹旱地區,如仙人掌。
三、葉(leaf)
維管植物進行光合作用的主要器官。典型的葉由葉片、葉柄和托葉組成。葉片是葉的最重要的部分,一般為薄的扁平體,這一特征與它的生理功能及光合作用相適應。在葉片內分布著葉脈,葉脈具有支持葉片伸展和輸導水分與營養物質的功能。葉柄位於葉片基部,並與莖相連。葉柄的功能是支持葉片,並安排葉片在一定的空間位置,以接受較多陽光和聯係葉片與莖之間水分與營養物質的輸導。托葉位於葉柄和莖的相連接處,通常細小,早落。托葉形狀因種類而異,例如梨樹的托葉呈線形;豌豆的托葉很大,呈葉片狀;洋槐和酸棗的托葉變為刺;蓼科植物的托葉包圍著莖節基部,叫做托葉鞘。
植物的葉如果具有葉片、葉柄和托葉的叫做完全葉。有的植物葉並不全具有這三部分,如丁香的葉沒有托葉,萵苣的葉沒有托葉和葉柄,叫做不完全葉。
單子葉植物的禾本科和蘭科,它們的葉沒有葉柄和托葉而有葉鞘。禾本科植物的葉鞘包裹著莖稈,有加強莖的支持作用和保護葉腋內幼芽的功能。
黃山鬆
裸子植物的葉也是多種多樣的。蘇鐵(俗稱鐵樹)為大型羽狀複葉,叢生於莖的頂端,銀杏葉為扇形,鬆柏類植物的葉則為針形和鱗片狀。
從廣義講,凡是適應於進行光合作用的結構都可以叫做葉,例如低等植物中的某些藻類,植物體適於光合作用的扁平部分(例如海帶的帶片),或是蘚類植物體上的“葉”都可以稱為葉;從狹義講隻有維管植物才具有真正的葉。
葉的形態
洋金鳳