再次,雜草種子具有利用風、水流或人及動物的活動廣泛傳播的特性。蒲公英、刺菜、白茅等果實有毛,可隨風雲遊。異型莎草、牛毛草和水稗的果實,能順水漂蕩。蒼耳、豬殃殃、鬼針草、野胡蘿卜等果實上的刺或棘刺等能牢牢地附著在人或鳥獸身上,借以散布到遠處去。
通過文化、貿易交流,雜草也會“免費”旅遊全球。雜草到了新環境,一般說比在原產地生長得更旺盛。例如,無刺仙人掌被請到大洋洲原想作為飼料用,但時隔不久,這位貴客僅在昆士蘭一地就使3000萬英畝的土地變成了荒地。美國為了護坡、護岸和擴大飼料來源,從日本引進了金銀花和葛藤。後來,這些植物使大片森林受損,並迫使美國人向“綠魔”宣戰。
在生存競爭的過程中,雜草確實比一般作物有許多有利的條件,因而田間的雜草是很難除淨的。隨著科學技術的發展,農業科技工作者和生產者正在研究各種雜草的生長發育規律,探索新的農田雜草防除方法。現在雜草及其防除日漸成為一門新的獨立學科。
花兒為什麼又紅又香
花兒顏色多變原因
花開時節,花香陣陣,芬香鬱鬱。那一枝枝,這一叢叢,如雲似霞。紅的似火,黃的如金,白的像雪,千姿百態,萬紫千紅,滿園春色。但你知道花為什麼會有這麼多的顏色?什麼會有香味嗎?這香味又是怎麼產生的呢?為什麼花兒能盛開得這樣璀璨奪目、絢麗多彩呢?原來,花瓣的細胞液中含有葉綠素、胡蘿卜素等有機色素,它們像魔術大師把花變得五顏六色。遇到酸性時,細胞就成紅色;遇到堿性時,細胞變為藍色;遇到中性時,細胞又變為紫色。你可以摘一朵牽牛花做試驗:把紅色的牽牛花泡在肥皂水裏,因為遇到堿性,它便由紅色搖身一變變為藍色;再把這朵花放在醋裏,由於遇到酸性,它又恢複原色。花青素的變魔術本領更為驚人,它不僅能使許多鮮花色彩斑斕,而且還能使花色變化多端。如棉花的花朵初綻時為黃白色,後變紅色,最後呈紫紅色,完全是受花青素影響的結果。當不同比例、不同濃度的花青素、胡蘿卜素、葉黃素等色素相互配合後,就會使花呈現出千差萬別的色調。
大部分黃花本身不含花青素,而完全是胡蘿卜素在起作用;有些黃花當含有極淡的花青素時,就變成橙色。由此可見,萬紫千紅的花完全是花青素和其他各種色素相互配合的結果。一般來說,有機色素以葉綠素為主體時,花可顯青色和綠色,如綠月季等;以花青素為主體時,可呈紅色、藍色和紫色,如玫瑰等;以胡蘿卜素、類胡蘿卜素為主體時,則呈黃色、橙色和茶色,如菊花等。
萬紫千紅的花世界
世界上開花植物多達4000餘種,其花異彩紛呈,常見的有白、黃、紅、藍、紫、綠、橙、褐、黑等9種顏色。大多數花在紅、紫、藍之間變化著,這是花青素所起的作用;其次是在黃、橙、橙紅之間變化著,這是胡蘿卜素施展的本領。
據統計,世界上各種植物的花色中,最多的是白色,約占28%,白色的花瓣不含任何色素,隻是由於花瓣內充斥著無數的小氣泡才使它看起來像白色;其次是黃色;紅色列為第三;再其次是藍色、紫色;較少的是綠色,如菊花中的綠菊,其花瓣就是令人賞心悅目的綠色;最為罕見的是黑色,花瓣為黑色,如墨菊,為菊中之珍品,黑牡丹、黑鬱金香也被列為花之名貴品種。
花色萬紫千紅,還有其生理上的需要。由於光波長短不同,所含熱量不同,各種花對光波的反射能力也不同,隻有適者才能得以生存。