第12章(1 / 2)

轉眼就到除夕,外出打工的人最晚也要在這一天到家,有錢沒錢回家過年,幾千年來中國人就是這麼過的。村口的馬路上還陸陸續續的有人提著大包小包從外麵風塵仆仆的趕回來,一到村口的大槐樹下放下行李,忙從口袋裏掏出煙來分發給眾人,和大夥一起聊著在外麵的生活,一掃臉上的疲憊和辛苦,還有什麼比回家過年能讓在外麵的打工人更感到幸福的嘛?這一刻在城市裏受的責罵和委屈都不重要了。

聊過一陣之後才提著行李往家裏走去,不過老婆孩子早已迎了出來,老婆幫著拿行李孩子則詢問帶了什麼好吃的好玩的,一家人熱熱鬧鬧的回家去了,

收債的這一天也分外忙碌,這是年前的最後一天了,過完除夕就不能再追著要債,欠債多的人除夕這一天可不敢呆在家裏,沒錢還怎麼辦?躲唄。隻要躲過了除夕這一天,這債可就又得過一年再算了。不過自從改革開放以後,村裏打工的人變得越來越多,雖說在城市裏過得是髒活苦活累活,但能見著現錢,加上今年的收成還行,多多少少能還上一點,再賠上幾句好話說是明年一定還清,收債的人也就不會趕盡殺絕,鄉裏鄉親的做絕了日後可不好見人。

家家戶戶在這一天要帖春聯貼窗花貼年畫,殺雞宰鵝準備年夜飯。李蕭木一家也是早早起來,吃完早飯就開始忙碌起來,李紅軍提著刀殺雞宰鵝,劉梅在廚房裏燒水,三兄妹圍著拔雞毛,一家人忙碌而幸福著。

三人將拔好的雞毛用簍子裝好,曬幹之後留到來年從遊方的小販中換取桂花糖和小玩意,所以在過年的時候拔毛是件很受歡迎的事,小孩子在這一天拔的毛越多來年換得好吃的好玩的就越多,有兄弟姐妹的家庭都是搶著拔雞毛的。

臨近中午了,李紅軍把煮好的肉切下一個方條,一整隻雞燉熟了擺成屈身跪腿頭朝天的樣子,還有一尾整魚,還有各色幹果。將貢品插好筷子擺到案板上,這時女人是要走開的,“男不拜月,女不祭祀”,劉梅和王燕隻得躲到廚房裏去。李紅軍拿出鞭炮,先叫李蕭木和王平跪好,自己則到外麵的空地上點燃爆竹以後也立馬回來跪好,李紅軍表情肅穆,李蕭木和王平更不敢嬉笑。等外麵的鞭炮完了,三人才站起來,劉梅和王燕也從廚房裏出來,一起把祭品收好,這些東西隻有等過了大年初七才能吃。除夕這天的午飯是很馬虎的,將殺雞殺鴨留下的內髒炒了對付一餐就過去了,下午還要忙著弄年夜飯,畢竟晚上的可是大餐。

草草吃完午飯,一家人又開始忙活起來,在做年夜飯前還得打糍粑,先把糯米洗好,再上鍋蒸好,最後放到石板上用木槌開始捶打,一邊捶打還得一邊用水濕潤石板以防糍粑粘連到石板上,捶打糍粑可是個體力活,父子三人齊上陣每人來幾下,但還是出了一身大汗。打好的糍粑放在木桶裏,李紅軍趁著糍粑冒著熱氣開始雙手沾著水把糍粑擠成湯圓形狀,一家人用筷子夾著糍粑沾糖沾芝麻粉吃。李蕭木不打喜歡吃糯米製成的食物,可王平和王燕喜歡的不行,李蕭木吃了兩個就放下筷子,王燕吃了五個王平吃了七個,還一邊說實在是太飽了要不然還能吃的下。吃完糍粑,洗好碗筷開始準備晚上的年夜飯了,好在雞鴨魚肉都是切好燉好了,隻剩下鍋翻炒一陣就可食用。