其實當時張知秋本來說的是要十斤鴨舌，但賣貨的那哥們不知是真傻還是假傻，結果就是賣給他現代公製的十公斤。www.uctxt.com他以往就喜歡吃這個，但是要在家裏自己做的口味，所以習慣性買的是冷凍鮮貨。
還有就是張府的那幾百盞大紅燈籠，入夜之後，紅光衝天，引得習慣早睡早起半城的百姓在府外圍觀，甚至有不少人還拎著水桶、木盆——大家開始都以為是張家著火，在這天幹物燥的夏季，沒有人敢“見死不救”，沒準一個風頭就將火苗帶到了自家屋子。
隻是到了跟前才知道，人家那是點的蠟燭！
我的個天爺！
眾人咋舌圍觀——這要把蠟燭點的跟著火似的，這得燒多少銀子？
不過，這綿綿密密地掛滿院牆的大紅燈籠也確實是非常好看。
咦？劉鐵匠說那些挑燈籠用的，應該都是上好的精鐵！那這能做多少菜刀啊！
什麼！那邊李掌櫃鑒定說這燈籠都是用最好的皇家貢品頂級紅絲綢做的？那啥，趕快回家叫孩子他娘和閨女也來，看看啥是一輩子也見不到的皇家貢品……
可惜卻沒人通報給張知秋和林仙兒，他們也一直不知自家還曾給順天府人民帶來這等麻煩……
就是各處現場點的大小紅蠟燭，也令當晚吃飯的眾人眼界大開，大多數都是無煙、無味，比皇宮裏那一燃就會飄起嫋嫋黑煙的禦燭不知強到了哪裏；而那些老爺們在屋裏點的巨型紅燭，聽說內裏摻的那是龍涎香！而就是這樣罕見地紅蠟燭，張府竟是一晚上裏裏外外就用了大大小小上千根之多！
而張府宴客所用的汾酒，卻也不是那些老西兒沽名釣譽所做的劣酒，原來這最正宗的汾酒，竟是裝在那比官窯出品還要精致的青花瓷酒瓶裏！
有當晚流出的小半瓶青花瓷汾酒，在兩天後被不知名買家以天價買走。
還有好多青花瓷酒瓶在當晚也流出了張府，後來被視為高端地收藏品而備受追捧，有幾個當晚做過幫傭的仆人，就此脫了賤役，辭工回鄉下老家買房置地當地主去了。
當晚近百瓶汾酒陸續開瓶之後，酒香一時籠罩了半個街區，彌久不散——這可是現代六十五度的高度酒，這個時代可從來沒有這種高純度蒸餾酒。
因為不限量，幾乎所有喝酒的人都是醉著回去的，但其實也沒喝多少——起碼張知秋就是這麼認為的。
後來胖子也想明白了，這個時代的人都喝慣了水裏摻酒一樣的“水酒”，而這汾酒是清香型白酒，入口綿，落口甜，清香純正，柔和爽口，回甜生津，被這些人仍是當做低度的“水酒”來喝，幾杯下來，哪還能有不倒的。
其實張知秋這也在無意中給自己省去了許多麻煩，很多人原本想著飯後向張知秋討要一些自己看對的“稀罕物”的，這一醉倒，萬事皆休了。
酒至半酣後，張知秋就讓所有手頭無事的仆人們也同時開飯，張府頓時一片歡聲雷動。大家都自覺輪流替換著上了酒桌，這些人的戰鬥力可是凶悍異常，雖然人數比第一撥的正主們少了將近三分之二，吃的卻是隻多不少，最後都有許多吃撐了走不動的人。
男女都有。
也不要怪他們，這餐飯比他們過年時吃的都好，對他們中的許多人來說，這就是他們這輩子吃過的最好的一頓飯了。
不過這樣也好，總算是沒有把被那些廚師全部拿來練手的食材給浪費掉。
最讓這些幫傭的人激動的是，張知秋最後每人賞了兩袋“精鹽”，這種據說比皇上吃的都好的袋裝鹽，隻要封口未開，第二天順天府就有人出到了十兩銀子一袋進行收購。
但最讓這些幫傭感到激動、自豪，並流傳子孫後代的一件事是，他們幾乎每一個人都親手摸過那幾對當時隻是隨隨便便放在幾間屋裏的、比人還高的美輪美奐的巨型彩繪瓷瓶和瓷缸，隻是後來才聽說，那是全天下僅有的幾對“重寶”，據說是從天宮流落到凡間的，就連皇宮裏的天子皇帝也從來沒有聽過、見過的寶貝！
咱這雙手啊，這輩子，值了……
還有就是茉莉花茶的名氣當晚就開始在京師傳揚了，可惜的是除了黑胖子張繼在飯前厚著臉皮開口要到一包茶葉外，其餘打著酒飽飯足後再套交情主意的人們，都因為醉酒而錯失良機，因為之後的整整三天，張知秋都沒有再在京師露麵。
沒有人知道他去了哪裏。