無花果不僅甜美富有營養,還是一味治病的中藥。它能健胃清腸,消腫解毒。現代藥理研究發現它有抗腫瘤、降壓、輕瀉、助消化等作用。另外,無花果的葉、根亦可入藥。
痔瘡、便秘
鮮無花果生吃或幹果10個,豬大腸一段,水煎服。
咽喉刺痛
無花果鮮果曬幹,研末,吹喉。
肺熱聲嘶
無花果15克,水煎調冰糖服。
產後缺乳
無花果100克,與豬蹄燉服。
風濕麻木、筋骨痛
無花果燉豬肉食。
尋常疣鮮
無花果果柄處的乳白汁外塗尋常疣上,每天塗1次。起初疣變軟,後層層脫落,直至皮膚複常。
頸淋巴結核
鮮無花果根50克,水煎服。
小兒吐瀉
無花果葉5片,加水500毫升,水煎,先熏兩腳心,待溫時洗兩腳,每次15分鍾,每日1次。
人慢慢變老
“老去”一直是人類難以逃避與克服的憂慮。嫦娥偷吃了仙丹登月,到秦始皇“怕老”命徐福至東瀛求取不老仙丹,因為怕老,所以永駐青春是人類有史以來一直追尋的目標。以前的人由於根本不了解變老的原因以及造成老化的機理,所以有再多的“長生不老仙丹”還是隨年華老去。
人為什麼會老?簡單地說,老化是人體“氧化”的過程。什麼叫“氧化”,氧化會破壞物體原本的結構。氧化的反應,有的很緩慢,如人類的老化現象;也有快速而激烈的,如物品著火燃燒。存在人體內的氧,有“好氧”和“壞氧”之分。“好氧”即是一般所說的氧分子,它就是提供人體細胞及生理活動所需要的氧。然而自然界及個人體內會產生所謂的“壞氧”——自由基。廢氣、核能輻射、化學物質和不健康的生活方式使人體內接受到的或自我產生的自由基濃度高於人體製造抗氧化物的能力。本來,人體自然老化的時間是百年,但自由基的大量產生,使得原本安定正常的細胞膜表麵結構開始了不安定的連鎖反應,導致慢性病如糖尿病、心血管等疾病罹患率逐年上升,使得由原本緩慢的氧化作用所產生的“老化”反應加快了許多。
“老化”是歲月累積的結果,不是病,隻是生物與外在環境長期互相作用的結果。那麼,什麼是防老抗衰的最佳時機呢?雖然中國俗語有“返老還童”的說法,但是這個夢想從來不曾發生過。一旦你已經變老,抗老便“為時已晚”,因此“防老抗衰”應從年輕時開始。另外,是否中老年人才需要抗老化嗎?其實不然,預防老化的保健觀念若能在年輕時就建立,及早預防過度氧化的發生,要比在老化已經發生之後再希望一夕回春來得實際。
暴飲暴食有害健康
文文有個壞習慣,隻要碰到她喜歡吃的東西,就不停地吃,直到肚子再也裝不下才肯罷休。遇到不喜歡吃的東西,她連看都不看一眼。所以,文文總是饑一頓飽一頓。
這樣對身體非常有害。因為人體的消化能力有一定限度。一個成年人,一般每天分泌胃液1500~2500ml、胰液1000~2000ml、膽汁800~1000ml、小腸液1000~3000ml。如果一次進食過多,消化液供應就不能滿足需要,會引起胃、腸功能紊亂和消化腺分泌功能異常,從而導致消化不良。嚴重的會引起急性胃腸炎、急性胰腺炎、急性胃擴張、腸梗阻等疾病。大量飲酒,還會刺激胃黏膜發炎,對患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的病人,會造成胃出血或胃穿孔而危及生命。有資料介紹,過量飲酒會危害大腦細胞和生殖細胞。
去年11月,美國研究人員在美國心髒學會會議發表報告顯示,暴飲暴食會增加患上心髒病的風險。研究報告指出,暴飲暴食後兩小時內出現心髒病的幾率是一般人的4倍,1小時內發生心髒病的幾率則為10倍,要過了3小時後風險才沒有。
研究人員還指出,暴飲暴食對原來已有心髒病的人更加危險,因為他們原本出現心髒病的幾率就較大。這項研究以2000名病人作為研究對象,其中有158人說,他們病發前26小時內曾大吃大喝,另外有25人說,心髒病發前兩個小時內曾大吃一頓。
因此,正處於生長發育時期的中、小學生,一定要養成良好的飲食習慣,注意節製飲食,不要暴飲暴食。
飲食八大惡習
飲食本來是我們日常生活的一項重要內容,現在的人們卻不太留意。在嚐試讓你身體滿意的飲食方法之前,不妨先改掉幾個不良的生活習慣。
不吃早餐害處多
在一天的開始吃一頓健康的早餐,不僅會讓你精力充沛,也會幫你對一整天的飲食作出健康的選擇。吃早餐可以幫助你在一天的剩餘時間裏攝入更少的熱量。早餐時可以喝一碗麥片和一杯低脂肪酸奶酪,或者吃個荷包蛋和麵包,當然也要吃點新鮮蔬菜和水果。
睡前吃東西影響睡眠
如果你想做個好夢,就不要在睡前吃東西。在睡前三小時內吃太多食物或吃一些辛辣食物、高脂肪食物、含咖啡因的食品會影響睡眠質量,使人們在第二天感到乏力,甚至一整天都沒精打采。如果你在睡前感到有點餓,可以吃少量新鮮水果。另外,不要邊看電視邊吃東西。
暴飲暴食讓你變胖
人們暴飲暴食吃下的通常是一些高脂肪食物,例如油煎土豆片或餅幹,它們會導致身體肥胖。
餓著不吃更容易堆積脂肪
一個人長時間不吃飯,處在饑餓狀態,身體就會非常難受。當你終於再次進食時,你的身體會認為它需要儲存熱量,因為它不知道你下次進食會拖到什麼時候。這樣,你體內的脂肪就會越積越多。
邊吃東西邊做事容易吃過量
人們邊做其他的事情邊吃飯,經常是不知不覺就吃過量了,久而久之,身體就容易發胖。
吃得太快會攝入多餘熱量
正常情況下,一個人從開始吃飯到飽了的信號傳給大腦,大約需要20分鍾,所以吃飯的時候應該細嚼慢咽,享受美食的味道。
飲水太少影響新陳代謝
一個人應該在一天內喝大量的水。每人一天應該喝下8到10杯水,如果你經常鍛煉,可能需要喝更多的水。
吃水果和蔬菜太少損失營養
當身體需要大量維生素和礦物質的時候,隻有一種方法可以滿足身體的需求,那就是食用大量的水果和蔬菜。
日常飲水五要五不要
人的身體健康離不開水,但是飲水的方式也要得當,否則就會有損身體健康。
一要適量喝水,不暴飲
在一般情況下,一個人每天要從體內排出約2.5公斤的水,絕大部分需要通過喝水和食物來補充,因此每天要喝2000毫升以上的水才能保持水分的平衡。但暴飲會加重心、肺、胃腸的負擔,引發消化不良、胃下垂,甚至心、肺衰竭。
二要定時,勿隻口渴時飲水
早晨應少量、多次飲水,這不僅可補充晚上水分的耗損,還能促進消化液分泌、增加食欲,同時可刺激胃腸蠕動,有利於定時排便及降低血壓。口渴是大腦中樞發出要求補水的信號。口渴說明體內水分已經失衡,到這時再補水,往往事倍功半。
三要喝開水,不喝生水
煮開並沸騰3分鍾的開水,既無菌,又能保持水中的營養物質,目前認為白開水是最好的飲用水。生水裏含有致病的細菌,此外,水中的氯與水中的有機物相互作用,可產生一種叫做三羥基的致癌物質。據調查,經常飲用生水的人,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加。
四要喝新鮮開水,不喝“陳水”
新鮮開水,現燒現喝,不但無菌,而且含有機體所需要的多種礦物質。放置時間太長的水,自動熱水器中隔夜重煮的開水,經過多次反複煮沸的殘留開水,蒸過飯菜的蒸鍋水等都是陳水,雖然無菌,但也煮掉了人體所需要的礦物質,而且還可能含有某些有害物質,如亞硝酸鹽。
五要喝加鹽溫熱水,不要喝冰水
炎熱的夏天,大量出汗後應該多喝一些鹽水,以補充丟失的水和鹽。熱開水進入機體後,會迅速滲入細胞,使不斷出汗而缺水的機體及時得到水分的補充。冷飲雖會帶來暫時的舒適感,但大量飲用冰鎮飲料會導致毛孔宣泄不暢,機體散熱困難,餘熱蓄積,而易誘發中暑。
不同服牛奶和藥物
生活中,有些患者用牛奶送服藥物或在吃完藥後的很短時間內喝牛奶,其實服用有些藥物與飲牛奶的間隔時間不宜過短,更不宜與牛奶同服。因為,牛奶會在藥物表麵形成一層膜,將藥物包裹在裏麵,阻礙藥物中有效成分的釋放;同時牛奶也會在胃壁表麵形成一層膜,阻礙胃黏膜對藥物的吸收。而且,牛奶中的鈣質也會與一些藥物發生反應,生成一種不溶性物質。藥物隻有溶於水中,才能被機體吸收,從而發揮藥效。
果汁中含有多種維生素、果糖以及人體必需的微量元素,為孩子們所喜愛。有些家長往往把一些苦味藥同果汁一起給孩子服用,這樣做很不妥當。有些藥如龍膽大黃合劑,是利用藥物的苦味刺激舌頭,促使胃液分泌,以達到增進食欲、幫助消化的目的,與果汁同服就會削弱藥物的作用。另外,果汁中含有大量維生素C,呈酸性,若與堿性藥物同服,就會使小兒的尿液中有結晶生成,這樣就會加重孩子腎髒的負擔。
所以,對一些不肯服苦味藥的孩子,千萬不要將藥物與牛奶、果汁同服。為了減少藥物的苦味,可適當倒些糖水或糖漿,也可以把藥物包在食用糯米紙中,給孩子吞服。
氣象站裏的百葉箱
一提起氣象站,人們首先想到的就是小巧玲瓏的百葉箱、高高杆子上的風向標和風杯。小小百葉箱很神秘,裏邊到底裝的啥?為什麼被刷得白白的呢?
百葉箱是專門用來安放測試空氣溫度和濕度儀器的容器。箱門朝北,箱底離地麵有一定高度。這樣構造的百葉箱,可使箱內的儀器免受太陽光直接照射以及降水、強風的影響,但仍可保證箱內外空氣的自由流通。換句話說,百葉箱是防止太陽對儀器的直接輻射和地麵對儀器的反射輻射,保護儀器免受強風、雨、雪等的影響,並使儀器能真實地感應外界空氣溫度和濕度的變化。
打開百葉箱,你就可以看見裏邊擺放著幾種溫度表,有最高溫度表、最低溫度表、幹球溫度表和濕球溫度表。幹球溫度表主要用於觀測大氣的溫度。幹球溫度表和濕球溫度表的讀數結合在一起可算出大氣的濕度。這些溫度表都是用來觀測大氣的溫度和濕度的。這些溫度表如果直接放到大氣中,由於溫度表吸收太陽輻射的能力比大氣大得多,太陽一曬,溫度表表麵的溫度很快就上升,測到的就是溫度表表麵的溫度,而不是大氣的溫度了。
大氣測量的要求很嚴格,百葉箱的大小、放置都有一定標準,箱的正麵朝北,裏裏外外通體雪白,連四隻腳和它前麵的小梯子都漆成白色,為的是投射到小屋上的陽光全部被白色的表麵反射回去,屋內的空氣不致因為屋壁升溫而烤熱,這樣測出的溫度就是1.5米左右高度的空氣溫度。在這個高度上,氣溫的變化比較穩定,而且,這個高度是人類活動的高度,因此觀測記錄更有實用價值。