瓷器的燒製
一件精美瓷器的燒製是個複雜的工藝過程。瓷是在陶的基礎上發展起來的，而陶的發明主要是由於人們在生活實踐中逐步認識了泥土、石料、水、火等物質的某些特征，進而學會了控製和利用這些物理或化學的特性，最終燒製成了瓷器。瓷器燒製需要經過如下幾個程序：
采集瓷石瓷土
瓷器都是以瓷石和瓷土（高嶺土）為基本原料燒製而成的；
粉碎磨細瓷石瓷土
利用專門工具將采集到的瓷石瓷土進行粉碎磨細；
陶洗澄澱細瓷粉
把加工成極細碎的石土瓷料倒入或方或圓的陶洗池內進行陶洗；
製作瓷坯
將坯泥放在製坯工具上，一般是轉輪，也有模框等，由工匠做成各種器物晾幹；
裝飾繪畫
坯胎成型後，匠師們據不同時代不同地域不同人物的審美需要進行裝飾繪紋，方法多種多樣，有刻、劃、印、繪畫、雕塑等。刻劃紋飾需在坯胎將幹未幹時用竹刀等特殊工具進行，印花或雕塑需在坯泥較濕時進行製作，而繪畫則是在胎體晾幹後進行，根據不同需要采用不同的原料繪製；
均勻上釉
將裝飾完畢的坯胎上釉。不同時期所用的釉料不同，上釉的方法也不同。浸釉法一般用於胎體外部施釉，手持器坯浸入釉漿中上下輕輕拉動或左右轉動，借坯體的吸水性讓釉著附在胎壞上；
入窯燒成
將裝飾繪畫好的器坯上釉之後裝入匣缽就可入窯燒製。一件完美的瓷器燒製成功與窯的形狀、裝瓷匣缽入窯後的擺放位置、燒成溫度的高低、窯內火焰燃燒的化學變量等都有極大關係。不同時期，不同瓷質的瓷器燒成溫度是有差異的，其平均燒成溫度在1100℃～1300℃之間。
世界水日
1993年1月18日，第47屆聯合國大會根據聯合國環境與發展大會製定的《21世紀行動議程》中提出的建議，通過了193號決議，並確定自1993年起，將每年的3月22日定為世界水日，旨在推動對水資源進行綜合性統籌規劃和管理，加強水資源保護，解決日益嚴峻的缺水問題，同時，通過開展廣泛的宣傳教育活動，增強公眾對開發和保護水資源的意識。
水，作為生命之液哺育著人類和天地間的萬千生物。但進入21世紀，因為人口增長、不合理使用、汙染和全球變暖，地球生命之液已經向人類亮出黃牌。民以食為天，糧食生產離不開充足的水源。糧農組織對93個發展中國家進行的一項研究表明，許多國家的用水速度已經超過了水的再生速度，從而導致水資源的日益匱乏。資源短缺給糧食安全和人類生存帶來危害。
水對保證人類健康至關重要，健康狀況的改善則是實現經濟增長的重要先決條件。世界銀行官員克勞迪婭·薩多夫指出：“水問題是一個國家在實現經濟增長方麵需要優先解決的問題。”聯合國提供的有關數據並不讓人樂觀：目前全世界有11億人得不到幹淨的水，每天大約有6000名兒童死於不衛生的水和不合格的衛生及清潔條件所引起的疾病，這相當於每天有20架大型客機墜毀。發展中國家中，不衛生的水和不清潔的環境成為人們患病的主要原因。聯合國兒童基金會發言人今年年初說：“全世界半數的學校缺乏安全的飲用水和清潔的廁所等最基本的衛生條件。”
水資源不僅僅是一個環境和經濟問題，同時也是社會和政治問題。由於生命之液枯竭，全球的“環境難民”數量不斷增加。自上個世紀90年代開始，全世界有3／4的農民和1／5的城市人口全年得不到足夠的生活淡水，因水而被迫背井離鄉的人已超過因戰亂出逃的難民。
解決水資源缺乏的問題，是一場全球性的運動。尋找新水源、重新分配水資源、提高人們節水意識、開發循環利用新技術、增強國際合作等等至關重要的工作，都需要全人類的共同參與。2005年，聯合國千年首腦會議決定，世界各國應在2015年之前將無法獲得潔淨飲用水的人口減少一半。
帶毒的洗衣粉
青少年朋友們，如今大家都感覺洗衣粉在日常生活中不可缺少。但你們是否知道洗衣粉有毒，它不但汙染環境，而且對人體有直接的危害。我們說洗衣粉有毒，是指洗衣粉中的主要成分——烷基茶磺酸鈉（簡稱ABS）的毒性而言。據國外一些調查資料和動物實驗結果表明，ABS不僅能使機體中毒，還能促進致癌物質的致癌作用，近來又發現ABS還有致畸變的危險。
ABS主要有損害肺髒的作用。在日本，在調查ABS的毒作用中，發現在一生活服務社中從事洗碗的6名20歲左右的服務員，臉部都出現“蝶型肝斑”，尿膽元反應呈強陽性，其中3人還劇烈腹疼，這種“肝斑”在一些家庭婦女中，也常有發現。其原因被認為是，ABS侵入人體後，通過血液進入肝細胞，抑製肝細胞中線粒體裏的氧化酶，ABS隻要有0.2％的濃度，就可以使氧化酶活性受到抑製，使機體呈現酸中毒狀態。臉部的肝斑，就是這種狀態下，臉部皮膚裏的黑色素變成褐色，沉著於皮膚所致。這一表麵現象，反映出肝功能的惡化，說明肝髒受到了損害。
進入血液中的ABS，能破壞紅細胞膜引起溶血。在調查ABS的危害時，還發現，用含有ABS的洗衣粉洗尿布時，由於衝洗不幹淨，每塊尿布殘留ABS的量平均達15毫克。嬰兒皮膚接觸ABS後，不僅有過敏反應，膽囊還擴大似拳頭，還有吐血和白血球顯著升高達7萬以上的症例，這反映出ABS對肝膜等器官發育不完全的嬰兒的危害更為嚴重。ABS還有促進致癌物質的致癌作用，有人用小白鼠做實驗，把小白鼠分為三組，將致癌物質4-硝基喹啉——一氧化物（簡稱4-NQO）和ABS，單獨和混合喂食小白鼠，做胃部致癌實驗。所得結果是，隻給小白鼠服ABS，胃的各部位沒有腫瘤發生。隻給服致癌物質4-NQO時可引起胃初期乳頭瘤、前胃惡生乳頭瘤和骨肉瘤。用致癌物質4-NQO和ABS混合喂食時，除引起前胃初期乳頭瘤等腫瘤外，還能引起胃腺瘤。這說明ABS有促進致癌物質發生惡性腫瘤的作用。除此以外，近來還發現ABS還有致畸變作用。也是用小白鼠做實驗，給妊娠小白鼠按每公斤體重服ABS0.025～2.5毫克時，可見小白鼠的胎仔出現口蓋裂、外腦症和出血斑等畸形。
由此可見，洗衣粉中的ABS是具有中等毒性的毒物。在我們日常生產、生活中，在許多服務行業中，都廣泛使用著含有ABS的洗滌劑，一些工廠排出含有高濃度ABS的廢水，使井水、江河、湖泊、水庫水質遭到汙染。這使ABS鑽進了飲用水，直接對人體造成危害。在家庭生活、服務行業中，若用含有ABS的洗衣粉清洗食具、水果、蔬菜等，因衝洗不幹淨，ABS就會隨著飲用水、食物經口侵入體內。在用ABS洗滌食具和衣服後若漂洗不淨，ABS與皮膚直接接觸，又會經皮膚侵入體內。進入體內的ABS需7天才能排出體外，可見ABS在體內是有蓄積的，因此對其毒性不可輕視。
應當采取哪些防護措施呢？
在家庭日常生活中，最好不用洗衣粉洗瓜果和蔬菜，尤其是受損傷的瓜果、蔬菜，ABS更容易侵入。用洗衣粉洗餐具時，要衝洗幹淨，洗衣服也要衝洗幹淨。嬰兒尿布最好不用洗衣粉洗。
在洗染業、飲食業、理發業等服務行業中，用洗衣粉洗衣服、毛巾、餐具時，因用量大，接觸時間長，所以要盡量創造輕巧適用的工具，以減少皮膚直接接觸，並且要把餐具、衣服、毛巾等衝洗幹淨。理發業最好不用洗衣粉液洗頭。
生產含ABS洗滌劑的工廠，要重視做好環境保護工作，采取清潔式生產工藝，在生產過程要做到密閉化，以降低車間空氣中ABS的濃度，同時，要做好工人的防護措施。一些使用量大的金屬洗滌廠、造紙廠、皮革廠、食品廠等，在使用中應盡量采用機械化操作，減少手工操作，防止皮膚長時間直接接觸。懷孕婦女應適當調換工種，以防對下一代的影響。工廠排放的廢水，應經過汙水處理，達到國家排放標準後再進行排放，以保證我們的地下水資源不受汙染。
晨練與汙染
人們習慣於早晨跑步鍛煉，傍晚散步或跳舞，這都是很好的鍛煉身體的方式。但是，室外鍛煉要選擇空氣汙染最輕的時間和地點，盡可能地減少空氣汙染對人體健康的影響。
因為健康人每分鍾呼吸16次左右，每次吸入空氣約500毫克，一般情況下每人每天吸入空氣10多個立方米。由於空氣汙染，人們不僅吸進生命必需的氧氣，同時也吸入多種微量的有害氣體和微粒，引發呼吸道係統疾病，如呼吸道炎症，支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、肺癌等。體育鍛煉時，人的呼吸次數增加，單位時間內吸入空氣的量增多，空氣汙染更會影響人的身體健康。
那麼，什麼時間空氣汙染最嚴重，什麼時間空氣最清潔呢？在城市裏，空氣汙染程度隨時間的變化有明顯差異。北方城市空氣汙染每晝夜有兩個高峰時間。第一高峰在夏季晨5時左右，在冬季晨7時左右。第二高峰在夏季下午7時左右，在冬季下午6時左右。兩次高峰出現在日出前後和傍晚。一般情況下，早晨空氣汙染比傍晚要嚴重。空氣汙染除有兩個高峰時間這個特點外，白天還有兩個相對清潔的時間，即上午10點左右和下午3點左右。
北方城市空氣汙染季節性變化也非常明顯。一般冬季比夏季汙染要增加1倍左右。冬季氣溫低，無風或微風天氣較多，采暖期燒煤量增加，空氣汙染擴散不出去，尤其是大霧天，氣壓低，形成逆溫層，汙染嚴重的空氣擴散不出去。這種狀況如果持續幾天，空氣中的汙染物濃度就會越來越高，上年紀的人或有病的人就會受不了，發病甚至死亡。震驚世界的倫敦煙霧事件就是一例子。大霧天氣汙染最嚴重，因此不要在室外鍛煉。夏季雨水多，氣溫高，取暖爐都已停燒，燃煤量比冬季明顯減少，因此，空氣汙染較輕。另外，空氣汙染與風力大小也有直接關係。風越大，空氣流動快，汙染物擴散快，空氣較清潔。了解了空氣汙染的這些特點，就可以正確選擇體育鍛煉的時間，達到增進健康的目的。在冬季無風和微風的天氣，應當在早晨7點前活動，鍛煉和室外散步的時間應安排在上午10點和下午3點。
空氣汙染的程度與周圍環境有重要關係。因為空氣汙染首先來自鍋爐、窯爐、大灶及民用小煤爐燃煤；其次是汽車排放的尾氣；再次是工業生產過程中排放的有毒有害氣體，如噴漆車間產生的苯係物汙染，化工廠產生的酸氣汙染等。因此，在城市裏，功能區不同，汙染程度也不同。沒有實行集中供熱的居民稠密區、工廠附近、交通幹線兩側要比實行集中供熱的居民區、公園綠地空氣汙染嚴重。尤其在冬季，分散取暖的小煤爐煙囪低空排放，正在人的呼吸帶，空氣中的二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳、飄塵等有害氣體濃度明顯升高。另外，隨著經濟的發展，機動車輛迅猛增加，馬路及兩側空氣汙染也較嚴重。汽車在行駛時，排放出的尾氣含有一氧化碳、碳氫化合物、氮氧化合物等有害氣體及攜帶多種有毒物質的空氣飄塵。這些汙染物會危害人的健康。
那麼，到什麼地方去鍛煉，空氣最清潔呢？公園或綠色植物多的地方空氣較清潔，是鍛煉身體的好場所。如果居住地附近沒有公園或綠地，也要避開汙染源，在汙染源的上風向或側風向選擇寬敞、空氣流通的地方進行鍛煉。如果受條件限製在汙染源的下風向活動時，也要避開最大汙染處。
空氣汙染能減弱陽光中的紫外線。據調查，汙染地區與清潔地區相比紫外線要減弱1/3左右。而紫外線具有促進人體造血機能和殺菌、抗佝僂病等作用。室外鍛煉時要注意選擇空氣清潔陽光充足的地方。