“最好是選擇日間飲酒，例如午飯時喝酒，無傷大雅。”他說，忌諱早飲和晚飲，即空腹飲酒和晚上睡覺前飲酒，尤其是後者，因夜氣收斂，酒以發之，亂其清明，脾胃受累，易生痰，動火助欲，更易致病。
飲酒有禁忌
“中醫認為酒性溫，有毒，因此，陰虛體質、濕熱體質的人不適合飲酒。”餘紹源說，因外傷或者女性經期導致失血的人也不能喝酒。此外，肝髒功能不好尤其是各類肝炎、酒精性肝硬化等肝病的患者務必不可沾酒，否則加重肝髒負擔，使肝病複發或惡化，乃至誘發肝昏迷而死亡。
按摩解酒的絕招
如果你因飲酒過多，而醉了的話，往往會有這種感覺，腹中難受，頭痛惡心，有的隔了一晚仍然不見好，這種情況就是我們所說的宿醉，治療這種宿醉的最有效的方法為：用拇指揉按腿上的足三裏穴，如果按揉的同時你感到腹中舒服，有腸蠕動的感覺，證明酒精已入小腸，這時就需同時按揉巨虛和足底小腸的反射區，通常隻需十分鍾就可以明顯緩解症狀。
另一種情況就是當按揉足三裏時，不但沒有舒服的感覺，反而覺得惡心加重，這就證明酒食仍停在胃中，此刻，你可以用手指探喉催吐，因為食物和酒精已造成了對胃的傷害，而胃粘膜上有急性炎症發生，食物和酒精此時和毒素沒有區別，最好能吐幹淨，症狀才可以消失。吐的過程中可以飲用鹽水，這樣可以幫助清洗胃粘膜，將更多變質的食品帶出來。
然後再揉中脘穴和足三裏，同時繼續加揉足底胃反射區及太陽穴和中封穴，即可增強肝的解酒功能，同時服用藿香正氣丸，然後稍作休息，一小時就可以解除症狀，職場人士應酬喝酒過多的人，不妨試試。
食物解酒大法
茶葉解酒法。醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對呼吸抑製及昏睡現象有療效。
蜂蜜水解酒法。美國國家酒精中毒研究會的梅勒·戴蒙博士認為：蜂蜜成分中含有一種大多數水果中沒有的果糖，它可以促進酒精的分解代謝，所以醉酒後多喝蜂蜜水可快速有效解酒。還可將蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起熱飲。
食醋解酒法。取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的傷害。
甘蔗汁解酒法。醉酒神誌尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
牛奶解酒法。醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
糖水解酒法。取適量白糖用開水衝服，有解酒、醒腦的作用。
米湯解酒法。醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，效果更佳。
其它食物如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷、桑椹、葛花、菊花、扁豆等，葛花解酒湯等更是解酒名方。中醫的“解酒”主要是指不同程度地緩解頭暈、嘔吐、反胃等酒後不適感覺，緩解的效果也因體質而異。這些食物“解酒方”並不能根除酒精對身體的損害，因此絕不能據此認為自己有了“盔甲護體”，就可以毫不節製地飲酒。
“應”出胃病，中脘穴來幫
中脘穴為人體任脈上的主要穴道之一，其治病療法有：穴道指壓法治療惡心、穴道指壓法治療燒心、噯氣，按摩治療慢性胃炎、胃痛等。
參加舞會或各種餐會，在暴飲暴食之後胃部都會有些不適之感，常常感覺惡心想吐，相信這是大家都有過的經曆。這是因為胃部無法消化、接受吃進的食物而引起急性胃炎。但是有時所吐無物，盡有一些酸性胃液，此時會感到口渴、胃痛、身體倦怠、食欲不振。急性胃炎可以說是給生活不規則、飲食不定量、經常在外應酬者的一記悶棍。
楊慶掛了電話，又是一頓飯！連續第三個晚上在外“混”飯吃，再不情願似乎也無法推脫，已經婉言謝絕了三次，再次拒絕的話或許就是一個“臭拽”的罪名了。他摸摸自己的胃皺起了眉頭，昨晚吃的飯似乎還在胃裏翻滾，沒有消化。
急性胃炎也因體質而有很大差異，胃腸虛弱、過度操勞、精神不定等等都可能產生急性胃炎。如果將急性胃炎視為短暫之症而不加治療，則有可能變成慢性胃炎或是胃潰瘍等病症，因此必須加以重視。雖然急性胃炎症狀激急，但隻要治療適當，會很快恢複，不必過分操心。
中脘穴是四條經脈的會聚穴位，同時號稱胃的“靈魂腧穴”。具有健脾和胃，補中益氣之功。因此，它是治療胃腸病不可缺少的穴位，它位於胸骨下端和肚臍連線中央。取穴時，可采用仰臥的姿勢，中脘穴位於人體上腹部，前正中線上，具體找法如下：胸骨下端和肚臍連接線中點即為此穴。
常用的方法是摩揉法。摩揉，即是雙掌重疊或單掌按壓在中脘穴上，順時針或逆時針方向緩慢行圓周推動。注意手下與皮膚之間不要出現摩擦，即手掌始終緊貼著皮膚，帶著皮下的脂肪、肌肉等組織做小範圍的環旋運動，使腹腔內產生熱感為佳，一般在15分鍾左右。操作不分時間地點，隨時可做，但以飯後半小時做最好，力度不可過大，以免出現疼痛和惡心。