單靠意誌力跟食欲作戰不容易，不妨“用食物對抗食物”。當你突然間很想吃一碗鹹鹹熱熱的泡麵，這時候真正的生理原因可能是礦物質攝取不足，不妨喝一杯溫熱的低脂牛奶、一顆奇異果，其富含的鈣、鎂等礦物質，或許可以降低你對鹽的渴望。
有時候完全不吃會更加渴望某些食物，建議一開始時先給自己設定一個限量。
接下來，不妨給自己2周的時間，完全不接觸巧克力、餅幹等零食或垃圾食物，或許可因此擺脫原本無所不在的食欲。
突然間很想吃某種東西的時候，不妨先喝杯水，過10分鍾後，有時候你會發現食欲變得沒有原來那麼強烈。
垃圾食品降智商
兒童兩歲前常吃垃圾食品或降低8歲時智商
澳大利亞研究人員發現，健康飲食有助兒童提高智商，垃圾食品則會降低智商。兩歲前常攝入飲料、糖果等垃圾食品，長大後智商低於飲食健康的同齡人。
澳大利亞阿德萊德大學莉薩·史密瑟斯帶領研究小組，研究7000多名兒童兩歲前的飲食習慣是否影響長期智商。研究人員調查這些兒童6個月、15個月和24個月大時飲食情況，探究幼時飲食習慣與8歲時智商的關聯。
英國《每日郵報》援引史密瑟斯的話報道，“結果顯示，兒童智商的差距不大，但一些有力證據說明，（兒童在）6至24個月大時的飲食對8歲時的智商影響雖小卻重要。”
兒童6個月時以母乳喂養，15個月和24個月時以豆類、奶酪、水果以及蔬菜等健康食物規律喂養，8歲時智商分數比同齡兒童平均智商高兩分。兩歲前飲食中常含餅幹、巧克力、糖果、軟飲料和薯條的8歲兒童，智商比同齡人平均智商低兩分。喝母乳和吃健康食品長大的兒童在學校更容易有成就，考試通過率更高。
研究發現，嬰兒6個月時食用嬰兒速食對智商有負麵影響，而在兩歲時食用卻與智商有一些積極關聯。史密瑟斯說：“我們給孩子喂食時考慮食物的長期影響具有重要意義。”
研究人員在由《歐洲流行病學雜誌》發表的論文中強調，要在兒童發育的關鍵時期提供健康飲食。
先前研究結果顯示，蛋糕、薯條、碳酸飲料等垃圾食品不利健康主要因為缺少人體所需的維生素等營養物質，含有損害大腦和心髒的反式脂肪。
英國布裏斯托爾大學先前一項研究顯示，兒童出生後三年內大腦發育速度最快，期間如果食用較多垃圾食品，即便之後改善飲食也無法提高智商，這種影響會伴隨一生。
易傷害孩子的十大垃圾食品
現在，汽水、果汁等取代了白開水成為中小學生甚至嬰幼兒每天的主要飲料，漢堡、薯條作為時尚快餐為孩子們所鍾愛。人們在飲食上不斷求精、求新、求洋的同時，垃圾食品也悄然端上餐桌。世界衛生組織公布了全球10大垃圾食品及其危害，而這10大垃圾食品中的很多種類卻仍然出現在孩子的餐桌上。為了孩子的身體健康，讓他們遠離垃圾食品！
世衛組織公布的10大垃圾食品
A、油炸食品：導致心血管疾病元凶（油炸澱粉）；含致癌物質；破壞維生素，使蛋白質變性。
B、醃製類食品：導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；影響粘膜係統（對腸胃有害）；易得潰瘍和發炎。
C、加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）：含三大致癌物質之一亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；含大量防腐劑，加重肝髒負擔。
D、餅幹類食品（不含低溫烘烤和全麥餅幹）：食用香精和色素過多，對肝髒功能造成負擔；嚴重破壞維生素；熱量過多、營養成分低。
E、汽水可樂類食品：含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正常食欲。
F、方便類食品（方便麵和膨化食品）：鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；隻有熱量，沒有營養。
G、罐頭類食品（包括魚肉和水果）：破壞維生素，使蛋白質變性；熱量過多，營養成分低。
H、話梅蜜餞類食品（果脯）：含三大致癌物質之一亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。
I、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）：含奶油極易引起肥胖；含糖量過高，影響正餐。
J、燒烤類食品：含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質之首）；1隻烤雞腿=60支煙的毒性；導致蛋白質炭化變性（加重腎髒、肝髒負擔）。