百合
百合中含有大量的澱粉，而澱粉在體內會轉化為葡萄糖，糖尿病患者食用後血糖會升高。
不適宜食用的油脂
豬油
豬油中飽和脂肪酸（占總脂肪量的45%）和膽固醇的含量都較高，食用後易引起動脈血管硬化和血液中酮體升高，並發心血管疾病。
牛油
牛油中飽和脂肪酸含量較高（占總脂肪量的61.8%），食用易引起心血管並發症。
羊油
羊油中飽和脂肪酸的含量和糖含量都較高，不利於糖尿病病情控製。
奶油
奶油中所含脂肪54%為飽和脂肪酸，食用後易引起動脈血管粥樣硬化和血液中酮體含量升高，並發心血管疾病，糖尿病患者應盡量不吃。
黃油
黃油中所含飽和脂肪酸占總脂肪量的70.5%，食用後易引起動脈血管粥樣硬化和血液中酮體含量升高，並發心血管疾病，糖尿病患者不吃為宜。
不適宜食用的加工食物
餅幹
餅幹中糖含量太高，且其中水分較少，糖尿病患者進食後血糖會升高，口渴多飲症狀會加重，因此應盡量不吃。
油條
油條中油脂和糖含量較高，進食後不利於血糖控製。另外，油條是在連續高溫的食用油中煎炸製成的，含有十多種非揮發性有毒物質，長期食用可導致肝炎、癌症。因此，糖尿病患者應盡量不吃。
豆腐幹
豆腐幹中鈉的含量較高，進食後易引發水腫、血壓升高等症狀，糖尿病及其心血管並發症患者應慎食。
月餅
月餅的主要成分是麵粉、白糖和油脂，這些都屬高熱、高脂、高糖食品，進食後血糖會升高，糖尿病患者應盡量不吃。
方便麵
方便麵多為油炸品，其中的油脂大都加入了抗氧化劑，長期食用會破壞體內酶係統，引起早衰。另外，其主要成分為澱粉、鹽，進食後不利於糖尿病病情的控製。
蛋糕
蛋糕的主要成分為澱粉、奶油、蛋黃。澱粉進入人體後會轉化為葡萄糖；奶油、蛋黃中飽和脂肪酸和膽固醇的含量較高，進食後血糖會升高，多食易引發心血管並發症。
爆米花
爆米花性燥助火，碳水化合物含量高，且含有大量對人體有害的鉛，糖尿病患者應盡量不吃。
糖尿病對症藥膳食療
糖尿病並發高血壓推薦食譜
臨床發現，糖尿病並發高血壓不僅發病率高、發病早，而且發病率隨著患者年齡的增長而不斷增加。糖尿病並發高血壓日久易導致視網膜病變、腦血管病變、冠狀動脈粥樣硬化及心力衰竭等。
糖尿病並發高血壓患者在飲食上要注意限製鈉鹽每天在6克以下。控製飲食總熱量以糾正體重超重。控製飲食中膳食脂肪的含量。平時宜選用植物油、低飽和脂肪酸和低膽固醇的食物；多吃一些富含維生素c的新鮮蔬菜，保證攝入一定量的高鉀、低鈉及多纖維素的食物；禁用濃茶、濃咖啡、烈性酒類等刺激性食物。每日膽固醇攝入量低於200毫克，少吃或不吃煎炸和醃製食品。此外，抽煙的患者還應立即戒煙。
推薦食譜
番茄絲瓜
原料：絲瓜250克，番茄100克。
調料：蔥花、鹽、雞精各適量，植物油4克。
做法：絲瓜去皮和蒂，洗淨，切滾刀塊；番茄洗淨，去蒂，切塊。炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫燒至七成熱，加蔥花炒出香味。放入絲瓜塊和番茄塊炒熟，用鹽和雞精調味即可。
蘿卜絲炒雞蛋
原料：白蘿卜250克，雞蛋1個（約60克）。
調料：蔥花、鹽各適量，植物油5克。
做法：白蘿卜洗淨，切絲；雞蛋洗淨，磕入碗中，攪散。炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫燒至五成熱，倒入蛋液，炒成雞蛋塊，盛出。原鍋留底油燒熱，加蔥花炒出香味，放入白蘿卜絲炒熟，倒入炒好的雞蛋塊，用鹽調味即可。
黑木耳炒西芹
原料：西芹250克，水發黑木耳50克。
調料：蔥花、鹽、雞精各適量，植物油4克。
做法：西芹擇洗幹淨，切段，入沸水中焯透，撈出；水發黑木耳擇洗幹淨，撕成小朵。炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫燒至七成熱，加蔥花炒出香味。放入西芹和木耳翻炒3分鍾，用鹽和雞精調味即可。
麻醬扁豆
原料：扁豆250克。
調料：鹽、味精、麻醬各適量，香油3克。
做法：扁豆洗淨。擇去邊筋，切絲，放入沸水中焯熟，撈出，涼涼，瀝幹水分；麻醬放入小碗內，加涼開水調稀。取盤，放入扁豆絲，澆入麻醬汁，加鹽、味精和香油拌勻即可。
糖尿病並發高脂血推薦食譜
血脂，是指血中的膽固醇和甘油三酯，這兩者均來源於膳食脂肪。高脂血症，包括血中的膽固醇增高（稱為“高膽固醇血脂”）或甘油三酯增高（稱為“高三酰甘油血脂”）或膽固醇和甘油三酯均增高。其中，任何一種對糖尿病患者來說都有很大危害。可以說，糖尿病和高脂血症是一對難兄難弟。據研究，大約有70%的ii型糖尿病患者並發高脂血症。主要因為胰島素分泌不足，導致肝髒合成和釋放膽固醇及甘油三酯的速度和量比正常人快而多，使血液更加黏稠，容易形成血栓，從而增加了患心腦血管疾病的機會。
糖尿病並發高脂血患者在飲食上需要注意控製總熱量，達到或維持理想體重，防治肥胖。體重超重或肥胖者，應通過限製主食攝入的辦法來達到減肥的目的，將血糖控製在理想範圍內，因為高血糖本身就容易引起脂肪代謝紊亂。