功效 此羹營養豐富，易於消化，適於病後胃虛弱的嬰兒食用。
肉末燕麥羹
用料 瘦肉末50克，燕麥片50克，水500克，鹽適量。
製作 將水燒開，投入肉末。燕麥片放碗中加少量水拌勻，倒入鍋裏燒開後，文火燒5分鍾再加入鹽即可。
脊丁山藥羹
用料 熟裏脊肉丁100克，熟鮮豌豆100克，肉湯100克，熟山藥丁100克，雞蛋黃1個，鹽、蔥、薑末、黃酒、澱粉、熟植物油、味精適量。
製作 將雞蛋黃、肉湯、鹽攪勻蒸鹹蛋羹，盛進盆裏；開油鍋將蔥、薑末下進煸炒，加酒、味精、肉湯旺火燒開，投入熟山藥丁、熟豌豆、熟裏脊肉丁，燒開後水澱粉勾芡，加熟植物油，澆在雞蛋羹上即可。
功效 此羹可利濕解毒、補脾腎。
葡萄果子凍
用料 動物膠粉1小匙，葡萄3大匙，水1大匙。
製作 把動物膠粉用兩倍水調勻，葡萄去皮，用紗布包好把汁液擠出；在鍋內加水燒開，再把調好的動物膠粉加入水中，停火加入葡萄汁混合後，倒入定型容器中，放冰冷凍室內冷凍定型。
西瓜凍
用料 動物膠粉1小匙，西瓜汁4大匙，白糖1／2小匙。
製作 把動物膠粉加兩倍水調勻；用勺子把西瓜的水分全部擠出放入茶杯內，然後再將全部西瓜汁倒入鍋內，加入調好的動物膠粉和白糖煮，煮至水基本蒸發完；在盤子底部塗上薄薄的色拉油，將煮好的西瓜凍扣在盤內，再放入冰箱冷凍室內冷凍定型。
花豆腐
用料 豆腐50克，雞蛋黃30克，小白菜葉子10克，澱粉（豌豆）10克，鹽1克，大蔥1克，薑1克。
製作 先將蔥、薑搗碎成汁，將豆腐煮一下，放入碗內研碎，小白菜葉子洗淨，用開水燙一下，切碎了放入碗內，加入澱粉、精鹽、蔥薑水攪拌均勻，將豆腐做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐表麵，放入蒸鍋內用中火蒸10分鍾即可喂食。
特點 形色美觀，柔軟可口。
功效 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類及維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、磷、鐵等礦物質，豆腐柔軟，易被消化吸收，雞蛋黃含豐富的鐵質，對提高嬰兒血色素極為有益。
鮮奶冰晶香蕉
用料 香蕉6隻，牛奶150克，山楂糕50克，瓊脂15克，冰糖250克，水1250克。
製作 香蕉去皮切片，加少許糖醃一下，瓊脂加水泡軟，加1250克水煮沸。加上冰糖，用文火熬20分鍾，下牛奶、香蕉片，離火冷卻後放冰箱內冰凍2小時至凝結，食用時切成小塊，加入冰水，放上切成丁的山楂糕即可。
功效 此品清熱解毒，對暑天生痱子、熱癤及各類痤瘡的孩子有一定作用。
山楂香橙露
用料 山楂肉50克，橙子2個，荸薺粉25克，糖100克，水適量。
製作 山楂肉加水用沙鍋煮爛，用潔淨紗布隔渣留汁；橙子搗爛用紗布濾取橙汁；兩汁混合，放鍋中煮沸，加入白糖、荸薺粉勾薄芡即可。晾涼後食用。
熱點 甜酸適口。
功效 此飲料富含維生素c及各種礦物質，可清涼醒腦。
蒸軟麵包
用料 麵粉3大匙，雞蛋黃1個，牛奶、白糖、色拉油各適量。
製作 把麵粉用水和好，將雞蛋黃放入，攪至起泡，加少量牛奶和白糖後均勻混合；在鍋底上塗上薄薄一層色拉油，把和好的麵倒入鍋內，水汽幹後放蒸鍋內用中火蒸10分鍾。
蔬菜土豆團
用料 碎土豆3大匙，過濾胡蘿卜1／2小匙，過濾菠菜1／2小匙，黃油1／2小匙。
製作 把碎土豆上火煮軟後放入容器內，用勺子背研成泥狀，加入黃油進行均勻混合，然後把土豆泥分成兩份，一份內放入過濾胡蘿卜，另一份內放入過濾菠菜，最後將兩份土豆分別放入浸了茶水的布內，包製成團形，蒸10分鍾即可。
白薯麵包
用料 切碎的白薯1大匙，熱點心2大匙，牛奶1大匙，調好的雞蛋黃2小匙，白糖少許，色拉油少許。
製作 把白薯加入白糖煮軟；把調好的雞蛋黃和牛奶均勻混合後與研碎的點心混合，然後再加入煮過的白薯，均勻混合後放入塗有色拉油的鐵鍋內，用中火蒸10分鍾。
澆汁白薯
用料 中等個的白薯1／3個，雞肉末2小匙，魚湯、白糖、醬油各少許，澱粉少許。
製作 把白薯洗淨削去皮煮軟後切碎；把雞肉末切碎後放鍋內加白糖、醬油、魚湯，用中火煮；把澱粉調勻後倒入鍋內攪拌均勻做成汁，最後把做好的汁澆在白薯上。