老太太眸光一亮，定睛看著她：“你確定？也許是用了熬雞湯。”
“孫女仔細看過了菜譜，谘詢了奶娘，她確定即便用雞湯也用不到五十隻雞。這樣的問題還有很多，每日的用量跟菜譜根本對不上，孫女實不知這些東西用到哪兒去了。”
顧婉寧看著老太太，她微眯著眼睛看著賬簿，顧婉寧知道大廚房是從公中支錢的，而且是大夫人管，這貪扣的錢物，顧婉寧不信以大夫人的精明會不清楚哪兒去了。
最大的可能就是被大夫人挪用貪去了。
這也不奇怪，王熙鳳還挪用家裏的錢放利錢，更何況大夫人！
這種家族，聚居在一起，負責管家的人自然有許多好處，身為族長族中的族田族產都是由她父親顧邦成管理，除了祭祖和族學，扶貧照顧鰥寡孤獨，日用等的錢，其中一部分很可以貪了錢去，這也是常有的事。
隻是，這銀子到底大夫人是自己藏著了還是做什麼了？或者是被膽大的奴仆貪去了一大部分也未可知，畢竟大夫人也不可能事必躬親。
顧婉寧看了眼老太太，她可不信祖母會不知道這事兒，若要細查卻無甚趣味。
“去年大旱，京城的田地還有老家那邊也是受旱頗重，收成減半，還得出資賑災，到底沒收得什麼，家裏的鋪子賺的錢倒貼補了不少在這上頭，加上你大哥要成親，這邊準備彩禮，你們幾個姐妹也要準備嫁妝，頗有些銀錢緊張了些。”
顧婉寧微微一笑：“祖母，家裏自還有些儲蓄的吧？”
“不錯，那都是些公中財物，如今未分家也不好隨意動用，而且是等急難時才用的。你們兄妹嫁娶銀子自然也是從公中出的。”
顧婉寧頷首，這樣的大家族，若說缺銀子，有時候的確會有賬麵上周轉不過來的事。家族雖然鼎盛，大部分錢物卻在宅子，古董字畫等東西上，價值雖高卻是死物，好端端的，也不可能變賣家產。
老太太看了看她，忽然道：“若是讓你管著府裏，你能不能管好，如今這家中越發多偷懶耍滑的奴婢。”
顧婉寧蹙眉道：“這些事自然有母親大人做主，女兒不敢置喙。”
“無妨，你們姐妹也該學著管家了，這事兒一會子你母親來了，我自會對她說，你這孩子既懂算數，如何管不得，我也是為你們將來考慮。”
顧婉寧頷首應了，心裏卻道：怕不是這麼簡單吧，往日裏為何不曾提起，如今卻說了起來？
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編輯說四月三號才上架……暈，隻能等著了，現在先更著……