孩子的問題：
很多食物都是由種子長成的，有人認為種子是濃縮的精華，種子真的很有營養嗎？
父母的回答：
許多食物都是由種子長成的，可以說，種子所含的營養比根、莖、葉所包含的營養要高得多。種子由種皮、胚乳和胚三部分組成。種皮保護著胚和胚乳。胚是新一代植物體的雛形。胚乳是種子儲藏營養物質的地方，其儲藏的營養供種子發育時胚的生長之用。種子從萌芽到嫩芽長出地麵所需的營養全部是由胚乳提供的，胚乳儲藏的營養物質主要有澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等。當然，不同的植物種子，其胚乳所儲藏的營養成分也不相同。
正文 第429章 種子含有豐富的營養嗎（1 / 1）