孩子的問題：
剛買回來的雞蛋，殼上會有一些看上去髒兮兮的東西。人們通常把雞蛋放到水中去衝洗，直到把雞蛋洗“幹淨”，認為這樣做比較衛生。這種做法科學嗎？
父母的回答：
把雞蛋洗幹淨放進冰箱，這種做法是不科學的。
如果用放大鏡去看雞蛋，你會發現蛋殼上有很多細微的小孔，它們是做什麼用的呢？原來呀，為了讓小生命可以存活，這些小孔是用來讓小雞透氣用的。這也就可以表明，雞蛋的內部和外界通過小孔是相通的。如果把雞蛋洗幹淨了，其外殼上一層粉末狀的膠性物質就被洗掉了，內部的水分則會通過蛋殼上無數的小孔而蒸發掉，而外界的腐敗菌等細菌也很容易通過這些氣孔進入雞蛋內部，使蛋變質、壞掉。
膠性物質將雞蛋內外隔離開來，所以可以緩解細菌侵入和水分的蒸發，有效地保鮮、保質。因此，這些看上去髒兮兮的東西可是“勞苦功高”呢！所以千萬不要畫蛇添足地去清洗雞蛋外殼，以防止雞蛋變質。