滑軌
機抽屜是廚房設備中必不可少的組成部分；而整個抽屜在設計中，最重要的配件是滑軌。
廚房的特殊環境，低質滑軌即使短期內感覺良好，時間稍長就會發現推拉困難現象。
水盆
常見的水盆大多為不鏽鋼、人造石、陶瓷、石材製品。如果廚房的風格比較時尚、前衛，采用不鏽鋼水盆較為合適。
不鏽鋼易於清潔，重量輕^而且還具備耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕等優點，符合現代人的生活品質要求。
龍頭
水龍頭是廚房中最容易出問題的地方。如果使用價格低廉的劣質龍頭、出現漏水等現象就非常麻煩。
優質的水龍頭是科技的化身，對工藝的要求極高。這恰好滿足了許多時尚人士對生活品質的唯美追求。
拉籃
拉籃能提供較大的儲物空間，而且可以用拉籃合理地切分空間，使各種物品和用具各得其所。
讀者在選擇廚櫃時，除對櫥櫃的整體把握外，還要對這些五金件足夠重視，購買時應選擇品牌與質量都過關的五金件。
二十七、廚房風水開運
為增加使用空間，常將陽台外推開建為廚房之用；而燃氣灶也常臨空架設，依風水之論，爐灶無依，有損家人互動相處關係，最好避免。
廚房的門最好不要麵對其他房門，若無法避免，炒炸蒸時，可先關上其他房門，以免油煙擴散到其他空間。
水火電器不要緊鄰放置，如微波爐、烤箱屬火，水瓶、冰箱屬水，避免水火不容，互相排斥，應分層放置。
廚房為高溫炎熱之處，不適放置塑料物品，應盡量使用陶磁而不要以塑料等易熔物質的食皿。
垃圾桶不要緊靠電冰箱、電鍋等存放食物之處，而且需能緊密封蓋，以免引來蟑螂。
破角碗盤不要用，西方人對餐飲食具非常講究，碗筷盆盤成雙成套，不僅增添用餐情緒，亦有秀色可餐。
料理台與洗碗槽不要堆積碗盤，勿留下水滴，讓工作台保持幹淨，可讓廚房保持清潔，空氣清淨流通。
餐桌上可放置一些新鮮水果及鮮花，自然散發的花果香，有助食欲，其花果亦可淡釋廚房的油煙味。
廚房為家人準備餐點之處，任何人皆可大顯身手，不應為節省空間而將廚房外推或打通，造成轉身困難，使情緒急躁而無法做好料理。
夫妻用餐時，應對隔鄰而坐，彼此可借肢體語言，增加溝通的情誼，避免各吃各的飯，各睡各的覺。