二十四、通過設計來變大小廚房空間
選擇合適的裝修風格
在櫥櫃色調的選擇上,以明亮、清新的淺藍色、白色、奶黃色等單一色係為首選。淺色係的裝飾風格不僅能使廚房顯得開闊,還能避免壓抑感。
以通透感強的玻璃或具視覺衝擊力的金屬材料作裝飾的吊櫃也是不錯的選擇。
牆麵采用單一色係的牆磚鋪砌。如簡潔的白色牆麵,雖略顯單調,卻能在視覺上顯得幹淨利落。
地麵瓷磚的選擇也遵循簡單的原則。想讓廚房顯得更明亮,最好還是選擇淺色的地板。
櫥櫃巧設計
在地櫃與吊櫃的間隔牆麵上,安裝一兩個用於懸掛的壁式不鏽鋼杯鉤、調料架、盤架等,還可放置微波爐、消毒櫃,或增加擱板收納常用的調味品等。
在櫥櫃門板上釘裝一些掛鉤或折疊式掛杆來懸掛物品。
針對小廚房空間狹小的特點,對於一些在做飯時需隨取隨用的物品,最好是設計一個小推車作為臨時的操作台,用時把所需之物置於小車的台麵上,用完後又可推回櫃內。
二十五、選購吸油煙機的五大要點
首先,外形色彩的選購很重要,其顏色與廚房的色彩須協調。一般來講,淺色基調的廚房隻能配以白色的吸油煙機,深色基調的廚房以白色、灰色或黑灰色的吸油煙機適宜,不鏽鋼材質的吸油煙機兩者均可以。
其次,外形的結構也很重要。傳統吸油煙機都是薄形的,吸煙效果不好^因為油煙會上升,到一定高度後;如不能罩住並及時抽走將會擴散到廚房的各個角落。所以市場上薄形的吸油煙機少有人問津,幾乎是深罩形吸油煙機一統天下。
第三,傳統吸油煙機每年要拆洗一到兩次;且要增加一筆不小的費用(市場價30~50元)。而吸油煙機拆洗後,無一例外地會破壞馬達與風葉的動平衡,不僅使吸油煙機的噪音變大,而且影響吸油煙效果,所以一般用過傳統吸油煙機的人在換購新吸油煙機時都會選購,這樣一勞永逸;免除了每年拆洗的辛勞。
第四,注意選購一體成型無接縫的結構,因為如果中架板有接縫,將會有油煙鑽進去,不易做吸油煙機外部的清潔保養工作,有些低價的吸油煙機雖然價格便宜,但做工粗糙,中架板都是由兩塊以上的板子拚湊的,有很明顯的接縫。
第五,選購吸油煙機時還要特別注意該品牌的售後服務,一旦售後服務跟不上,將會影響您的家庭生活。
二十六、不可忽視的廚房中的五金件
鉸鏈
它不但要將櫃體和門板精確地銜接起來,還要獨自承受門板的重量,並且必須保持門排列的一致性不變,否則一段時間之後,就可能門就會前仰後合,溜肩掉角。