三天過去了，繼母心想梁馬一定已經餓得皮包骨了，說不定早就被餓跑了，就去問下人：“梁馬怎麼樣了？”下人也迷惑地說：“還在讀書。”繼母惡狠狠地說：“這個窮小子，骨頭倒挺硬，再餓他三天看看。我就不信他是神仙下凡，居然不怕挨餓！”
黃妹子知道後，更加氣憤！心想：“真是個壞心的繼母！你盡管使壞吧，我這裏有辦法對付你。”轉念又一想，時間長了，梁馬隻吃飯不吃菜，怎麼行呢？她靈機一動，又想出一個辦法：把大蔥剝幹淨，剪了葉子，隻留下一段大蔥，把大蔥的須根梳理一番，做成毛筆的樣子，捆成一紮，和麵餅包在一起，叫丫頭送去。一到小院門口，又被下人截住。丫頭把包袱打開說：“睜大你的狗眼看看，這不是紙和筆嗎？”下人一看，果然是紙和筆，又把丫頭放進去了。
梁馬有了“紙”和“筆”，再也不愁生活了，他把大蔥往麵餅裏一卷，吃起來又香又可口。
又過了三天，繼母興衝衝地跑來問下人：“梁馬這下該不行了吧？”下人說：“沒有啊，梁馬照樣在讀書，一點兒事也沒有。”繼母大吃一驚，難道他喝風就能飽不成？下人又說道：“我看這件事也蹊蹺。餓了的時候，他就吃紙和筆，然後繼續讀書。”繼母哪裏肯信，把手一揮，說：“走，帶我去看看！”她鬼鬼祟祟地進了院子，輕輕戳破書房的窗戶紙，往裏一看，頓時嚇得目瞪口呆：梁馬正大口大口地吃著紙和筆呢！
繼母出了小院，命下人把梁馬喚到正房，假惺惺地問他：“這裏的生活還過得慣吧？”
梁馬也給她裝糊塗，說：“過得慣，多謝您的照顧。”
繼母臉一紅，又問道：“下人說你天天吃紙和筆，是什麼原因呢？”
梁馬說：“實不相瞞，小婿九歲的時候，跟父親上山打柴，迷了路，遇上一位神仙，他指點了我一些點石成金的法術。我用手一點紙和筆，它們就變成食物，可以充饑了。”繼母一聽梁馬有仙術，既吃驚又羨慕。
梁馬又說：“當年仙師囑咐我，在沒有考取功名之前，隻能點三次；中榜之後，才能隨心所欲。”貪心的繼母一聽，急了：“賢婿呀，中榜後，你可別忘了嶽母啊！”
梁馬一語雙關地說：“這個自然，我一定會好好報答您的恩情的！”繼母高興萬分，立即退掉了財主家的彩禮，從此對梁馬非常好。
兩年後，梁馬中了狀元，把黃妹子接到京城，完了婚，夫妻恩愛，生活美滿。回想起當初的經曆，他就特別愛惜糧食，很少吃雞鴨魚肉和山珍海味，經常讓妻子做當年的煎餅卷大蔥。至於那位壞心腸的繼母，後來知道了事情的真相後，覺得十分慚愧，不好意思跟著黃妹子生活，也沒有再做壞事了。
後來，煎餅卷大蔥的吃法就在民間流傳開了。
年糕的由來
春秋時期，楚國人伍子胥遭到奸臣的迫害，逃到吳國。當時的吳王闔閭正誌得意滿，想一統天下，便命伍子胥築一座周長四十七裏二百一十步又二尺的城池，稱為闔閭大城，以顯示他的功德。吳王認為，有了堅固的城池，吳國從此便可以高枕無憂了。伍子胥動用了成千上萬的民工，花了三年的時間才完工。
吳王站在城頭，展望著闔閭大城的全景，不禁心花怒放。他拍著伍子胥的肩膀，高興地說：“愛卿，你為吳國立了大功，寡人要為你設宴慶功！”說完，便命文武百官到內宮赴宴。
宴會上，吳王飲酒作樂，非常開心，酒喝得多了，就有些得意忘形了。伍子胥見到這種情景，非常擔憂。他認為，身為一國之君，如此飲酒作樂，不居安思危，將來必有禍事。但是，今天大王這麼高興，又不能上前勸說，掃了他的興。於是，伍子胥鄭重地對一名親信說：“天有不測風雲。萬一哪天我死了，吳國一定會遇上困難，黎民百姓就會遭災。如果到時候老百姓沒有吃的，你就帶著他們到相門城下，掘地三尺，在那裏可以找到食物。”
後來，伍子胥果然遭到奸臣的誣陷，吳王也不再信任他。無奈之下，他隻得自刎身亡以報答吳王當初的收留之恩。主人一死，以前跟著他的隨從和家人，也紛紛流落他鄉，其中就有那位知道秘密的親信。
伍子胥剛去世，早就在等機會的越國馬上向吳國發動了戰爭。因為越國蓄謀已久，有備而來，所以吳國一連吃了幾個敗仗，連都城姑蘇也被圍困了。時間一長，城內的百姓漸漸斷了糧，偏偏又逢年關將至，大街小巷裏哭聲不絕，十分淒慘。